Soto daging sapi

Dipos pada January 18, 2022

Soto daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi:

  1. 250 gr dating sapi (potong dadu)
  2. Bahan halus
  3. 10 bh bawang merah
  4. 6 bh bawang putih
  5. 1 1/2 ruas kunyit (dibakar)
  6. 1 ruas jahe
  7. 3 bh kemiri (sangrai)
  8. 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
  9. Bahan cemplung
  10. Daun bawang dan seledri (potong2)
  11. 3 bh daun salam
  12. 5 bh daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk sapi
  15. Bahan pelengkap
  16. Tomat
  17. Bihun (rebus)
  18. Toge pendek (rebus sebentar)
  19. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sapi

1
Rebus daging sebentar, 5-10 menit lalu air rebusan pertama dibuang, untuk membuang kotoran. Potong2, sisihkan.
2
Ulek semua bahan halus, dan siapkan bahan cemplung. Siapkan panci, rebus air secukupnya.
Soto daging sapi - Step 2
3
Tumis semua bahan halus, setelah harum masukkan salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai wanginya keluar. Setelah itu masukkan ke panci yang berisi rebusan air.
Soto daging sapi - Step 3
Soto daging sapi - Step 3
4
Masukkan daging ke rebusan air dan bumbu, diamkan sampai daging empuk. Tambahkan garam gula dan penyedap sapi secukupnya.
5
Setelah rasa sudah sesuai, masukkan tomat dan daun bawang&seledri. Matikan api, sajikan dengan bahan2 pelengkap.
Soto daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Burger Steak Halal

Beef Burger Steak Halal

Dari beberapa referensi resep luar yang disesuaikan

4 porsi
3 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Akhirnya menguatkan diri upload resep lagi setelah account cookpad satunya ga bisa dibuka. Huhu masih sedih.. yaudah start lg dari awal. Ada bumbu bulgogi kikkoman & daging, yaudah eksekusi aja.

4 orang
Nasi gurih kaldu daging sapi

Nasi gurih kaldu daging sapi

Ada sisa air rebusan daging sapi sayang klo mao di buang akhirnya di gunakan buat masak nasi ajah

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Sop ini enak dimakan hangat-hangat dan jadi lauk teman nasi. Aroma daging dan ketumbarnya bikin pengen nyeruput kuahnya terus πŸ˜‹ yuk bisa dicoba, simpel bikinnya,,, #CookpadCommunity_Depok

Daging Sapi Mercon

Daging Sapi Mercon

Terinspirasi dari selebgram @vickyalaydrus tapi beliau namainnya sambel goreng daging terasi. Setelah sy recook lbh cocok jadi sambel daging mercon😜

4 orang
1 jam
Kangkung sapi hotplate tanpa hotplate

Kangkung sapi hotplate tanpa hotplate

Jangan dicari telur puyuhnya yah gaes emang .ga ada soalnya.jadi pake yg ada aja deh πŸ˜ƒ

Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

5 porsi
1 jam
Krengsengan daging sapi

Krengsengan daging sapi

Resep asal asalan dari cerita beberapa orang disekitar

Soto daging sapi ala rumahan

Soto daging sapi ala rumahan

Pngen yg seger berkuah, krn gk ad daging ayam, pke daging sapi aja,

Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Waktu mudik idul adha, anakku 2 th lahap banget makan pake rendang, jadi semangat mau masakin rendang, kebetulan dapet hati sapi agak banyak ya udah coba di bumbu rendang, tapi nggak pake cabe , alhamdulillah anakku suka 😘

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Masak sop iga favorit keluarga

2 orang
1.5 jam
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe

4 orang
30 menit
Kari sapi ala Jepang / Beef Japanese Curry

Kari sapi ala Jepang / Beef Japanese Curry

Pengen makan kari yg kuahnya kental gitu kyk yg dijual di Curry House Ichibanya. Iseng nyoba resep pake kari blok yg dijual di supermarket. Hmmm enak juga ternyata. Gak kalah rasanya sama yg dijual di restoran2 makanan jepang.

6 porsi
30 menit
Tetelan pedas tabur petai

Tetelan pedas tabur petai

Resep ini terinspirasi dari Ibu mertua..setiap lebaran Idul Fitri memasak masakan khas ini di padukan sayur kuning mie+tempe khas Tegal.

4 orang
1 jam 30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCoomunity_Sumbar

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki adalah salah satu makanan khas Jepang. Untuk membuat makanan ini tidak terlalu sulit dan bumbu nya pun mudah di dapat, rasanya yang cenderung manis, makanan ini menjadi menu favorit di rumah... Source @sri_wijilestari #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #BeefTeriyaki

4 orang
45 menit