Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Name: Oseng Mercon Daging Sandung Lamur
Yield: 3-4Porsi
Ingredients: 250 gr Daging Brisket / Sandung Lamur iris sesuai selera; 10 butir Cabai Rawit (Sesuaikan selera Mommy aja ya); 3 Siung Bawang Putih; 5 Siung Bawang Merah; 1 Helai Serai; 1 helai Daun Salam; 2 helai Daun Jeruk; 1 ruas Lengkuas / Laos; 1 cm Jahe; Minyak Goreng untuk menumis; 600 ml Air; Bumbu Penyedap; secukupnya Garam; 1 Bks Royco Rasa Sapi; secukupnya Gula; secukupnya Kunyit Bubuk; secukupnya Ketumbar Bubuk

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Daging Sandung Lamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Daging Sandung Lamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Daging Sandung Lamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Daging Sandung Lamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Mercon Daging Sandung Lamur adalah 3-4Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Mercon Daging Sandung Lamur diperkirakan sekitar 1Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Daging Sandung Lamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Daging Sandung Lamur memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai mom, dari semalam pingin banget makan makanan pedas. Terus mumpung ada daging di Freezer kepikiran masak Oseng Mercon. Kebetulan Suami suka makanan pedas, tapi kali ini aku bikin gak yg pedes banget krn takut asam lambung 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Daging Sandung Lamur:

250 gr Daging Brisket / Sandung Lamur iris sesuai selera
10 butir Cabai Rawit (Sesuaikan selera Mommy aja ya)
3 Siung Bawang Putih
5 Siung Bawang Merah
1 Helai Serai
1 helai Daun Salam
2 helai Daun Jeruk
1 ruas Lengkuas / Laos
1 cm Jahe
Minyak Goreng untuk menumis
600 ml Air
Bumbu Penyedap
secukupnya Garam
1 Bks Royco Rasa Sapi
secukupnya Gula
secukupnya Kunyit Bubuk
secukupnya Ketumbar Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Siapkan Bahan-bahan untuk memasak Oseng Mercon dan cuci bersih Daging yg telah diiris sesuai selera

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur - Step 1

Haluskan / Uleg Bawang Putih, Bawang Merah dan Cabai Rawit, kemudian geprek Serai, Jahe dan Lengkuas

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur - Step 2

Panaskan Minyak dan tumis Bahan yg telah di Haluskan, masukan Daun Jeruk, Daun Salam, Lengkuas, Jahe & Serai yg telah di geprek. Tumis hingga harum.

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur - Step 3

Masukkan Irisan Daging kedalam tumisan. (Sengaja sy iris tipis2 agar masaknya cepet ya Mom, buat yg pingin dagingnya besar2 bisa direbus terlebih dahulu dagingnya baru ditumis)

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur - Step 4

Tambahkan Bumbu penyedap dan aduk merata hingga daging berubah warna.

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur - Step 5

Tambahkan 600ml Air, aduk dan diamkan hingga daging empuk dan bumbu meresap sempurna.

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur - Step 6

Koreksi Rasa, Jika dirasa sudah sesuai selera dan matang, Oseng Mercon Sandung Lamur siap disajikan. Makan nya Pakai Nasi anget dan Krupuk Gendar/Karak 😍👍🏻 Terimakasih sudah membaca resep aku ya Mom, selamat mencoba 🥰🙏🏻

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Ramen mie spaghetti #diet

kalau kata suami ini ramen 😂 tapi bebas deh yang lain mau bilang apa 😉 karena tidak punya mie khusus ramen jadi aku pakai spaghetti

2 Orang

1 jam

Beef Slice Pedas Manis

Karna lagi ga bisa pake saos teriyaki, gochujang, dll jd kita bikin bumbu seadanya yang tetep mantep

2 orang

40 menit

Nasi Kabsah Daging Sapi

Akhir akhir ini anak anak sering request nasi arab, untung stok bumbu masih lengkap jadi langsung cuss masak, alhamdulillah mereka senang sampai nambah terus maemnya😄 Cuaca lagi g menentu jd mesti jaga daya tahan tubuh anak2, semoga kita semua selalu sehat ya, aamiin😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKabsahDagingSapi #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Sate Jando

Suka banget sama jando, dicampur ke sambel goreng kentang, dibuat sop, campuran empal gentong, atau disate kayak gini. Karena kabita sate jando tp budget tipis, jadi bikin sendiri aja. Alhamdulillah endeus, bisa dimakan sama bumbu kacang / sambal kecap. Dimakan gini juga udh enak. Bikinnya juga gampang, tinggal bakar pakai teflon, jadi ga susah buat nyalain arang. Yuk bikin

Daging Sapi Tumis Tahu

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Garang Asem Daging Sapi

Masak praktis tapi tetep enak

Daging sapi/ayam/sosis BBQ

Resep keluarga di akhir tahun 2021 mumpung lagi ngumpul ngumpul sama keluarga,kita bikin resep serba dibakar #Pekanposbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bandung

6 orang

2 jam

Beef Steak Teriyaki

Biasanya saya pakai Salmon, tp kali ini pengen nyobain Resep Teriyaki pakai Beef Dan hasillnya Ennnak bgettt 🤤👍

2 Orang

45Menit

Sop Iga Sapi

Paling sering sih masak ini soalnya simpel bgt, gak pakai mikir bikin bumbunya. Cukup pakai bawang putih geprek lalu ditumis sampai harum. Sisanya cemplung” deh. Praktis bgt. Kadang aku sdh stok daging iga yg sdh empuk dan kuah kaldunya. Jadi tinggal aku masukin sayuran, tumisan bawang putih dan bumbu”nya. #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #GBAweek5

Sup iga sapi

Beef yakiniku alaala

Sop Stengkel Sapi

Ada stok stengkel 2 buah,,,si anak dan suami request sop stengkel,,,terus mau di seruput sum-sum yang ada di dalam tulangan stengkelnya,,,waahh bayangkannya sudah enak duluan,,,langsung eksekusi sayanya,,, Memang memasaknya lumayan lama ya,,,kalau stengkel belum empuk di tambahkan air aja,,, Saya tambahkan wortel dan kentang supaya jadi rame isiannya gak kosongan hanya isian stengkel + daging aja,,,rasanya enak dan seger apalagi di tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis🤤 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #stengkelsapi #Soptulang