Rolade Daging Sapi

Dipos pada January 8, 2022

Rolade Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Daging Sapi adalah 1 gulung kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat si kecil yang lagi bertumbuh dan berkembang. FYI, aku pakai telur ayam kampung ya, makanya warna kulit pekat banget kuningnya. Boleh kok pakai telur ayam selain ayam kampung. Disesuaikan aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Daging Sapi:

  1. Bahan kulit:
  2. 1 butir kuning telur
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 2 sdm air
  5. Sejumput garam (dikit banget kalau aku)
  6. Minyak sayur
  7. Bahan isi:
  8. 100 gram daging sapi giling (aku blender)
  9. 1 siung bawang putih goreng setengah matang (haluskan)
  10. 1 butir putih telur
  11. Sejumput garam (Aku sedikit banget pokoknya, sesuai selera saja)
  12. Sedikit lada bubuk
  13. 1/3 sdm tepung terigu (pakai maizena makin bagus hasilnya)

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Daging Sapi

1
Campur semua bahan kulit, lalu buat lembaran di pan yang sudah dipanasi dengan sedikit minyak sayur. Lembarannya mirip dengan kulit dadar gulung, tipis dan lebar.
2
Campurkan bahan isian hingga rata.
3
Ratakan bahan isi di atas kulit. Lalu gulung dengan rapat. Jika ada daun pisang, bisa digunakan untuk membungkus, biar lebih rapat.
Rolade Daging Sapi - Step 3
Rolade Daging Sapi - Step 3
4
Panaskan kukusan. Olesi alas rolade dengan minyak agar tidak lengket. Jika menggunakan daun pisang, tidak perlu diolesi minyak.
5
Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan tunggu hingga hangat/dingin, lalu potong-potong sesuai selera.
Rolade Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyudon simple banget! (Japanese Beef Bowl)

Gyudon simple banget! (Japanese Beef Bowl)

Ini adalah comfort food aku dan bikinnya mudah banget! Biasanya pada saat makan Gyudon sambil di barengi sama miso soup! Di jamin berasa kayak lagi di jepang πŸ˜‚πŸ₯°

1 porsi
45 menit
Tongseng sapi endollita.

Tongseng sapi endollita.

Karna masih punya sisaan daging kurban mariii kita bikin olahan endoll untuk keluarga..

porsi kluarga
Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

Source @xanderskitchen Pertama kali buat rawon dan pake resep nya @xanderskitchen enak banget,cocok dilidah saya dan suami πŸ€­πŸ‘.. kluwek nya kurang banyak,jadi kurang hitam pekat warnanya,tapi rasanya Alhamdulillah uweenak 🀭 Yang suka tetelan bisa pake bagian tetelan ya,klo saya gak begitu suka,jdi buat rawon iga sapi dan daging sapi aja.. sesuai selera... Disini saya juga skip cabe rawit,biar kuah nya nda pedes,klo mau pedas bisa pake sambel aja πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Beef Vegetables Roll ❀️✨

Beef Vegetables Roll ❀️✨

Cocok buat lauk makan nih, buatnya pastinya ga pake sulit yakβ€οΈπŸ™

12-15 roll
40 menit
GULAI Sapi

GULAI Sapi

Gulai nya kurang santen dan warnanya kurang kemerahan soalnya ga pake cabe-cabean . Tp rasa not bad laah. Hehe makannya pake bawgor dan kerupuk putih. [Re-cook : @suma_27 ]

4x makan
Mawut Wagyu

Mawut Wagyu

Punya bihun sekeping, daging wagyu sisa bbq-an selembar, dan mie instan (yg katanya ngalahin enak nya indomie goreng) sebungkus. Dahlah kita buat mawut. Eh enak wkwkwk. Emang ya, kalo masak bahan2nya sisaan dan kepepet itu somehow hasilny lebih enak dr masak yg niat ngumpulin bahan2. Yah, saya sih seringnya bgitu hehee. #PejuangGoldenBatikApron

Beef Steak ala Steakhouse πŸ₯©

Beef Steak ala Steakhouse πŸ₯©

Beef steak ala steakhouse ini bisa kita bikin sendiri dirumah, pakai bahan lokal dari pasar tradisional, murah tapi ngga murahan tentunya.. harumnya rosemary pun uda mirip2 steak di resto .. Jangan diragukan lagi rasanya… enakkkkk.. juara… Cobain deh yuk❀️ Source : https://youtu.be/aeBQnY816YM dengan modifikasi #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #CookpadCommunity_Malang

