Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Segggeeeer.... enak banget nih, asam, sedikit manis, gurih, perpaduan yang komplit source : xander kitchen #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem iga sapi:
- 500 gr iga sapi, presto hingga empuk
- Bumbu
- 8 bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 3 cm lengkuas geprak
- 4 tomat hijau
- 4 buah belimbing wuluh
- 2 cabe merah besar, iris serong
- 2 cabe hijau besar iris serong
- 5 buah cabe rawit utuh
- 2 lembar daun salam
- 2-3 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam jawa
- secukupnya Garam dan gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Asem asem iga sapi
