Beef Enoki

Name: Beef Enoki
Yield: 2 orang
Ingredients: 10 lembar daging sapi tipis (slice beef); 1 bungkus enoki; Bumbu Oles (Tare Sauce); 2 sdm kecap asin; 2 sdm jeruk nipis; 2 sdm saus manis Jepang (halal); 1 sdm gula palem (option: gula pasir); 1/2 sdt cuka apel (option); 3 siung bawang putih parut; 2 ruas jari jahe parut; 1 sdt lada hitam (boleh bubuk)

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Enoki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Enoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Enoki adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Enoki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Enoki memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai Mamah kekinian, Mamah wajib mengikuti segala tren! Selain bikin makanan-makanan viral untuk anak-anak Mamah, Mamah juga tahun ini HARUS ikutan Golden Batik Apron. Batik itu style Mamah banget dong. Walau Mamah ga punya WILD CARD tapi Mamah yakin akan melaju gemilang sama kaya kamu yang lagi baca cerita resep Mamah. #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Enoki:

10 lembar daging sapi tipis (slice beef)
1 bungkus enoki
Bumbu Oles (Tare Sauce)
2 sdm kecap asin
2 sdm jeruk nipis
2 sdm saus manis Jepang (halal)
1 sdm gula palem (option: gula pasir)
1/2 sdt cuka apel (option)
3 siung bawang putih parut
2 ruas jari jahe parut
1 sdt lada hitam (boleh bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Enoki

Potong akar enokinya.Terus gulung pake daging sapi yang tipis.

Tusuk pake tusukan sate atau tusukan yakitori.

Buat saus tare atau celupannya. Campur semua bahan. Masak dengan api sedang. Aduk-aduk sampai mengental.

Saring. Pisahkan saus untuk olesan dan untuk celupan/cocolan.

Oleskan beef enoki dengan saus tare lalu panggang hingga matang di kedua sisi.

Angkaat. Kalau ada nori halus bisa dipake atau taburin sama bon cabe. Makannya col cocol pake saus tare.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak Tenderloin ala Waroeng Steak

Pengen bgt steak WS, tapi mager kesana :”) bikin sendiri deeeh, alhamdulillah enak ❤️

Tumis jamur daging sapi

Edisi habisin stock daging😁

Beef vegetable roll with black pepper sauce

Karena sudah beberapa hari makan daging ayam terus, trus suami minta dinner hari ini bertemakan daging sapi.. cus bikin ini dah.. Alhamdulillah suami suka🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan)

Niatnya mau masak semur ayam, tapi mbak sayur gak bawa ayam. Aku tanya bawa tetelan atau tidak, untung bawa. Ya sudah gapapa, buat kaldunya saja deh. Buat sedep-sedepan saja tetelannya. Menu ini seger banget dimakan pakai nasi jagung plus kerupuk. Tapi sayang, di tempat tinggalku sekarang ini nasi jagungnya bukan yang plain, tapi yang gurih ada campuran kelapanya gitu. Jadi kalau dimakan bareng sayur rasanya jadi ambyar 😥 Yuk dicoba Mom. Masaknya cepet, yang lama ngerebus tetelan sampai empuk karena gak punya presto. Lagian juga tetelan cuma seumprit, gayaan mau di presto. Jadi bubur iya 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

Sop Iga Sapi

Kemaren paksu beli daging sapi ke tempat langganan kami. Tau² dikasih tulang sop yg banyak. Tulangnyapun tulang iga,, ahh kebayang dong sedepnya. Sop ini kubikin dari resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur buat meramaikan pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah Sehat sellalu mba dan keluarga disana yaa 🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSopMamiFay

Beef teriyaki

Lg kepengan makan hokben,, kefikir ada daging dan bahan seadanya ya jadi lah beef teriyaki

3 porsi

30 menit

MPASI Pure Ubi Hati Sapi

Perdana posting makanan mpasi, alhamdulillah si adek udah mulai mpasi. Setiap bikin mpasi selalu di masukkan Makronutrient nya terpenuhi. Apa itu Makronutrient? Ialah Karbohidrat, Protein, dan Lemak. Di menu ini karbohidrat nya saya masukkan ubi. Ubi, selain karbohidrat juga memiliki serat yang cukup tinggi lho. Uniknya dia juga memiliki rasa yang manis. Untuk Protein hewani saya gunakan hati sapi. Brokoli juga memiliki protein nabati yang bagus, selain itu serat nya pun cukup tinggi. Selain itu ada tahu juga sbg pelengkap protein nabati nya. Pada hati sapi, ada lemaknya juga namun tidak begitu banyak. Supaya kadar lemaknya cukup, saya tambahkan butter unsalted supaya terasa nikmat, creamy, namun karna si adek masih 6mo, jadi saya pakai unsalted butter. Yuk di simak resepnya. #PejuangMPASI #cookpadcommunity_depok

3x makan

Tumis daging sapi buncis tahu

2-3 porsi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭 Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Vietnamese Pho Beef Noddle Soup

Awalnya lihat review resto vietnam di IG, jadi tertarik sama menu pho, mie dengan kuah kaldu bening, nampaknya sedap... Jadi cari cari resepnya... Akhirnya mencoba resep dari @dapur.uri #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa #ikavatin_olahanmie #vietnamesephobeefnoddle #olahankwetiau

2 orang

30 - 45 menit

Sop Rempah Daging Sapi

Bismillaah. Senin, 30 Agustus 2021 Source : @elysnawati_ https://cookpad.com/id/resep/14416611-sop-rempah-tetelan-sapi?invite_token=bLtmboisaokvxQQpUef37jyB&shared_at=1630273766 #Pencok_KaDepok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bandung

Terik daging sapi suir

Masak daging sapi lgi, tapi kali ini d suir bumbu terik, pke presto biar cpet empuk dan cepet bsa d suir

Baby Buncis Cah Sapi

Daging sapi dan buncis itu selalu enak untuk dibuat variasi masakan apapun. Yuks coba resep saya yang ini mam ☺️

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang

1/2 - 1 jam

Tumis Daging Sapi Pokcoy

Beef slice yakiniku

Mengobati rasa kangen makan di yoshinoya, kalau masak sendiri lebih irit dan banyak 🤭 eksperimen dimulai 🤭 dan boomm pak su suka banget 💙

4-5 porsi

45 menit

Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik. Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community #CookpadIndonesia

Sop iga sapi

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Sapi balls (#379)

Buat yuk meatballs... mau dimasak apa ya.. buay aja dulu bola bola nya ;) Gampang banget ternyata...

1-2org

10mntan

Enoki Beef Roll

5 porsi