Oseng Tetelan Mercon

Dipos pada January 17, 2022

Oseng Tetelan Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tetelan Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tetelan Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tetelan Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tetelan Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tetelan Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tetelan Mercon memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan keluarga besar jadi kalo bikin selalu banyak. Favorit banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tetelan Mercon:

  1. 1 kg tetelan/trim
  2. 500 gr kentang potong dadu kecil
  3. 10 butir bakso belah 2
  4. 150 gr cabe keriting
  5. 50 gr cabe rawit
  6. 100 gr bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 2 ruas jahe
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 1,5 SDM garam
  11. 1 bungkus penyedap rasa (maggi)
  12. 1,5 sdt gula
  13. 1,5 SDM kecap manis
  14. 1 SDM saos tiram
  15. 1,5 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tetelan Mercon

1
Rebus tetelan lalu potong kecil
2
Goreng kentang
3
Haluskan jahe, cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih
4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai wangi lalu masukkan lengkuas yang sudah di geprek.
5
Masukkan pala, lada, penyedap rasa, garam, gula, kecap, saos tiram
6
Masukkan tetelan dan aduk
7
Masukkan 50ml air sisa rebusan tetelan lalu diamkan sambil sesekali diaduk.
8
Setelah tetelan empuk, masukkan kentang dan bakso
9
Koreksi rasa
10
Aduk aduk sebentar lalu matikan api dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Banyak resep rendang .Masak itu sesuai selera. Ini resep rendang ala saya alhamdulillah coco di keluarga. Pedasnya juga masih aman untuk anak kecil.Anak saya yang baru genap 6thn kemarin saja doyan dan bilang enak.

3 jam
Beef steak saos BBQ

Beef steak saos BBQ

Alternatif olahan stok daging qurban kemaren πŸ˜…

1-2 orang
30-45 menit
Soto daging sapi ala rumahan

Soto daging sapi ala rumahan

Pngen yg seger berkuah, krn gk ad daging ayam, pke daging sapi aja,

Sate sapi goreng

Sate sapi goreng

Pengen sate tapi males bakar....🀭 Jadi bikin makan malamnya sate goreng aja, berhubungan harus disimpan dulu jadi siapkan dlu bumbunya biar sore langsung goreng.... Resep ini saya dapat dari FB dan mantul

Ungkeb Paru Sapi

Ungkeb Paru Sapi

30 menit
Rawon Sapi

Rawon Sapi

Edisi kepingin makan Rawon bahan alakadarnya.

5orang
30menit
Daging Sapi Mercon

Daging Sapi Mercon

Terinspirasi dari selebgram @vickyalaydrus tapi beliau namainnya sambel goreng daging terasi. Setelah sy recook lbh cocok jadi sambel daging mercon😜

4 orang
1 jam
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sup daging sapi kesukaan anak pertama saya, lagi suka makan berkuah karena musim jadi suka makanan berkuah dan hangat.

10 Orang
1 jam
Sop Tulang Sapi πŸ„

Sop Tulang Sapi πŸ„

Sajian hangat yg baik untuk pemulihan pasca sakit. Karena suami baru pulang dr rumah sakit, mesti makan makanan berkuah ditambah nasi lembek. Kebetulan masih ada stok daging kurban, ternyata ada tulang sapi, jdi ide nya lgsg muncul jadi sop yg segar nikmat ini.. Semoga kita semua selalu sehat #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Beef Yakiniku #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Beef Yakiniku #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Bismillaah. Sabtu, 21 Agustus 2021 Source : @asdacullen https://cookpad.com/id/resep/3273950-beef-yakiniku-kitaberbagi?invite_token=iFV5vbstf9bNu8xEbcvLhyCn&shared_at=1629207674 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_AsdaCullen

3 orang
Green Been with Beef

Green Been with Beef

Hallo Semua.. Lagi iseng-iseng cobain resep simple tapi enak nie hehe..

2 orang
20 menit
Oseng kulit sapi simple

Oseng kulit sapi simple

Krn hobi banget klo makan d makanan Sunda menu kikil, kali ini pgn masak kikil sendiri di rumah. Tapi hasil yg matang setelah dihidangkan malah lupa d foto, Saking lahapnya ada oseng kikil d padukan sama sambel dadak.

3 porsi
45menit
Sayur Asem Iga Sapi

Sayur Asem Iga Sapi

Resep cooksnap Bunda @MomsFirza_310571 buat makan siang tadi. Alhamdulillah semua suka. Termasuk anak bayiku, lahap betul dia makan pakai sayur asem ini. Terima kasih resepnya ya, Bunda Ati.. Mohon maaf kalau ada yg diubah, krn menyesuaikan dg selera orang2 rumah..πŸ™ #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

2 - 4 orang
1 jam
Beef teriyaki otentik

Beef teriyaki otentik

Dari dulu pengen bikin beef teriyaki ala restoran jepang yang pernah saya coba seperti di restoran sushi tei, kiyadon dan akashi. Beef teriyaki nya dari steak yang dipotong miring setelah matang. Tapi memilih daging steak yang empuk itu tidak mudah. Suami saya pernah mengomentari steak australia yang dimasak dengan tingkat kematangan medium oleh ipar saya (yang dibeli di foodhall) keras. Padahal saya mau masak steak dengan tingkat kematangan well done tapi empuk karena anak2 ikut makan. Biasanya steak semakin matang semakin keras dan cenderung lebih kering Cara memasak di resep ini terinspirasi dari orang Jepang: justonecookbook. Kalau justonecookbook memasak dagingnya medium (bagian dalamnya masih merah) sedangkan saya maunya well done (matang seluruhnya). Jadi saya menggunakan cara sendiri untuk memasak dagingnya. Cara saya ini bukan cara yang tepat untuk memasak steak. Biasanya cara yang benar harus menggunakan api sedang, saat meletakkan daging ada bunyi mendesis yang cukup besar dan dimasak sebentar saja di kedua sisinya. Namun saya mengutamakan dagingnya well done, empuk dan tidak kering agar anak2 bisa mengunyah dengan baik. Untuk tingkat kematangan daging medium, silakan melihat cara memasak justonecookbook di web nya langsung.

Empal sapi

Empal sapi

Buatin suami bekal kerja, minta empal sapi dg sambal kecap

1 orang
90 menit
Beef Steak

Beef Steak

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)

5-7 porsi