Tongseng Daging Sapi

Dipos pada January 19, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging yang udah lumayan lama di freezer akhirnya di buat tongseng aja tanpa santan. Berbekal bumbu tongseng ayam jtt yg pernah saya recook jadilah tongseng daging ini. #Cookpadcommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. Bahan:
  2. 325 gr daging sapi,cuci bersih potong sesuai selera
  3. 1/2 buah kol,iris kasar
  4. 1 batang daun bawang,rajang halus
  5. 2 bh tomat merah
  6. /- 500 ml air (bisa ditambah jika daging belum empuk)
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 2 sdm kecap manis
  10. cabe rawit
  11. Bumbu Halus:
  12. 6 butir bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1/2 sdm ketumbar,sangrai
  15. 4 buah kemiri
  16. 1/2 sdt lada
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 batang serai,ambil putihnya
  20. Bumbu Cemplung:
  21. 3 lembar daun salam
  22. 4 lembar daun jeruk
  23. 1 ruas lengkuas,geprek

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplunghingga harum dan matang. Masukkan daging aduk rata masak sampai berubah warna.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Tambahkan air aduk rata. Tutup wajan masak sampai daging empuk.Setelah daging empuk tambahkan,cabe kecap,gula,garam dan kaldu bubuk jika suka.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan kol jika kol sudah layu tambahkan tomat dan daun bawang. masak sebentar.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Tongseng Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blackpepper beef rice bowl praktis

Blackpepper beef rice bowl praktis

Menu makan malam yang praktis dan enak ala resto. Sebaiknya gunakan shortplate sliced beef yang tipis supaya dagingnya cepat matang. Lebih enak bila ditambahkan bawang bombay, tetapi berhubung anak saya tidak suka bawang akhirnya diskip. Yuk dicoba mom resepnya

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

10orang
± 1jam
Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Assalamulaikum.... Pertama kali makan nasi kebuli di salah satu resto di kota Solo "Marakez". Karena masih ada stock daging sisa kurban iseng pengen bikin nasi kebuli sendiri 😄😄. Resepnya saya nyontek dari Chef Salimoz, hanya takaran kapulaganya kurangi dan saya masak dengan magic com agar lebih praktis. #myhomemade.food #nasikebulimagiccom

3-4 orang
1 jam 30 menit
Bumbu Marinate BBQ Sapi

Bumbu Marinate BBQ Sapi

Lg ngidam pengen bbq-an Korea.. liat isi kulkas ada daging sapi, gurita, cumi, udang, selada cuuss eksekusi 😁

2 org
Dendeng Lemak/Gazebo Sapi Sederhana

Dendeng Lemak/Gazebo Sapi Sederhana

Ada sisa lemak dari masak brisket, jadi saya buat dendeng lemak saja. Pakai lemak yang daging ya, kalau lemak gajih sembarang nanti luruh hilang lemaknya. Paling enak kalau pakai lemak jando yaitu lemak punuk atau bagian kelenjar susu sapi kalau ada, tapi memang susah carinya. Bisa disantap langsung, dibuat krenyes, ataupun jadi isian nasi goreng.

Daun Ketumbar Masak Baso Sapi

Daun Ketumbar Masak Baso Sapi

Sesekali masak sayur bening, adem dan enak di tenggorokan, aman di perut dan mulut. Caranya juga mudah sekali, tinggal cemplang cemplung saja, rasanya juga segarrrr. #cookpad #dapoerlia #daunketumbar #sayurbening #kuahsegar #basosapi #basoikan #masakannusantara

1 panci
30 menit
Beef Teriyaki ala Bunda Litha

Beef Teriyaki ala Bunda Litha

Bikin request beef teriyaki buat anak anak.. Resepnya msh dari bunda litha,, alhandulillah cocok sm anak anak..

Beef bolognese Lasagna

Beef bolognese Lasagna

Cemilan mengenyangkan😄

4-5org
1 jam
Sop Daging Sapi Rempah

Sop Daging Sapi Rempah

. . . Recook spesial🥰 tanda sayang untuk tim lokal Jcco yang selama ini sudah menjadi yang tebaik membuat Jcco terus berkembang,kreatif dan menginspirasi 😉🤗 Source : @dina090515 (dengan modifikasi) #Terimakasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Sapi lada hitam mix sayuran

Sapi lada hitam mix sayuran

Mumpung masih ada daging difreezer so bikin ini aja...😄 Dan pastinya enak....😋

4 orang
Iga sapi panggang saus bulgogi

Iga sapi panggang saus bulgogi

Saat anak-anak bosan makan nasi, kadang request menu bbq ala-ala resto. Jadilah sehari sebelumnya proses marinasi dengan bumbu, lalu diamkan di kulkas supaya meresap. Besoknya baru bisa dimasak. Kalau mau lebih seru, panggang dadakan dengan kompor portable, lalu makan bareng. Berasa makan bbq di resto all you can eat deh.. tapi lebih hemat dong, hihi

4 - 5 porsi
1 jam 20 menit
Kari sapi ala Jepang / Beef Japanese Curry

Kari sapi ala Jepang / Beef Japanese Curry

Pengen makan kari yg kuahnya kental gitu kyk yg dijual di Curry House Ichibanya. Iseng nyoba resep pake kari blok yg dijual di supermarket. Hmmm enak juga ternyata. Gak kalah rasanya sama yg dijual di restoran2 makanan jepang.

6 porsi
30 menit
Beef Burger Patty

Beef Burger Patty

Anak2 saya paling suka makan hamburger, tapi hari ini mager pergi ke Maccas, jadi saya buat saja daging burger yang lembut dan juicy. Semua bahan pelengkap lain ada di rumah, kecuali stock sayuran habis.

10 porsi
45 menit