Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Dipos pada January 19, 2022

Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini adalah salah satu pengobat rindu kami pada kampung halaman dan masakan Ibu 🥰 Resep asli dari Ibu tanpa kunyit ya... 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍:

  1. 2 buah terong ukurang sedang
  2. secukupnya Cecek sapi
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 cm kunyit
  7. 2 lembar daun salam
  8. 3 iris kecil lengkuas
  9. Secukupnya santan
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya minyak untuk menumis
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

1
Cuci bersih terong dan cecek. Lalu potong sesuai selera.
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 1
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 1
2
Siapkan dan cuci bersih semua bumbu. Haluskan bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas.
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 2
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas.
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 3
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 3
4
Masukkan cecek, tambahkan air secukupnya hingga cecek terendam. Kecilkan api, tutup wajan, diamkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 4
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 4
5
Masukkan terong. Aduk rata. Tutup wajan, kecilkan api, diamkan beberapa saat hingga terong layu.
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 5
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 5
6
Masukkan santan sambil diaduk perlahan. Masak hingga terong matang sempurna.
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 6
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 6
7
Matikan kompor. Tambahkan garam sesuai selera, koreksi rasa, dan lodeh terong siap dihidangkan 🥰🙏
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Mau buat stok pentolan daging sapi dan kebetulan ada stok daging sapi kurban so langsung buat aja. Saya buatnya hanya memakai setengah kilo daging sapi dan jadinya sekitaran 100 pcs dengan bulatan pentolnya berukuran sedang,,,,kalau lebih banyak bisa di tambah pemakaian tepung tapiokanya menjadi sekitar 150 gram dan bumbu2 penyedapnya di tambah sesuai selera ya moms,,,,kalau pentol bakso yang saya buat ini rasanya sudah pas,, rasa dagingnya,,,rasa bumbu2nya,,,rasa bawang putihnya dan kekenyalannya semua sudah pas,, Ok cekidot resepnya yukkk moms🤗😘 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Daging sapi lada hitam 💯

Daging sapi lada hitam 💯

Resep super simple but rasanya enak bets... Dijamin anak-anak suka 💯 Seharusnya semua bahan cuma di iris tapi dari pada di pinggirkan anak-anak akhirnya saya blender 🤣. Yang penting anak suka dan ga ada yang sisihkan makannya.

10 porsi
2 jam
Tumis sapi cincang dgn waluh kuning/ Beef stir fry with yellow pumpkin

Tumis sapi cincang dgn waluh kuning/ Beef stir fry with yellow pumpkin

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki ala ala Hokben

Beef Teriyaki ala ala Hokben

Assalamu'alaikum Dah lama ga nongkrong di hokben, jadi kangen makan beef teriyaki. Coba olak alik cp nemu resep mb Arifah, dicoba lah itu resep, dan tidak mengecewakan, sudah sedikit mengobati kangen makan di hokben. Makasih mb @arifahamrullah semoga mb dan keluarga selalu diberi kesehatan 🥰🥰 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos Source : @arifahamrullah

Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Segggeeeer.... enak banget nih, asam, sedikit manis, gurih, perpaduan yang komplit source : xander kitchen #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang

Rica-Rica Panggang (Beef Belly Slice)

Rica-Rica Panggang (Beef Belly Slice)

Sebagai apresiasi kepada tim lokal, NayNay persembahkan cooksnap ala NayNay nih. Liat-liat resep mbak @alaBunna tertarik cooksnap rica-rica cekernya, cuma kami ganti beef belly dan dipanggang. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Terispirasi dari masakan mamah yg kalo buat asem - asem menurutku paling enak

4 orang
1 jam
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Cooksnap resep semur ala Xander's Kitchen dengan menyesuaikan bahan karena saya hanya masak 250 gr daging.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum.wr.wb Hai bunda?Apa kabar? Ini postingan awal saya ya bunda saya ingin berbagi resep bunda Rendang daging sapi yang empuk dan enak bismillah Bun😀

keluarga kecil
360 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

source resep : @rence #RENCE_OTW250 #CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang #BeefTeriyaki

Tumis Sapi Cabe Ijo

Tumis Sapi Cabe Ijo

Terinspirasi dari ce @xanderskitchen simple banget

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Steak Sapi Saus Lada Hitam (Beef Steak Black pepper Sauce)

Steak Sapi Saus Lada Hitam (Beef Steak Black pepper Sauce)

Terinspirasi dari Chef Devina dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada.

1 orang
45 menit
Dendeng Daging Sapi Balado

Dendeng Daging Sapi Balado

1 Jam 30 Menit
Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Ceritanya ini giling daging mau bikin bakso tapi ternyata saya jatuh sakit ahirnya si daging giling sempat bediam didalam frezer hampir 2 bulan 😁 Bikin baksonya gagal sampe ahirnya terinapirasi olahan daging milik mbk @PutriChristian yeay ahirnya si daging giling dijadiin galantine saja 😉 #CookpadCommunity_malang #Galantine #GalantineDagingSapi

Paprika Beef Black Pepper

Paprika Beef Black Pepper

Masakan praktis dan disukai semua keluarga. Langsung habis ..hehe. Enaknya dimakan selagi hangat ..

4 orang
1 jam
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Kangen dulu waktu kerja sering masak ini rawon , setelah nikah pengen nyoba masak buat suami ,akhirnya kesampean juga 😇

Sapi cincang (#314)

Sapi cincang (#314)

Buat lauk sederhana..

1-2org
10mntan
Steak Sapi ala Restoran

Steak Sapi ala Restoran

1-2 orang
30 menit
Sate goreng daging sapi

Sate goreng daging sapi

Di rumah masih banyak stok daging qurban neh, mau nyate tapi lagi malas kudu manggang, akhirnya saya masak sate goreng daging sapi saja, no ribet, no bakar bakar asli empuk jika teman teman ikutin step by stepnya ya. Untuk lebih jelas boleh klik link berikut ya https://youtu.be/zMIdcpNMBNs

5 orang
1 jam