3 orang
Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Akhir pekan di rumah saja... Bayangkan masak ini tp seperti makan romantis di resto ternama😍 Kita masak sll tanpa msg atau penyedap rasa apapun ya...jd hrs menang di rempah2nya...biar rasanya lbh mantap...πŸ‘πŸ‘

5 porsi
1 jam 30 menit
SOP iga sapi

SOP iga sapi

Cocok banget dimakan pas hujan hujan kuah bening simpel banget bikinnya, gak kebanyakan bumbu juga, sebenernya LBH enak dikasih wortel atau kentang, tapi berhubung lagi g ada ya udah lah ya πŸ˜‚

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tongseng sapi, rasanya mirip sama tongseng kambing yg biasa di jual di jogja.. #OlahanDagingKurban

4 orang
1 jam
270. Beef Teriyaki

270. Beef Teriyaki

Bismillah... Masak simple untuk anak-anak ya ala² resto kyak gini. Dijamin deh jadi lahap makan nya 😍 Source: Vay Kitchen #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_KeDepok #Rekreasi_Depok #MasakItuSaya

Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Hallo hr ini bikin lauk simple hasil recook resepnya @Mayke366 . Pakai sisa buncis dan daging cincang yg ada di kulkas, trs cabainya gk aku iris jd bisa sekalian buat Mpasi anakku, simple bgt tp rasanya gk kalah enak sm yg resto pya, gurih asin dr daging cincang & rasa manis krenyes2 si buncis plus nasi panas bikin nambah jdnya td 🀀 selamat mencoba πŸ˜‹

3 orang
15 menit
Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Signature dish di rumah, dengan resep yang sama buntut sapi bisa diganti kaki atau iga sapi. Super simple yet tasty #pejuanggoldenbatikapron

Sapi geprek

Sapi geprek

Suami request minta dimasakin sapi tapi harus hilang bau sapinya. Jujur ini lama banget proses mikirnya πŸ˜„ Pas buka kulkas masih punya stok daging presto. Dan jadilah menu sapi geprek dengan proses masak hasil imajinasi 🀣 alhamdulillah rasanya enak banget. Dan alhamdulillah @dapurkobe kirim hampers tepung yang lengkap banget. Di resep ini saya pakai tepung bumbu serbaguna spesial, rasa bawang spesialnya bener bener gurih banget Thanks kobe πŸ₯° #OlahanDagingKurban

3 orang
30 menit
Nasi Kebuli Sapi Magicom

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Cooksnap dari :My Homemade food Bismillaah... Ini menu maksi kami kemarin. Akhir bulan s anak ko maunya nge go food aja ya.. πŸ˜€πŸ˜€ Ini menu kesukaan anak bungsu. Beli lewat aplikasi ko ya membobol dompet harganya. Ahirnya memberanikan diri bikin sendiri dirumah. Pake resepnya "My Homemade Food", karena cukup praktis cara bikinnya. Hanya disini saya menambahkan kunyit dan bubuk kari pada bumbu, jadi aromanya lebih Wangi. Alhamdulillaah, anakku suka, cuma kurang sambal katanya. πŸ˜ƒ.. Next kalau bikin lagi, insyaallah lebih lengkap lagi pelengkapnya.. Yg mau coba, resepnya dibawah ya...

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung πŸ˜‚ Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🀭 Respon orang rumah juga pada suka πŸ’š Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Kripik Hati Sapi

Kripik Hati Sapi

Bosen dengan olahan hati sapi yang itu2 saja. Cobain yang satu ini, bisa buat lauk dan cemilan lho... Foto hanya sampel saja karena lupa foto yang awal

5 orang
1 jam
Sop Tetelan Bakso

Sop Tetelan Bakso

Assalamu'alaikum Sop menu tiap hari, buat sayurnya anak2, mamahnya yang harus putar otak buat ganti2 menu sop. Untung kenal CP dan bisa intip2 resep di situ, aku pake resep Bunda Rayyan, sop tetelan nya gurih enak, makasih bun, resepnya πŸ™πŸ™ Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada. Resep asli bisa diliat disini https://youtu.be/TTo98WVTxqQ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang