[5] Sup Iga Sapi

Name: [5] Sup Iga Sapi
Yield: 2 - 4 orang
Ingredients: 500 gr iga sapi; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 1 buah tomat hijau; 2 batang daun bawang; 1 batang seledri; Bumbu rebusan; 100 gr bawang bombay; 50 gr bawang merah; 50 gr bawang putih; 1 sdt lada; 6 sdt garam; 6 sdt gula; 50 gr daun bawang; 50 gr seledri; 1 buah tomat merah; 1/2 buah pala; 3 buah kembang lawang; 5 biji kapulaga; 3 buah rawit setan; 5 cm lengkuas; 3 gr daunsalam; 3 gr daun jeruk; 5 cm jahe; 1 buah serai; 5 biji cengkeh; 2 cm kayu manis; 100 gr wortel

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep [5] Sup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [5] Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [5] Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [5] Sup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat [5] Sup Iga Sapi adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak [5] Sup Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [5] Sup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [5] Sup Iga Sapi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan juga salah satu makanan favorit keluarga. Suami suka banget kalo di masakin ini, anak anak juga makannya lahap banget tiap dimasakin ini. Selain karna rasanya yang lehih enak daripada yang dijual di luaran, juga karna lebih murah..😍 Untuk dagingnya, saya selalu beli di supermarket biar bisa pilih yang dagingnya banyak buangggeeeeettt, tulangnya kecil.😉 Yuk, langsung intip resepnya ya.. #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [5] Sup Iga Sapi:

500 gr iga sapi
1 buah wortel
1 buah kentang
1 buah tomat hijau
2 batang daun bawang
1 batang seledri
Bumbu rebusan
100 gr bawang bombay
50 gr bawang merah
50 gr bawang putih
1 sdt lada
6 sdt garam
6 sdt gula
50 gr daun bawang
50 gr seledri
1 buah tomat merah
1/2 buah pala
3 buah kembang lawang
5 biji kapulaga
3 buah rawit setan
5 cm lengkuas
3 gr daunsalam
3 gr daun jeruk
5 cm jahe
1 buah serai
5 biji cengkeh
2 cm kayu manis
100 gr wortel

Langkah-langkah untuk membuat [5] Sup Iga Sapi

Lap kering daging iga, kalau saya beli di supermarket iganya jadi tidak saya cuci, cuma di keringin pake tissu.. kalo beli di pasar bisa di lap pake tissu yg di basahi air, lalu di lap tissu kering. Setelah itu presto iga.

Buang semua busa kotor yang ada di atas panci rebusan iga. Itu bisa menghilangkan sedikit bau daging pada iga. Lakukan hingga bersih, dan air terlihat jernih.

Siapkan semua bumbu rebusan, cuci dan potong potong kasar semua bumbu rebusan. Tidak perlu di kupas jika sudah bersih, karna nanti akan di buang.

Masukan ke dalam air rebusan daging iga tadi. Kalau saya pakai saringan biar angkatnya mudah. Rebus semua hingga mendidih, layu dan aromanya keluar semua.

Angkat bumbu rebusan, lalu masukan bahan bahan lain.

Cek rasa, bila sudah pas sop iga sudah jadi. Bisa di ganti dengan buntut. Atau jika ingin membuat iga bakar tinggal oles bumbu bakaran saja. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ongseng daging sapi kuah santan

ini mantapp sekali... bisa gagal diet 😃🤣

6 porsi

1 jam

Sayur asem asem daging sapi

Waktu mama masak pertama kali ini langsung jatuh cinta ama rasanya. Kalo masak ini ya bumbunya disesuaikan lidah sendiri hehehe...

Beef slice sambal matah

Punya beef slice biasanya dibuat teriyaki atau bulgogi ala Yosyinoya gitu. Tapi sekali-sekali ingin juga kembali ke selera nusantara. Cari resep yang ga pake ribet. Hahaha..mau selera nusantara tapi lagi males ribet. Ketemulah resep ini di cookpad. Aslinya sih pakai daging sapi diiris tipis. Jadi jangan khawatir kalau tidak ada beef slice. Bisa menggunakan daging sapi biasa. Resep asli tidak pakai wortel dan jamur. Sy tambahkan wortel dan jamur supaya agak terkesan sehat yaaa Sumber https://cookpad.com/id/resep/12961535?invite_token=VPir55 #PejuangGoldenBatikApron #beefslice #sambalmatah #cookpadcommunity_bogor #resepsimpel

Bola sapi asam manis (#381)

Kangen makan ini.. pas masih kecil sering dimasakin gini sama si mbok ;)

1-2org

15mntan

Sate sapi cincang tanpa tusuk (#412)

Pengen sate sapi cincang... kehabisan tusuk sate.. tanpa tusuk pun jadi ;)

1-2org

20mntan

Krengsengan Daging Sapi

Ini olahan daging kurban kemarin itu lhooo.. Tapi aku baru sempet uploadnya sekarang wkwk, karena kebiasaan kelamaan di draftnya aja wkwk.. Ini enak & simple banget guys, yummyyy! 😘😘 . Silahkan nonton Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim...... #KulinerWongKito #Rekreasi_Palembang Ini masak daging khas Wong Kito, mirip semur dengan banyak rempah dan menggunakan santan. Worth to try 😋 Kalau mau pakai cabe biar agak sedikit pedas boleh, kali ini saya ndak pakai cabe karena di rumah lagi pada batuk. Kuahnya jika mau di keringkan juga boleh, kalau saya sengaja agak berkuah supaya pas dimakan nasinya agak basah oleh bumbu kecapnya yang segeeer 😁 Resepnya dari berbagai sumber yang saya jadikan satu, serta menyesuaikan selera dan stok di dapur Yuuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source : @ucimandasari Resep Modifikasi Link: https://cookpad.com/id/resep/15951643?invite_token=Vw4Iv7 Source : @niungniung Resep Modifikasi Link: https://cookpad.com/id/resep/15015554?invite_token=iN1uIS . . . . . #MasakanBundaPashalenko #MalbiDagingSapiKhasPalembang #KulinerWongKito #PekanPosbar #JelajahResepNusantara #Rekreasi_Pelembang #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 panci

45.menit

Brokoli Beef Teriyaki

Masak super simple yang aq suka🥰 Marinasi saat santai Srang sreng lgsng jadi saat trdesak panggilan alami😋 Sumber Resep : @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/14976499-brokoli-beef-teriyaki?invite_token=rvDFVpVioASGi6j9pHrcAxim&shared_at=1637390004 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

1 porsi

45 menit

Roast Beef With Dabu Dabu Sauce

Tongseng daging sapi

Edisi kangen tongseng solo 😍

3 porsi

1/2jam

Tongseng Sengkel Sapi

Seperti biasa..sy masak dlm ukuran yg besar lg.#PejuangGoldenBatikApron#minggu3

Daging dan Hati sapi lada hitam

Kesukaan anak tersayang, buat penambah darah ...biar anak dan klg sehat smua...

10 orang

30 menit

Stir Fry Broccoli and Beef

3-4 people

35 minutes

Gepuk daging sapi

7-8 orang

1 jam

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Sering denger tentang Gultik, tapi baru kali ini cobain dan versi homemade. Uenakk bangett Source : @cook_2011009

Tongseng Sapi

Snack Macaroni Rasa Sapi Panggang

Berawal. Dari teman kerjaku yg juga supervisor aku di kantor. Habis istirahat jam makan siang, dia bawa cemilan macaroni nya ke aku. Aku incip..eehh ketagihan..aku jadi makan terus cemilan dia..hihiii.. Tapi lama2 sadar diri juga, ga bisa habisin sendirian itu cemilan. Trus terbesit lah ide, kenapa aku ga bikin sendiri aja cemilan tersebut..wkwkwk.. Akhirnya aku buka tuh akun shopee trus beli online bumbu bubuk taburnya. Aku pilih yg rasa sapi panggang, karena aku suka rasa itu. Teman2 juga bisa pilih rasa bubuk tabur yg di suka. Yuk langsung aja kita bikin yaa teman2😁

1 bungkus 250gr

30 menit

Sapi lada hitam

Masaknya cepet bund gak usah lama2 😁

4 - 5 orng

1 jam

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat

[5] Sup Iga Sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [5] Sup Iga Sapi:

Langkah-langkah untuk membuat [5] Sup Iga Sapi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ongseng daging sapi kuah santan

Sayur asem asem daging sapi

Beef slice sambal matah

Bola sapi asam manis (#381)

Sate sapi cincang tanpa tusuk (#412)

Krengsengan Daging Sapi

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Brokoli Beef Teriyaki

Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

Roast Beef With Dabu Dabu Sauce

Tongseng daging sapi

Tongseng Sengkel Sapi

Daging dan Hati sapi lada hitam

Stir Fry Broccoli and Beef

Gepuk daging sapi

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Tongseng Sapi

Snack Macaroni Rasa Sapi Panggang

Sapi lada hitam

Sop Iga Sapi