Anda sedang mencari inspirasi resep Hot & Spicy Beef Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hot & Spicy Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hot & Spicy Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hot & Spicy Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hot & Spicy Beef Teriyaki adalah 2 -3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hot & Spicy Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hot & Spicy Beef Teriyaki memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini cocok buat penggemar pedas. Sliced beef yang dimasak dengan saus teriyaki ala Jepang, tapi ditambahin cabe biar cocok dengan lidah kita😆. Kalau punya cabe hijau, boleh ditambah yaa… kebetulan kehabisan cabe ijo, jadi cuma pakai cabe merah keriting, cabe rawit dan sambel botolan. Resep dibawah utk porsi 2 orang (daging 250 gr), kalau ingin masak banyak, bisa dikonversi resepnya. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #olahansapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hot & Spicy Beef Teriyaki:

1. 250 gr sliced beef (daging yoshinoya, beli di supermarket/online shop)
2. 1/2 butir bawang bombay, iris
3. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
4. 2 cm jahe, kupas, geprek (boleh diganti dgn 1/2 sdt jahe bubuk)
5. 4 buah cabe merah keriting, iris serong
6. 2-4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
7. 2 buah cabe hijau, iris serong (me: tdk pakai, kehabisan😥)
8. 1/2-1 sdm saus sambal botolan
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 1/2 sdt kaldu jamur
11. Saus teriyaki (aduk jadi satu):
12. 50 ml air putih
13. 1,5 sdm saus teriyaki botolan
14. 1 sdm kecap manis
15. 1 sdm minyak wijen
16. Taburan:
17. Wijen putih & daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Hot & Spicy Beef Teriyaki

1

Siapkan bahan. Potong 2 sliced beef, biar gak kepanjangan.

2

Tumis bawang bombay & jahe sampai harum & agak layu. Setelah itu masukkan cabe & bawang putih. Tumis sampai harum.

3

Masukkan daging sapi, tumis sebentar (1 menit) sampai mulai berubah warna. Setelah itu baru masukkan bahan saus teriyaki & 1 sdm sambal botolan, aduk rata, tumis sebentar saja (3 menit).

4

Tambahkan garam (optional), lada bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Beri taburan wijen n daun bawang. Beef teriyaki jangan dimasak lama2 karena dagingnya tipis, bumbu2nya cepet meresap koq. Paling lama 3 - 4 menit, biar dagingnya gak kering.

5

Sajikan👍