Anda sedang mencari inspirasi resep Kicik Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kicik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kicik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kicik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kicik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kicik Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kicik Daging Sapi adalah salah satu menu favorit anak-anak di rumah karena potongan dagingnya tipis dan empuk. Rasa kecap dan rempahnya juga khas. Cara buatnya pun simple. Daging saya masak dengan api kecil supaya bumbu lebih meresap. Selamat mencoba semoga suka dengan resep ini :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kicik Daging Sapi:
- 500 gr Daging Sapi (sengkel)
- 65 ml Santan Instan
- 250 ml Air matang
- 3 sdm Kecap manis, sesuai selera
- 2 lembar Daun Salam
- 2 Lember Daun Jeruk
- 2 bh Serai, ambil bagian putihnya
- 2 cm Lengkuas, geprek
- 1 sdt Gula Merah, sisir
- 1/4 sdt Lada Bubuk
- Secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 8 Bh Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 3 Butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Kicik Daging Sapi
