Tongseng Daging Sapi + Iga

Dipos pada January 5, 2022

Tongseng Daging Sapi + Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi + Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi + Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi + Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi + Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi + Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi + Iga memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan pak suami 😁 ini versi komplit nya yah yg ada rempah" nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi + Iga:

  1. 250 grm daging sapi
  2. 250 grm iga
  3. sesuai selera Kol
  4. 2 buah Tomat
  5. 2 helai Daun Bawang
  6. 2 lembar Salam, serai, daun jeruk masing"
  7. Bunga Lawang 2, Cengkeh 6, Kayu manis 1batang. kapulaga 3biji
  8. Bumbu Halus~
  9. 12 biji Bawang merah
  10. 7 biji Bawang putih
  11. Cabai Rawit Merah 15biji (sesuai ya yg suka pedes atau gak)
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. Sedikit lengkuas
  15. 1/2 sendok teh Jinten
  16. 7 buah Kemiri
  17. 1 sendok teh Tumbar
  18. 1 sendok teh Lada
  19. 1 Santen kara

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi + Iga

1
Kalo aku Rebus dlu daging + iga nya smpe empuk
2
Halus kan semua bumbu yg tertera lalu tumis hingga harum + masukan salam sere daun jeruk kayu manis kapulaga cengkeh bunga lawang.
Tongseng Daging Sapi + Iga - Step 2
3
Kalau dah harum masukin irisan cabai Rawit merah yg sudah di belah 2. Ini sih sesuai selera ya mau di iris / di blender gpp bebas. kalo aku suka di iris jadi nnti smbil di makanin cabe nya hehe
Tongseng Daging Sapi + Iga - Step 3
4
Kalau udah tambahin air + masukin daging + iga
5
Kalau dah mulai sedikit surut. Masukin irisan Kol + Tomat + santen
Tongseng Daging Sapi + Iga - Step 5
6
Kalo dh mendidih dn air mengental masukin daun bawang yg sudah di iris"
7
Nah siappp di hidang kan dehhhhh. pake krupuk yah biar mantep hehe
Tongseng Daging Sapi + Iga - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi jau kentang

Daging sapi jau kentang

3 orang
10 menit
Steak sapi ala resto

Steak sapi ala resto

Karna bosen masak sapi yg di itu ituu aja,, jadilah masak steak sederhana ala resto.

2 orang
30 mnit
Beef Stir Fry with Bok choy

Beef Stir Fry with Bok choy

πŸ€Dari Kebun : Pakcoy Putih(popeye dakota)πŸ€ Pagi tadi panen Bok choy /popeye dakota di kebon. Pas banget masih ada stok beef belly, langsung di masak simple begini aja udah enak banget. Kriuk2πŸ’š #PejuangGoldenBatikApron

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

5 porsi
1 jam
Korean grilled beef

Korean grilled beef

Malam tahun baru kemarin pada kemana niih.... Kalo saya sih dirumah aja.... buat acara kecil2an sama kluarga. Hehe ber3 aja sih... tpi gak kalah heboh dan ramenya karena si bocil pgen ikut2an main masak2an. Ngegrill gtulah critanya πŸ˜…πŸ˜… Gpp yq telat post. SisaΒ² acara malam tahun baruan.... Foto seadanya 🀭 #barampaan_sarabababanam #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadBorneo

Taiwanese Braised Beef (Daging Rebus Taiwan)

Taiwanese Braised Beef (Daging Rebus Taiwan)

Kebanyakan nonton drama mandarin gak baek bagi kesehatan perut. Karena lihat menu-menu yang mereka makan, jadi nya pengen nyobain masakan nya 🀭. Habis waktu mereka makan itu kek nya enak banget πŸ˜‹. Dan ternyata emang enak wkwwkkk πŸ˜‚. Apalagi lobaknya yang dimakan hangat-hangat serasa lembut, enak dan segar dimulut. Menurut pak su, resep ini bikin rasa asli daging muncul. Mau info bubuk ngohiong komposisinya terdiri dari cengkeh, merica, pekak/ bunga lawang/star anaise, kayu manis dan adas yang di haluskan. Bisa beli di marketplace, toko roti atau bumbu-bumbu dapur. Made with ❀️ for my family.

5 orang
3 jam
Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik. Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community #CookpadIndonesia

Tongseng sapi

Tongseng sapi

72 porsi
45 menit
Sapi lombok ijo (#279)

Sapi lombok ijo (#279)

Ga sengaja beli lombok ijo..krn supermarket nya keabisan lombok merah rawit. Hehe.. ya uda deh tetep bisa diolah..

1-2org
15mntan
Sate Goreng Wagyu *sinemaru*

Sate Goreng Wagyu *sinemaru*

2 orang
30 menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Minggu pertama Challenge Golden Batik Apron nih, semangat...πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

45 menit
Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❀️❀️

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❀️❀️

gagal diet makan ini nambah terus.. 🀭🀭

8-10 org
60 menit
Sambal Daging Sapi & Kentang

Sambal Daging Sapi & Kentang

Assalamu'alaikum,,, apa kabar pejuang dapur ☺️ masak apa pagi ini?? πŸ‘†πŸ» Ini adalah menu favorit suami sy 😁

Sekeluarga
1 jam
298.πŸ₯°.7. Hati Sapi Saos Kacang

298.πŸ₯°.7. Hati Sapi Saos Kacang

Lauk πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° makan sama ini aja pake nasi anget ame bawang goreng Nikmatnya πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ saos kacangnya aku dah jadinya Bun resepnya dah aku post...."Stock Saos Kacang Ala U3K" #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Stir fry Beef with Paprika (Oriental Style)

Stir fry Beef with Paprika (Oriental Style)

Saya kuksnep dari @ekitchen dengan sedikit modif. Makasi banget yah inspirasinya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Pecinta daging slice sih, boros kalo makan diluar cuma dapet seuprit, mending masak sendiri. Gampang banget tinggal cemplung2 persaosan, jadi dehπŸ₯°

2 orang
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

masih memanfaatkan daging qurban yg masih ada di kulkas. Biar gak bosen jd di gonta ganti menu nya☺️ Daging nya lebih gampang di iris saat setengah beku ya