Dendeng Sapi

Dipos pada January 10, 2022

Dendeng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi:

  1. 300 gr Daging Sapi
  2. Jeuk nipis, garam buat marinasi
  3. Bahan cemplung:
  4. 1 sdm Bumbu dasar putih (bawang merah, bawang putih, kemiri)
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 1 bgt sereh
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. Bahan sambal:
  12. 1 ons cabe merah keriting
  13. 7 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. Air asam jawa
  16. Kaldu jamur
  17. Garam
  18. 1 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi

1
Iris tipis daging, cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis dan garam
2
Dalam panci masukkan air dan semua bumbu cemplung, masukkan daging masak sampai daging empuk
3
Setelah daging empuk, digeprek di batu gilingan, lalu goreng daging sebentar
4
Ulek kasar bumbu sambal cabai, bawang, garam,tumis dalam minyak panas sambal masukkan gula, asam jawa, garam kaldu koreksi rasa, masak sampai bumbu matang, masukkan daging, aduk2, masak dan sajikan.
Dendeng Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Daging Sapi bumbu Seblak

Balado Daging Sapi bumbu Seblak

Ada sisa daging slice di kulkas,, bingung mau diapain soalnya daging slice nya agak alot kalo di grill.. Terpikirlah untuk dibikin oseng balado,, tapi karena cabenya kurang banyak jadi kurang gigit merahnya. Iseng2 pengen ditambah kencur jadilah kaya bumbu seblak.. 😂😂 Tapi ternyata rasanya diluar ekspektasi,, enaaakk bangeettt ini bikin boros nasi pokonya.. 😁 Maafkan tidak ada foto langkah2nya,, tadinya gak akan masuk cookpad tapi karena ini enak,, sayang banget kalo gak masuk 😀 #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

2-3 orang
20-30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Menu makan siang,resep simple dr mamah tp rasa nya enak bgt

4 porsi
10 menit
Oseng daging sapi

Oseng daging sapi

2 orang
1 jam
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Perdana buat Bakso daging sapi hasilnya alhamdulillahh rasanya enak, kenyal cuma bentuk nya aja yg masih blm aesthetic😂 maklum ya bun masih newbie dalam dunia perbaksoan😁 resep ny nyontek di igtv org hehe

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

10orang
± 1jam
Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

Bismillah.. Source : mba @trixie_gayatri #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Beef yakiniku merupakan salah satu #ResepfavoritKeluarga_Wongkito di keluarga saya. Saya mengcooksnap resep @aqmarinavp Tetapi untuk lebih mengentalkan kuahnya saya tambahkan tepung maizena dan 2 sdm air. #CookpadCommunity_Palembang

4 porsi
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Jadi ini pertama kalinya buat masakan perdagingan. Resep by google.. Awalnya gak pede masak daging, takut gagal. Tapi, Alhamdulillaah... Akhirnya bisa juga. Anak dan suami suka, katanya enak 😁

4 orang
20 menit
Bakso Aci Daging Sapi

Bakso Aci Daging Sapi

Dalam rangka bersih bersih isi kulkas dan friser skalian manfaatin stok daging sapi dibuat bakso aci resep mbak @DianaN_17 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14911584-baso-aci-daging-sapi?invite_token=uxuj3A8vx8H62P4g9faJUEme&shared_at=1635082843 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Daging Sapi Goreng Arab

Daging Sapi Goreng Arab

Jangan terkecoh dengan namanya ya Bun, ini bukan resep dari Arab, tp karena resep turun temurun, saya jg gak tau kenapa namanya pakai negara Arab, hehe..

3 porsi
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Cuaca hujan dan dingin saat ini bikin ingin makan yg kuah dan panas panas, Sop Iga Sapi salah satu solusinya Bund ditambah sambel dan acar makin mantap gurih dan nikmat MasyaAllah 🤍

4 orang
3 Jam
Nasi Panggang Smoke Beef Mozarella

Nasi Panggang Smoke Beef Mozarella

Udah lama ga buat nasi panggang jadi hari ini masak nasi panggang utk makan siang.Kebetulan masi punya banyak stok keju mozarella di kulkas.Yumii🧀🧀

4 org
45 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Source : @ucimandasari Cuaca mendung² syahdu,emang cocok makan-makanan berkuah,segar 😋 #CookpadCommunity_Palembang #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari

Semur ati sapi🍛

Semur ati sapi🍛

Rincian harga : ¼kg ati sapi segar = Rp. 22.500;

Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Menu makan sore yang gampang aja deh mumpung lagi hujan hehe

20rang
1jam45menit
Sate sapi manis ala resto

Sate sapi manis ala resto

Yok coba buat sate sendiri dirumah dengan rasa yang ga kalah enak dari pedagang kaki lima atau restoran .yang memang memiliki cita rasa gurih , empuk, manis begitu sedap. Trik supaya daging sate meresap bumbunya , remas2 bumbu yang lama dan simpan di kulkas semaleman . Di jamin daging sate jadi enak banget , semua bumbu meresap ke dalem daging. Selamat mencoba😁 #berbagiinspirasi #pekaninspirasi #cookpadindonesia

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

recook dari resepnya kak @lidia_lestari, enaakk rasanyaa passs

4 orang