#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger

Dipos pada January 8, 2022

#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger

Anda sedang mencari inspirasi resep #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen dengan masakan ibu mertua di Jogja, yaitu asem-asem daging sapi. Sejak pandemi masuk Indonesia, sudah tidak pulang kampung lagi ke Jogja hingga saat ini, jadi di rumah semua kangen menu racikan eyangnya. Jadilah inisiatif membuat asem-asem daging dengan bahan pelengkap seadanya di kulkas. Aslinya harus pakai belimbing wuluh tapi di rumah sedang kehabisan jadilah hanya memakai tomat hijau dan mengandalkan asem jawa yang diambil airnya. Lumayan buat mengobati rasa kangennya. Semoha bermanfaat bun🙏👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger:

  1. 1 kg daging sapi empuk iris- iris sesuai selera
  2. 10 butir bawang merah (iris tipis)
  3. 5 butir bawang putih (iris tipis)
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 5 buah cabai merah besar (iris kecil)
  7. 5 buah cabe hijau besar (iris kecil)
  8. 5 buah cabe rawit merah (selera) iris kecil
  9. 6 buah tomat hijau (potong-potong)
  10. 6 buah belimbing wuluh (potong-potong)
  11. 3 buah tomat merah (potong-potong)
  12. 150 gr buncis (potong-potong)
  13. Secukupnya air asam jawa
  14. secukupnya gula merah
  15. Secukupnya garam
  16. secukupnya penyedap
  17. secukupnya kecap (saya tidak pakai) (selera)

Langkah-langkah untuk membuat #53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger

1
Siapkan bahan-bahannya.
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger - Step 1
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger - Step 1
2
Rebus daging hingga empuk dahulu lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger - Step 2
3
Tumis semua bumbu hingga layu dan harum.
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger - Step 3
4
Lalu masukan daging yang sudah empuk dan air kaldunya.
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger - Step 4
5
Beri bumbu penyedap, garam gula merah, air asam jawa tes rasa, masak hingga bumbu menyerap dan rasa sudah oke.
6
Lalu masukan buncis, tomat hijau, merah dan belimbing wuluhnya.
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger - Step 6
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger - Step 6
7
Masak hingga semua sudah matang dan rasa pas. Angkat dan sajikan selagi hangat dengan nasi.
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger - Step 7
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sapi

Gulai Sapi

akhir bulan saatnya bersih2 kulkas biasa masak apa yg ada di kulkas sebelum belanja bulanan lg nah kebetulan msh nemu daging di pojokkan frezeer akhirnya dimasak gulai aja walaupun g banyak tp lumayanlah ya buat menu hari ini. source @winnyypermatasari #CookpadCommunity_Depok

Beef Steak With Mushroom Sauce

Beef Steak With Mushroom Sauce

Pengganti nasi sebenarnya ada bnyk alternatifnya. Saat awal2 niatin bwt ninggalin nasi kayanya susah sekali, karna sedari kecil sudah disodorkan dengan nasi, dibilang hampir ga bisa ya, tp karna udah niat bgt pengen ganti nasi dengan karbo yg lain, akhirnya sedikit demi sedikit aq kurangi. Butuh waktu 3 minggu an bwt lepas dr nasi, alhamdulillah dah setahun lebih nasi bukan makanan yg utama dan masih tetap kenyang. Disini aq ga meninggalkan karbo, tp mengganti karbo dengan yg lain seperti ubi2 an, kentang, jagung dan roti gandum. Cm porsi jg ga bnyk, secukupnya saja biar tidak berlebihan dalam konsumsi karbo 😁 Sehat dapat BB pun jd ikutan turun 🥰 Source : @Febri90 https://cookpad.com/id/resep/15139108-beef-wagyu-steak-saus-mushroom-maknyuss?invite_token=evU885M51HfG9DkfbtSSju8r&shared_at=1627026783 #CookpadIndonesia #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Tangerang

Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi)

Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi)

Pagi tadi aku tanya Mbak Ika @ikha_thea1, kerewed itu artinya apa. Oh ternyata daging tetelan. Paaas banget dapat kerewed di Ibuk penjual sayur. Masak lagi dong buat Mbak Ika yang jadi jodohku di Spesial Posbar Genk Peda Bersamamu 2021. Oseng Kerewed Pedas ini menu favenya beliau dan suami. Pasukanku juga sukaa.. Coba deket deh, dianterin. Hatur nuhun resepnaaa #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka

Sautéed long beans with ground beef (Tumis kacang panjang dengan daging giling)

Sautéed long beans with ground beef (Tumis kacang panjang dengan daging giling)

We have left over ground beef from our last meat loaf dinner, and usually I make mashed potatoes fritter with it, but this time I will cook it with long beans, it reminds me back to my home country😉

3 people
15-20 minutes
Sambal goreng hati sapi buncis

Sambal goreng hati sapi buncis

Kangen menu di kondangan nih, salah satunya ada ini. Tapi ini versi biasa ya ga pakai santan. Yuk cobain 🥰

4 porsi
30 menit
Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Lagi gabut dan gak ada cemilan, kepikiran bikin cilok dan kebetulan habis beli tetelan daging sapi.. Gakada 30 menit udah mateng siap makan. #RamadanCamp #RempeyekKacang

5 porsi
30 menit
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

Bœf bourguignon (dibaca: beuf burginyong) ini adalah masakan daging khas Perancis dengan citarasa sedikit asam, mirip2 bolognaise dikit rasanya buat saya. Kalau di resep asli pakai vin rouge atau red wine. Karena saya nggak mengonsumsi alkohol, red wine saya ganti dengan campuran jus apel murni + lemon (bisa juga pakai cranberry atau pomegranate juice). Kalo diliat cara masaknya sebenernya mirip2 bikin rendang. Daging dicampur sayuran, jamur, dan bumbu2 dimasak agak lama sampai semua kaldunya keluar dan rasanya enak banget 😋 potongan sayurnya jangan terlalu kecil ya, biar ga cepet lembek. Ini bisa jadi alternatif masak daging kalo bosen yang itu2 aja,, resep dan bahan yang saya tulis disini sudah dimodifikasi supaya lebih gampang buatnya 😄 Sumber: therecipecritic.com #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Beef Bolognese + Mashed Potato

Beef Bolognese + Mashed Potato

Udah lama ada di draft, fotonya pas maghrib jadi lightingnya kurang joss.. 😂 Variasi MPASI si kecil kalo lg bosen mam nasi ya bunda2... Selamat mencoba #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PejuangMPASI

Tongseng Sengkel Sapi

Tongseng Sengkel Sapi

Seperti biasa..sy masak dlm ukuran yg besar lg.#PejuangGoldenBatikApron#minggu3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Rasanya enak, bikin nya simple..suka pokok nya🤤 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
146.Daging sapi Tomat

146.Daging sapi Tomat

Variasi masak daging sapi ala dapur jeng wigul biar nggak bosan.asem,manis,seger rasanya.telur goreng tomat udah ada resepnya,sekarang mau bikin daging sapi masak dng tomat.menu ini cocok buat anak2 krn nggak pedes dan juga sehat pastinya hehehe.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

3 -4 orang
20 menit
Baby Buncis Cah Sapi

Baby Buncis Cah Sapi

Daging sapi dan buncis itu selalu enak untuk dibuat variasi masakan apapun. Yuks coba resep saya yang ini mam ☺️

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi gak bisa berkata-kata, langsung masak aja ya bundsay daging sapinya.

bebas
BEEF SLICE TERIYAKI LADA HITAM Ala Resto

BEEF SLICE TERIYAKI LADA HITAM Ala Resto

Alice bisa di beli di online shop, ada banyak ya bun...

3 orang
15 menit
Beef & Tomato Alphabet Soup (MPASI 1th+)

Beef & Tomato Alphabet Soup (MPASI 1th+)

Selain beras, saya suka mengenalkan bahan karbohidrat lain utk si kecil, misalnya pasta. Ada berbagai jenis bahan dan bentuk, kali ini saya pakai pasta berbentuk alfabet. Bunda2 dapat memperolehnya dgn mudah di marketplace atau supermarket ya. Pasta berbentuk alfabet ini ukurannya sangat kecil mirip dengan beras. Menariknya, bisa sekalian utk belajar si kecil hihi 😍😍 Kali ini saya padukan pasta alfabet ini dgn daging dan tomat.. Bumbunya mirip bolognese ya. Enak sekali! Si kecil saya pun lahap makannya. Zat besi sangat krusial utk pertumbuhan bayi dan balita. Daging sapi mengandung zat besi yg cukup tinggi dan mudah diserap, ditambah zat besi dari tepung terigu di pasta 😍😍😍 hmmm yuk ikut coba juga di rumah 😘😘 #PERMISI #PejuangMPASI #MPASI #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

4-5 porsi kecil
Tahu Kress Bumbu Sapi Panggang

Tahu Kress Bumbu Sapi Panggang

Terimakasih ya mamah cookpad, akhirnya saya dikasih kesempatan lagi untuk berkreasi di dapur, meskipun sedikit bimbang dan puyeng 😅 waktu dikirimi pesan mamah, eh ada sahabat yang semangatin buat ikutan lagi, yaudah caps, untuk di awal saya posting cemilan singkat dulu, ini ada tahu garing biasanya cil bocil kalo di sekolah bilangnya tahu balado yaudah gapapa. Saya bikin versi simpel, selengkapnya bisa cek terus di bagian resep ya 😊 #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #Cookpad

cup 300ml
20 menit
Tumis Beef Brokoli

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend