Tumis Tempe Gembus & Tetelan

Name: Tumis Tempe Gembus & Tetelan
Yield: 6-8 porsi
Ingredients: 200 gr Tetelan iris sesuai selera; 5 kotak Tempe Gembus potong dadu; 7 helai Kacang Panjang potong sesuai selera; 800 ml Air Matang; Bahan Tumisan; 4 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah; 3 buah Cabai Hijau Besar; 7 buah Cabai Rawit Merah / Cabe Setan; 8 buah Cabai Kriting Merah; 9 buah Cabai Kriting Hijau; 1 Ruas Jari Laos/Lengkuas; Minyak Goreng secukupnya (untuk menumis); Bumbu Penyedap; 1 sachets Royco Rasa Sapi; 1 sdm Garam; 1 sdm Gula Pasir; Secukupnya Penyedap rasa (Sasa/Aji-no-moto); Secukupnya Kecap Manis

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tempe Gembus & Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tempe Gembus & Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tempe Gembus & Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tempe Gembus & Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Tempe Gembus & Tetelan adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Tempe Gembus & Tetelan diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tempe Gembus & Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tempe Gembus & Tetelan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini tidak seperti biasanya masak makanan Timur tengah, tapi aku masak Masakan Jawa. Tumis Tempe Gembus dengan Tetelan. Rasanya Gurih, Manis dan Pedas.. Semoga mommy dirumah pada suka resep aku ini ya 😊🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tempe Gembus & Tetelan:

200 gr Tetelan iris sesuai selera
5 kotak Tempe Gembus potong dadu
7 helai Kacang Panjang potong sesuai selera
800 ml Air Matang
Bahan Tumisan
4 siung Bawang Putih
6 siung Bawang Merah
3 buah Cabai Hijau Besar
7 buah Cabai Rawit Merah / Cabe Setan
8 buah Cabai Kriting Merah
9 buah Cabai Kriting Hijau
1 Ruas Jari Laos/Lengkuas
Minyak Goreng secukupnya (untuk menumis)
Bumbu Penyedap
1 sachets Royco Rasa Sapi
1 sdm Garam
1 sdm Gula Pasir
Secukupnya Penyedap rasa (Sasa/Aji-no-moto)
Secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tempe Gembus & Tetelan

Siapkan semua bahan yg akan dimasak dan cuci bersih Tetelan, Kacang Panjang dan Bahan Tumisan

Iris tipis Bahan Tumisan dan Geprek Laos/Lengkuas (Jumlah cabai menyesuaikan lidah mommy dirumah ya jika suka pedas bisa ditambah lagi)

Panaskan secukupnya Minyak Goreng, Tumis semua Bahan Tumisan hingga tercium aroma harum

Masukan Tetelan yg telah diiris sesuai selera dan tumis hingga berubah warna

Tambahkan air matang 800ml dan masukan Bumbu Penyedap (Sesuaikan dgn lidah mommy dirumah ya 😁👍🏻)

Masukan Kacang Panjang, Aduk merata dan Tutup Wajan. Tunggu hingga daging dan Kacang Panjang mulai empuk

Masukan Tempe Gembus, tambahkan Kecap Manis, aduk2 merata. Tunggu hingga Air meresap. Tambahkan sedikit saja minyak goreng kembali agar lbh berminyak. (BOLEH DISKIP takut tenggorokan gatel ya mom 🤣)

Tumis Tempe Gembus dan Tetelan sudah jadi dan siap dihidangkan 🥰🙏🏻 (Bisa ditambahahkan Bawang Goreng agar lebih sedap) Terima kasih sudah menyempatkan membaca resep aku ya mom. Selamat mencoba 🙏🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica daging sapi

Habis vaksin ke 3 booster moderna badan jd agak loyo, tangan sakit jadinya pengen masak yang simpel tp menggugah selera jd bikin rica2 daging sapi yang pedes. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Beef Slice Bulgogi

Beef potato kacang merah

Coba2 ganti nasi sm kentang ternyata anakku sedikit kurang suka tapi buat yg suka kentang cocok bgt nih

2org

1jam

Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo

Tetelan sapi emang paling mantul kalau dioseng pedas pakai cabe ijo. ❤️ Campurannya bisa pakai sayuran biar seger. Kali ini saya pakai tahu tempe karena itu bahan yang ada dikulkas, tapi ternyata tetep mantul haqiqi. 🥰 Yuk bun cobain dirumah...

694.Beef Roll Sayuran

Makasiii yah bunda @nursabatiana resepnya enak bgt....isian aslix jamur enoki berhubung tdk ada stok jd saya ganti dgn wortel dan buncis...next bikin yg versi enoki yah😊 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis daging sapi jamur paprika

Masak cepet dikala sarapan dan bekal anak sekolah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Beef Teriyaki ala Yoshinoya with Egg Spicy Mayo

Ini salah satu menu favorite suamiku, tastenya sangat mirip sekali seperti di Yoshi****

Sop Sengkel

. . . . . . . source : @Eunice_Euston

21.Korean Beef Bulgogi

Coba bikin bulgogi yuuk.. Biar sama dengan yang di drakor2😄

4 orang

30 menit

Beef Enoki Roll

Paru sapi balado

2 orang

30 menit

Nasi goreng sapi bumbu kari

Beef slice blackpapper

Krn saya saat ini lagi diet less carbo jadi saya konsumsi protein untuk sarapan kebetulan di kulkas adanya stok beef slice jadilah kita olah beef slice aja sekalian bisa jadi lauk makan siang keluarga

3 porsi

10 menit

Beef Slice Pedas Manis

Karna lagi ga bisa pake saos teriyaki, gochujang, dll jd kita bikin bumbu seadanya yang tetep mantep

2 orang

40 menit

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Akhir pekan di rumah saja... Bayangkan masak ini tp seperti makan romantis di resto ternama😍 Kita masak sll tanpa msg atau penyedap rasa apapun ya...jd hrs menang di rempah2nya...biar rasanya lbh mantap...👍👍

5 porsi

1 jam 30 menit

Tallow Margarin Sehat (Lemak Sapi)

Wah! Cookpad bikin lagi Golden Apron Challenge, ya~ Wihuuu markicob~ Mari kita coba! Tahun ini saya ingin mengumpulkan resep-resep simple dan thoyib alias ringan cerna. Buat tantangan ke diri sendiri apakah bisa menjaga komitmen seperti GA 2 dulu~ Bismillah, ya! Kali ini, saya share resep tallow yg biasanya saya gunakan sbg margarin. Dan enak banget juga digunakan sbg penggurih sup dan masakan lainnya ♡ #TIKETGoldenBatikApron #tallow

Beef Patty Homemade

Senin, 21 Feb 2022 (week 4) Bismillah Masih ada hubungan dengan kebab, Tortila wrap.. Satu lagi janjiku padamu resep Beef patty ya,.. so this is it 🤗 Untuk stok frozen food.. biar makin hemat👍 recomended 👍 Sudah hampir 1 bulan ditabungan, mager buat nulis resepnya, akhirnya terbit juga 😅 Karena waktu itu dikulkas adanya stok daging sapi.. next time mau buat yg pake daging ayam.. Ini hasil nyontek sana sini dari yutub, disesuaikan sama bahan yang ada dirumah 🤗 Resep terkait.. Liat juga resep kebabnya ya.. ada juga resep kulit tortila anti sobek no ulen.., nanti resep roti burgernya menyusul ya... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sate sapi simple pake pan stone(#424)

Punya stock daging sapi... buat apa ya.. buat sate aja yuk yg simple n gampang.. ;) belinya sapi yg buat steak jd empuk..

20tusuk

20mntan

Rawon Sapi Khas Jawa Timur

Resep ini lebih cocok buat anak kost atau bunda-bunda yg tidak punya banyak waktu di dapur, karena menggunakan bumbu instan 😅. Di Buton Utara cukup susah mencari bumbu rawon. Nemu bumbu instan ini udah seperti nemu harta karun hehe.

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat