Korean BBQ Beef - Bulgogi

Dipos pada January 7, 2022

Korean BBQ Beef - Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean BBQ Beef - Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean BBQ Beef - Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean BBQ Beef - Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean BBQ Beef - Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean BBQ Beef - Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean BBQ Beef - Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocomtang Pizza (Posting Ini Zama-zama) pekan ini temanya aneka kreasi menu bakaran. Dari contoh² menu yang diberikan, pilihan menu bakaran saya jatuh kepada menu korean bbq beef - bulgogi. Bulgogi adalah olahan daging khas Korea yang rasanya manis gurih. Saya mencoba membuat korean bbq beef - bulgogi pakai resepnya mba @evanatati . Saya modifikasi sedikit, daun bawang dan wijennya hanya untuk taburan saja, tidak dimasukkan saat memasak #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBBQ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ Beef - Bulgogi:

  1. 500 gram sliced beef
  2. 100 gram wortel
  3. 1 bawang bombay
  4. Bumbu marinasi
  5. 8 sdm kecap asin
  6. 2 sdm gula
  7. 2 sdm madu
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt lada hitam bubuk
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1/2 bawang bombay
  12. Taburan
  13. Wijen
  14. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ Beef - Bulgogi

1
Marinasi daging : Cuci bersih daging Blender bawang putih + ½ bawang bombay + 4 sdm kecap asin
Korean BBQ Beef - Bulgogi - Step 1
2
Campur daging dengan semua bumbu marinasi Simpan di dalam kulkas selama 2 jam
Korean BBQ Beef - Bulgogi - Step 2
3
Potong² wortel, bawang bombay, daun bawang
Korean BBQ Beef - Bulgogi - Step 3
Korean BBQ Beef - Bulgogi - Step 3
Korean BBQ Beef - Bulgogi - Step 3
4
Setelah 2 jam Masak daging menggunakan grill pan atau kalau saya pakai happy call, tidak usah dioles minyak ya maka harus yg anti lengket Pakai api sedang, sambil dibolak balik sesekali
Korean BBQ Beef - Bulgogi - Step 4
5
Setelah daging berubah warna, masukkan bawang bombay dan wortel, masak hingga matang
Korean BBQ Beef - Bulgogi - Step 5
6
Angkat, taruh di piring saji. Taburi dengan daun bawang dan wijen
Korean BBQ Beef - Bulgogi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi rekomendasi buat makan di segala kondisi baik panas atau pun dingin. Dan yang paling penting tidak perlu beli , masak sendiri lebih sehat dan tidak susah membuatnya. Terimakasih ya mba @wildawily untuk kunjungannya. Banyak banget ilmunya dan seneng bisa sharing ke kita-kita. #Anjangsana_jakarta #cookpadcommunity_bogor

Niku Udon or Udon Daging Sapi

Niku Udon or Udon Daging Sapi

#TIKETGoldenBatikApron ini nih simpeeeel dan cepeeet banget bikinnya😋tapi udah berasa resto jepang banget hihihi kan udah bikin udon bisa di varian banyak deh pokoknya yaa☺️hehehe yuuuks kita buaaaat ajiiib nikmeh rasanya😋👍🏻alhamduliLlah oia semua bahan yang saya buat pasti saya utamakan halal enak yaa😊🌸🍀

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Hai mom, dari semalam pingin banget makan makanan pedas. Terus mumpung ada daging di Freezer kepikiran masak Oseng Mercon. Kebetulan Suami suka makanan pedas, tapi kali ini aku bikin gak yg pedes banget krn takut asam lambung 😁

3-4Porsi
1Jam
Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Permintaan anak² masakan ini karna sdh lama jg tidak buat jd kita lsng buat saja #pejuanggoldenbatikapron #week4

Buntut sapi

Buntut sapi

4-5 porsi
2 jam
Sup Baso Sapi

Sup Baso Sapi

4 orang
Daging Sapi Cah Brokoli

Daging Sapi Cah Brokoli

Hari ini penginnya masak yg simple² aja tapi enak 😀 Yups pilihan jatuh pada daging sapi cah brokoli. Kenapa simple? Karena cuma di matinate aja sama bumbu² seperti bawang putih bubuk, minyak wijen, saus bulgogi , saus tiram dll, selebihnya di iris² seperti bawang bombay, dan bawang putih. Gimana cara buatnya? Yuk ceki2 resep nya ... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Stew Beef Without Wine

Stew Beef Without Wine

Di sini sedang winter, kemarin snow storm dengan temperature -1decel..🥶 Dingin2 gini enak makan yang hangat2. Bedanya sup dengan stew, kalau sup kuahnya bening & tidak kental. Sedangkan stew kuahnya bisa kemerahan atau lebih ke warna kecoklatan karena menggunakan pasta tomat Dan molasses dan juga sedikit kental menggunakan tepung terigu

Rice bowl beef teriyaki

Rice bowl beef teriyaki

Hii bun, selamat mencoba resep dari aku ya🥰😋

2 org
30 menit
170. Beef Barbeque

170. Beef Barbeque

Makan siang kali ini mau ngolah beef shortplate. Kebetulan sisa stok abis tahun baruan kemarin huehehe Kalo cuma di grill aja, lagi bosen huhu Baru ngeh punya saus barbeque tapi ga pernah dipake. Yaudah cus cobain masak shortplate pakai saus barbeque.. Saran yaa, 1. Buat menumis, gunakan sedikit sekali minyak atau jika bisa tanpa minyak. Soalnya dagingnya jika dimasak menghasilkan minyak, dan bumbu²nya pun berminyak. Jadinya nanti kuah minyak. Itu aku udah pakai sedikit minyak padahal 🥲 2. Kalau mau ditambahin air biar berkuah ya monggo. Tapi aku belum tau gimana hasil akhirnya.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #barbeque #shortplate

2 porsi
20 menit
Baso Sapi Homemade

Baso Sapi Homemade

Baso sapi recook dari resep mba Ricke Indriani (ordinary kitchen) dengan sedikit modifikasi. Pokoknya rasanya mantul. Kalo bisa buat sendiri....kenapa harus beli...

6-8 orang
1 jam
Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Kepengen cari tantangan dalam memasak sekaligus memasak kesukaan suami saya, yaitu iga sapi. Belum pernah mencobanya tapi kali ini mau mencobanya. Mudah-mudahan enak dan suami menyukainya dan makin cinta. #sopigasapi #sopkuah #sopbening #sopigakambing #sop #iga #dapoerlia #cookpad #kacangjogo #kuahsop

3 porsi
1 jam
Oseng labu siam daging sapi

Oseng labu siam daging sapi

4 orang
30 menit
Sayur Lodeh Kulit Sapi & Kentang

Sayur Lodeh Kulit Sapi & Kentang

Ini bukan kulit sapi yang bagian cingur itu ya, tapi kulit sapi yang tipis, kalo disini disebut juga cecek. Kalo bisa pilih yang masih fresh ya, karena kalo yang udah Kemaren gitu udah beda rasanya. Dan rebus dulu kulit sapi nya sebelum di olah. #PejuangGoldenBatikApron #week1

Lasagna beef

Lasagna beef

Punya daging di kulkas, yo wiss dbuat cemilan aja

8 porsi
90 menit