Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki ala Hokben memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Udah Sabtu aja, masya Allah cepet banget ya, hari ini pengen masak Beef Teriyaki aja.... Dulu sering banget makan di Hokben kalau lagi di Jakarta atau Bandung.....tapi sejak pandemi ndak kemana-mana, jadi kangen deh 😁 Kenapa ya Hokben ndak buka di Pontianak aja..... Ya udah dari pada penasaran akhirnya bikin sendiri aja, pakai bahan yang ada di rumah, alhamdulillah hubby dan kiddos pada suka. Dan karena di sini warganya doyan pedas, maka di buat sedikit ada rasa pedasnya 🌶️🤭 Ok yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BeefTeriyakialaHokben #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki ala Hokben:

1. 500 gr daging sapi, iris tipis
2. Bahan marinasi
3. 2 sdm kecap manis
4. 2 sdm kecap inggris
5. 2 sdm saus teriyaki
6. 1 sdt minyak wijen
7. 1/2 sdt merica
8. sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
9. Daun pepaya untuk membungkus daging
10. Bumbu iris:
11. 1 buah bawang bombay ukuran sedang
12. 4 siung bawang putih cincang halus
13. 3 buah cabe besar merah
14. 3 buah cabe besar hijau
15. 15 buah cabe rawit
16. 2 cm jahe
17. Bahan saus:
18. 1 sdm margarine
19. 3 sdm saus teriyaki
20. 2 sdm kecap manis
21. 1 sdm saus tiram
22. 1 sdt minyak wijen
23. 1/2 sdt merica
24. Wijen putih untuk taburan
25. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki ala Hokben

1

Siapkan semua bahan

2

Marinasi daging dengan bahan marinasi. Simpan dalam wadah yang telah di lapisi daun pepaya. Diamkan selama ± 1 jam (saya semalaman)

3

Panaskankan margarine. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan jahe dan irisan cabe.

4

Masukan daging. Beri sedikit air. Langsung masukan semua bahan saus aduk rata. Tutup. Air gunanya supaya bumbu mudah meresap. Pemberian air jangan terlalu banyak cukup hingga daging menggenang aja.

5

Koreksi rasanya. Kalau di rasa kurang boleh di tambah kecap asin, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah hampir kering. Angkat.

6

Hidangkan beef teriyaki ala Hokben dengan taburan wijen diatasnya. Yummy......😋

7

Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