Sup Daging Sapi

Dipos pada January 14, 2022

Sup Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo cookpader, di weekend ini saya mengolah masakan kesukaan anak perempuan saya yaitu sayur sup. Kali ini saya pakai kaldu alami dr daging sapi, yg menghasilkan kuah bening ala saya. Kebetulan pd tgl 8 September 2021 lalu saya dipercaya oleh @MamahCookpad utk berbagi pengalaman & ilmu tentang perkalduan via live IG Cookpad Indonesia. Terimakasih banyak atas undangannya. Semoga Cookpad Indoensia semakin sukses ke depannya. #PekanPosbar #KuahBening #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #Sabtu_11921

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi, tanpa gajih
  2. 1 batang wortel, potong sesuai selera
  3. 2 lembar kubis, sobek² sesuai selera
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang seledri
  6. 1 buah tomat merah, potong jd 2
  7. 1500 ml air
  8. 1 ruas jari jahe
  9. ✓ Bumbu Halus :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 siung bawang merah
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt garam halus, asin sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Sapi

1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, merica & garam). Sisihkan.
Sup Daging Sapi - Step 1
2
Bersihkan daging sapi. Potong-potong kecil saja. Didihkan 200 ml air. Rebus daging bersama jahe selama 5-10 menit saja. Matikan kompor. Ambil dagingnya, buang jahe & airnya.
Sup Daging Sapi - Step 2
Sup Daging Sapi - Step 2
3
Didihkan 1300 ml air. Rebus daging sapi kembali sampai empuk sekitar 30 menit pakai api kecil. Panci tdk usah ditutup. Tunggu sampai kaldu keluar.
Sup Daging Sapi - Step 3
4
Setelah daging empuk, masukkan potongan wortel. Aduk rata.
Sup Daging Sapi - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ke dalam air rebusan wortel & daging. Aduk-aduk rata. Tes rasa. Tambahkan kubis. Aduk rata kembali. Matikan kompor.
Sup Daging Sapi - Step 5
Sup Daging Sapi - Step 5
Sup Daging Sapi - Step 5
6
Tambahkan daun bawang, daun seledri & tomat. Aduk rata. Siap sajikan.
Sup Daging Sapi - Step 6
Sup Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam Super Simple

Sapi Lada Hitam Super Simple

Dagingnya bisa diganti ayam fillet, karage, beef slice juga yaa.. so simpel selamat mencobaa ☺️

2 orang
30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Jadi ini pertama kalinya buat masakan perdagingan. Resep by google.. Awalnya gak pede masak daging, takut gagal. Tapi, Alhamdulillaah... Akhirnya bisa juga. Anak dan suami suka, katanya enak 😁

4 orang
20 menit
Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Resep oseng mercon ini dari mertuaku yang jago masak. Rasanya pedas, asam, gurih, manisnya passs

4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

10 Orang
1 Jam
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Recook masakan bumbu Bali dari orang Bali, Mbak @Cp_bali_asti Hasilnya sungguh memuaskan. Pedes gurih, dan manis asemnya pas. Pasti akan jadi menu yang diulang-ulang di rumah. Kapan-kapan akan kucoba pakai ayam. Yuuk cobain... #pencok_resepPilihanku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Daging Sapi Brokoli Lada Hitam

Daging Sapi Brokoli Lada Hitam

Masak yang simple, lauk dan sayur jadi 1. Sedap banget dimakan bareng nasi panas. Suami suka banget!

2-4 orang
30 menit
TUMIS SAPI ORIENTAL ▪

TUMIS SAPI ORIENTAL ▪

Tumis daging bumbu oriental. Tanpa gula, cocok buat yg lagi mengurangi gula. Masaknya juga simple, cuma direndam bumbu marinasi, terus dimasukkan wajan. Makannya ditemenin sama brokoli rebus & tumis cuciwis. Enak kata anak. 😍😍

Beef Yakiniku #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Beef Yakiniku #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Bismillaah. Sabtu, 21 Agustus 2021 Source : @asdacullen https://cookpad.com/id/resep/3273950-beef-yakiniku-kitaberbagi?invite_token=iFV5vbstf9bNu8xEbcvLhyCn&shared_at=1629207674 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_AsdaCullen

3 orang
Slices Beef Bungkus Telor Puyuh Saos Teriyaki

Slices Beef Bungkus Telor Puyuh Saos Teriyaki

. . . . . . . source : @Eunice_Euston

Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Masakan khas solo Tengkleng, dengan kuah santan ringan, guriih, seger banget. Jika mau pedas pecahin aja cabai rawit nya. Kali ini saya bikinnya pakai daging sapi, berikut resepnya

Tongseng Daging Sapi bumbu instan

Tongseng Daging Sapi bumbu instan

Bismillah.. Pengen makan enak tapi ga mau repot masak..pake bumbu instan aja..ga pake lama langsung disajikan di meja makan.. Tongseng pake bumbu kare ind*food langsung habis tak bersisa.. 😋

🍃Bistik daging sapi tanpa cabe

🍃Bistik daging sapi tanpa cabe

Bismillah...... Perut benar²lagi bermasalah,jadi tidak bisa makan pedas sedikitpun terasa banget perihnya,tapi pengen banget makan bistik daging, kayaknya kurang mantap y kalau g pakai cabe,karena ngebet banget makan bistik, akhirnya cari² resep racikan bistik yg non pedas,ketemulah resep dari bunda @asmarahayu ,lansung dech di eksekusi Ternyata cocok juga di lidah tanpa cabe,karena g biasa g makan cabe👍😋 terima kasih banyak resepnya bunda Mantuuuul 😋👍🙏 Disini saya cuma bikin setengah resep Dengan penyesuaian.... Source: @asmarahayu #PejuangGA3 #Minggu_ke 29 #bistikbundakeyla

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Resep turun temurun dari keluarga

4 porsi
1jam
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger

Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger

Segar dan menyehatkan, so love, 🤤🤤❤️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepSupIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Tongseng Iga Sapi Pedas

Tongseng Iga Sapi Pedas

Bingung mau masak apa, msh punya iga sapi mau disop, takut bosen krn blm lama bikin. Mau dibakar lg malas bakar2nya. Pengen yg berkuah dan pedas. Terpikir tongseng, dan cari2 resep akhirnya menemukan resep Tongseng Iga Sapinya mba @mitanesmasak, dengan bbrp penyesuaian jumlah bawang, cabe dan tambahan kunyit dr saya.

3-4 orang
1 jam 30 mnt
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Ini resep ala mamah yg wena'e puooolll 😋

2 orang