Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben

Name: Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gr daging sapi, potong kecil dgn irisan tipis; 1 sdm margarine; Bumbu marinasi; 3 sg bawang putih, dihaluskan; 1 ruas jahe, dihaluskan; 5 sdm kecap manis; 4 sdm kecap asin; 3 sdm saus teriyaki (saya: 2 sachet); 2 sdm minyak wijen; Bahan pelengkap; 1 bh bawang bombay, diiris tipis; Taburan (optional); 1 sdm biji wijen

Dipos pada January 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ayunda Sylviana D. Enak banget nih, beneran. Mw pake daging sapi biasa yg diiris tipis bisa. Mw pake daging slice juga boleh. Apa aja boleh, Kakak. 😆 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben:

500 gr daging sapi, potong kecil dgn irisan tipis
1 sdm margarine
Bumbu marinasi
3 sg bawang putih, dihaluskan
1 ruas jahe, dihaluskan
5 sdm kecap manis
4 sdm kecap asin
3 sdm saus teriyaki (saya: 2 sachet)
2 sdm minyak wijen
Bahan pelengkap
1 bh bawang bombay, diiris tipis
Taburan (optional)
1 sdm biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben

Cuci bersih daging lalu tiriskan. Baluri dgn bumbu marinasi, lalu diamkan selama min. sejam di dlm kulkas.

Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben - Step 1

Panaskan margarine lalu masukkan daging, aduk2. Masak dgn wajan tertutup.

Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben - Step 2

Setelah air dari daging keluar, beri tambah gula & garam, jika perlu. Aduk rata, koreksi rasa. Saat daging hampir matang, masukkan irisan bombay agar tidak cepat lodoh. Beri taburan wijen, jika suka.

Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben - Step 3

Sajikan dgn salad & nasi panas. Tambahkan nugget, jika suka. Biar lbh berasa aroma2 hokbennya. 😆

Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Untuk merebus daging, di Hongkong sudah tersedia bumbu siap saji. Kali ini saya pakai bumbu dan juga saus yang sudah diracikkan agar lebih praktis.

3-4 orang

1 jam 10 menit

Kicik Daging Sapi

Aku gag ngerti dalam bahasa jogja itu kicik itu apa,, tapi jika diterjemahkan dalam bahasa umumnya terutama bahasa sunda kicik berarti kecil.. jika dalam bahasa jawa kicik sendiri adalah tendangan. Jadi mungkin saja kicik daging sapi disini maksudnya daging sapi yang diiris kecil².. Ini kali pertama aku nyobain masakan kicik ini,, pas bikin paksu yg sejatinya berdarah Jawa Tulen bilang pernah makan ini ditempat pesta yg diselenggarakan org Jawa. Dan tentu saja pak suami ini menyukainya karna jangankan beliau, aku sendiripun suka... heheee Sehat selalu ya buat mba Endah, mba Anif dan keluarga.. bahagia selalu yaaa 🤗🥰 Source : @happy_endahsa @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingSapiMamiFay

Tongseng Sapi

Bumbu giling dan Bumbu iris

5 porsi

2 jam 30 m3nit

Mie Goreng Cah Daging Sapi

Menu mie goreng kali ini cocok banget untuk dijadikan menu harian Moms. Rasanya enak bgt, apalagi ditambah pelengkap sambel rawit+acar. Karena untuk anak, makanya saya sengaja tidak menambahkan cabe di dalam resepnya, kalo ditambah irisan cabe rawit tambah mantap Moms. Yuk Moms masak, dijamin mie gorengnya mantul 💕

6 orang

Tongseng Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Masak sop buat sahur sunah Kamis #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Assalamulaikum.... Pertama kali makan nasi kebuli di salah satu resto di kota Solo "Marakez". Karena masih ada stock daging sisa kurban iseng pengen bikin nasi kebuli sendiri 😄😄. Resepnya saya nyontek dari Chef Salimoz, hanya takaran kapulaganya kurangi dan saya masak dengan magic com agar lebih praktis. #myhomemade.food #nasikebulimagiccom

3-4 orang

1 jam 30 menit

Beef Steak

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)

5-7 porsi

Sup Jando Sapi

sekeluarga suka banget sama sup jando sapi. Gurih, lembut enyoy enyoy maasyaAllah

4 orang

2 jam

Sambel goreng ati sapi

masak enak praktis tanpa ribet ,

5 orang

Bistik Daging Sapi

Semur daging sapi

Beef teriyaki otentik

Dari dulu pengen bikin beef teriyaki ala restoran jepang yang pernah saya coba seperti di restoran sushi tei, kiyadon dan akashi. Beef teriyaki nya dari steak yang dipotong miring setelah matang. Tapi memilih daging steak yang empuk itu tidak mudah. Suami saya pernah mengomentari steak australia yang dimasak dengan tingkat kematangan medium oleh ipar saya (yang dibeli di foodhall) keras. Padahal saya mau masak steak dengan tingkat kematangan well done tapi empuk karena anak2 ikut makan. Biasanya steak semakin matang semakin keras dan cenderung lebih kering Cara memasak di resep ini terinspirasi dari orang Jepang: justonecookbook. Kalau justonecookbook memasak dagingnya medium (bagian dalamnya masih merah) sedangkan saya maunya well done (matang seluruhnya). Jadi saya menggunakan cara sendiri untuk memasak dagingnya. Cara saya ini bukan cara yang tepat untuk memasak steak. Biasanya cara yang benar harus menggunakan api sedang, saat meletakkan daging ada bunyi mendesis yang cukup besar dan dimasak sebentar saja di kedua sisinya. Namun saya mengutamakan dagingnya well done, empuk dan tidak kering agar anak2 bisa mengunyah dengan baik. Untuk tingkat kematangan daging medium, silakan melihat cara memasak justonecookbook di web nya langsung.

Sate sapi goreng

Punya daging dikit. Iseng buka Cookpad nemu resepnya mbak @farah_annisa . Bahan ada semua. Langsung coba masak buat lauk hari ini. 🥰😍 Enak dinikmati pake nasi hangat plus sambel. Bikin nambah nambah..

Mpasi Sapi Tahu Labu Kuning

Dari sekian lama akhirnya aku muncul lagi dengan menu mpasi anak ke2 ku. Mpasi ini buat anak 7bulan yah, tanpa berlama2 yuk kita mulai 😉

3 porsi

30 menit

#26 Tongseng daging sapi

Jum'at ,15 Oktober 2021 Bismillah... Masih ada stock daging, kita bikin tongseng yuk...cuzz kedapur. Source : LadyAm

Day. 457 Rolade Sapi Saos Tiram (21 month+)

Masak simpel tapi oke rasanya. Ga perlu ditambah apa2 lagi udah enak nih. Untuk saos tiram nya, aku pake saos tiram Kobe Selera @dapurkobe. Udah cocok di lidah rasanya. Alhamdulillah keluarga pun acc. Cuma nak bayi aja nih yg makan pake nasi dan kuah aja. 😅

Tumis Minced Beef dengan buncis (Kids/toddler menu)

Sekali2 menu daging ga pake acara ngiris dan motong2. Pakai minced beef (daging giling) aja biar simpel. Ukuran buncis disesuaikan dengan bite size anak ya. Potongan buncus Versi menu dewasanya bisa dibuat seukuran 1 - 2 ruas jari.

2 kali makan

15 - 20 menit

Sate daging sapi