Sup Iga Sapi

Dipos pada January 4, 2022

Sup Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi:

  1. I kg iga sapi
  2. secukupnya Merica
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Gula pasir
  5. sedikit Pala
  6. secukupnya Penyedap rasa
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1/4 kg kembang kol
  9. 3 buah wortel
  10. 1/4 ons kapri
  11. 4 batang seledri
  12. 3 batang daun bawang
  13. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi

1
Potong iga sapi kecil kecil sesuai selera.
Sup Iga Sapi - Step 1
2
Didihkan air, rebus iga sapi kurang lebih 5 menit untuk menghilangkan lemaknya.
3
Angkat dan tiriskan iga sapi kemudian sebagian iga sapi pisahkan dengan tulangnya dan dipotong kecil kecil.
Sup Iga Sapi - Step 3
4
Didihkan air lagi, rebus semua iga sapi hingga lunak. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
5
Sambil menunggu iga sapi hingga lunak, haluskan bawang putih, mrica, dan pala.
6
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu hingga iga sapi lunak.
7
Potong kecil kecil kembang kol, kapri, seledri, dan daun bawang.
8
Setelah iga sapi lunak, masukan wortel hingga lunak.
9
Setelah wotelnya lunak masukan penyedap rasa secukupnya, kembang kol, kapri, seledri dan daun bawang.
10
Tinggu mendidih lalu hidangkan selagi masih hangat dan beri bawang goreng diatasnya.
11
Selesai, sup iga sapi siap di nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramen beef brokoli

Ramen beef brokoli

Inspirasi natasyakitchen.com

3 porsi
30 menit
Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

Sudah lama absen dari dunia perCookPadan, Lamanya absen disebabkan beberapa hal Mulai dari HP yg matot kemudian terpapar covid19.dan mengalami long covid Hingga beberapa bulan kedepan. Ketika membaca surat mama akan ada golden apron batik tergeraklah hati ini untuk kembali ke CP, semoga bisa mengikuti hingga finish.. Cuss cekidot.. •060122• #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bistik sapi simple

Bistik sapi simple

Sebenernya udh pernah bikin kya gini,,cmn wktu itu bkinya simple ,cuman pke saos BBQ delmonte Jdi kali ini bikin bistik yg bener² ngresep bgt bumbunya.

2 orang
1 jam 30 menit
Sup iga sapi🍲by nani🌼

Sup iga sapi🍲by nani🌼

Kali ini saya mau berbagi resep sop iga yuk bun di coba🥰🥰 #TiketGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Daging sapi cah cabe ijo

Daging sapi cah cabe ijo

Terinspirasi dari resto, minggu kmrin gofood kebetulan menu ini, akhirnya coba2 masak ala2 resto gini ,... Alhamdullilah,.. rasanya ga kalah jauh

3-4 porsi
1 jam
Iga Sapi Bumbu Bakar

Iga Sapi Bumbu Bakar

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s … 😘🤗🥰

2 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Siang semuaaa... Hari ini saya masak teriyaki menu makan siang. ngabisin stock beef slice hotplate di freezer. Dalam memasak teriyaki, yang lama ialah marinasi dagingnya. Agar bumbu meresap sempurna kedalam daging. Emmmmm,,Laziiiizzzz... Selamat mencobaa 😊

3 orang
1jam
Bistik Sapi

Bistik Sapi

Ini masakan wajib kalo pulang ke rumah ibuk. Gak tau asal muasalnya darimana dan kenapa disebut bistik sapi hehe. Pokoknya di rumah nyebutnya gitu.

3-4 orang
Buntut sapi

Buntut sapi

4-5 porsi
2 jam
Sambal goreng Sapi Manado

Sambal goreng Sapi Manado

Makanan rumah resep Oma... Simple gurih lezatossss... Makannya jgn lupa diaduk2 dulu semua campur jd satu...

8 porsi
Korean BBQ Beef - Bulgogi

Korean BBQ Beef - Bulgogi

Cocomtang Pizza (Posting Ini Zama-zama) pekan ini temanya aneka kreasi menu bakaran. Dari contoh² menu yang diberikan, pilihan menu bakaran saya jatuh kepada menu korean bbq beef - bulgogi. Bulgogi adalah olahan daging khas Korea yang rasanya manis gurih. Saya mencoba membuat korean bbq beef - bulgogi pakai resepnya mba @evanatati . Saya modifikasi sedikit, daun bawang dan wijennya hanya untuk taburan saja, tidak dimasukkan saat memasak #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBBQ

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Lg sakit tenggorokan euii, butuh yg anget2 simpel, mari buat sop sajaa yg tinggal cemplung2 jadi~🤣

4 orang
30 menit
Sei sapi sambal hijau

Sei sapi sambal hijau

Sei sapi nya masih ada hahaha kemarin udah dibikin rica manado, sambal matah juga udah 😂 sekarang cobain pakai sambal hijau ya.. enak, pedas, segar juga!

3 porsi
20 menit
Nasi goreng daging sapi

Nasi goreng daging sapi

Pngen nasi goreng, ujan ujan gini, kebetulan ad daging sapi dan nasi masih banyak, cus dech

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

#PejuangGoldenBatikApron

Beef bulgogi sandwich

Beef bulgogi sandwich

Menu sarapan kali ini dengan beef bulgogi sandwich. Enak, mudah lezat. Cobain yuk..😉😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Malang

186. Beef Blackpaper

186. Beef Blackpaper

Penghabisaaan.. Stok beef terakhir untuk bulan ini. Masak simpel cepet buat makan siang kali ini pakai saus blackpaper. Berhubung aku WFH, masaknya jadi gabisa lama lama 😅 Yuk, cobain.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #beefblackpaper

2 orang