Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resepnya sudah saya modifikasi sedikit ya.. tapi rasa tetep endul..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:
- 500 gr Daging Sapi
- Secukupnya Sayur Kol (rajang sesuai selera)
- Secukupnya Bawang goreng
- 3 buah Tomat Iris²
- 1 batang Daun Bawang (optional)
- 1 batang Daun Prei (optional)
- 1/2 sashet santan Kara (opsional)
- Secukupnya Kecap manis
- Secukupnya gula dan garam
- Bumbu Cemplung
- 1 ruas jahe geprek
- 1 keping kecil gula jawa
- 1 btg sereh geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 bj bunga lawang
- 1 bj kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 6 bj cengkeh
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1/2 sdm kunyit bubuk
- 2 buah Cabe merah besar
- 4 btr kemiri
- 1/2 ruas jari pala
- 1/2 sdt jinten (opsional)
- 15 biji cabe rawit
