Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Dipos pada January 6, 2022

Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi Kacang Jogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi Kacang Jogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi Kacang Jogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi Kacang Jogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi Kacang Jogo adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi Kacang Jogo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi Kacang Jogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Kacang Jogo memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen cari tantangan dalam memasak sekaligus memasak kesukaan suami saya, yaitu iga sapi. Belum pernah mencobanya tapi kali ini mau mencobanya. Mudah-mudahan enak dan suami menyukainya dan makin cinta. #sopigasapi #sopkuah #sopbening #sopigakambing #sop #iga #dapoerlia #cookpad #kacangjogo #kuahsop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi Kacang Jogo:

  1. 250 gram iga sapi
  2. 125 gram kacang jogo
  3. 2 buah tomat
  4. 500 ml air
  5. Bumbu yang ditumis :
  6. 5 buah bawang merah, iris
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1/2 sdt bubuk pala, saya pakai 1 butir yang utuh dan geprek
  10. Secukupnya minyak sayur atau minyak bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi Kacang Jogo

1
Siapkan semua bahan
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 1
2
Masukkan bahan No. 1-4
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 2
3
Tumis bumbu bahan No. 6-9 dengan menggunakan bahan No. 10 sampah wangi
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 3
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 3
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 3
4
Tambahkan bumbu yang sudah ditumis tadi
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 4
5
Masak di panci ISA, sebelumnya masak hingga mendidih dulu (bunyi mendesis) dengan api besar selama kurang lebih 5 menit, pastikan katup uap tertutup (warna merah ke bawah)
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 5
6
Kemudian, lanjutkan dengan memasak kembali selama 25 menit dengan api kecil
7
Setelah dapat dibuka, tekanan sudah habis (katup uap) boleh diarahkan ke atas, lalu buka tutup panci
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 7
8
Tuang ke dalam mangkok
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 8
9
Sajikan dengan daun bawang (sesuai selera)
Sop Iga Sapi Kacang Jogo - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Berhubung anak-anak pada minta jajan Yoshinoya terus. Keingetan kalau punya beef slice di freezer. Ya udah deh kita bikin aja sendiri Source : @Andrea

"BEEF TERIYAKI"

"BEEF TERIYAKI"

Assalamualaikum sahabat cookpadku. Memasuki Minggu ke 6 ini mau bikin menu yang simple aja. Kali ini bikin beef Teriyaki #Jhefood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu_6

2 Orang
1 Jam 15 menit
Sate urat Mayang sapi

Sate urat Mayang sapi

Coba masak urat Mayang selain di buat bakso urat, Krn urat Mayang biasanya hanya di buat bakso urat.. cm mmg Krn daging nya keras.. masaknya butuh energi dan waktu yg lebih lama

3 orang
3 jam
Nasi Goreng Saus Tiram feat Sosis sapi&smoke beef

Nasi Goreng Saus Tiram feat Sosis sapi&smoke beef

Pagi2 Ada nasi sisa di rice cooker, biasa nya saya selalu buat nasi goreng simple dengan duo bawang dan saus tiram @dapurkobe. menu ini menjadi menu favorit anak2, kl mereka bilang rasa nya kayak nasi goreng hotel 😀 Nasi goreng ini Biasa nya saya padukan dengan telur orak arik,mata sapi atau dadar tapi pagi ini sy tambahkan sosis sapi dan smoke beef (isian daging burger) Awal ny aq tulis ham, menurut mba @mbantuk ham itu daging paha babi...☺ Jadi aq ganti smoke beff sesuai arahan senior qu di jjco mba @windri_aries 🥰 Terima kasih banyak koreksian nya buibu sekalian...☺ Menu ini sy share semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi buat ibu2 yg ingin membuat makanan simpel untuk si kecil #CookpadCommunity_Jakarta

2 piring
25 menit
Vietnamese Pho Beef Noddle Soup

Vietnamese Pho Beef Noddle Soup

Awalnya lihat review resto vietnam di IG, jadi tertarik sama menu pho, mie dengan kuah kaldu bening, nampaknya sedap... Jadi cari cari resepnya... Akhirnya mencoba resep dari @dapur.uri #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa #ikavatin_olahanmie #vietnamesephobeefnoddle #olahankwetiau

2 orang
30 - 45 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

4 orang
1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih punya sisa daging sedikit dikulkas, binggung mau dimasak apa, ya udah dimasak lada hitam aja dan karna gak punya paprika akhirnya diganti pakai cabai 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #sapiladahitam

187. Thai Beef Basil

187. Thai Beef Basil

Helaaw, hari ini mau cobain ngolah daging sapi ala ala thailand biar ga bosen hehe Mau coba recook resepnya bunda @cook_4079054 l yg ngolah daging sapi pakai basil. Btw, ini first time aku cobain basil 😂 Ternyata harum dan bau herbs banget. Alhamdulillah paksu suka 😚 Berhubung aku ga terlalu suka kecap manis, aku pakenya dikit banget buat rasa aja.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #beefbasil #padkaprao #masakalaresto

Tumis Bayam Smoke Beef & Makaroni

Tumis Bayam Smoke Beef & Makaroni

Edisi masak apa saja bahan yang ada di kulkas. Masaknya cepat dan yang penting disukai anak-anak. Sekali masak langsung habis. Alhamdulillah... Ini dimakan sama nasi enak... Tanpa nasi juga sudah pas. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Pengen makan bakso cuanki khas Bandung. Mumpung punya daging giling di freezer, yuk deh kita buat bakso aci daging sapi. Satu resep ini saya jadikan 3 olahan yaitu tahu bakso, pentol bakso kasar dan kresol basah

Beef Lada Hitam

Beef Lada Hitam

Bismillaah Ini kesukaan anak-anak, masaknyapun simpel dan nggak butuh waktu lama. Cocok untuk hidangan makan sahur atau sarapan dikala waktu mepet. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

500gram daging
1 jam
Tetelan salmon oseng lombok ijo

Tetelan salmon oseng lombok ijo

Bongkar frezeer masih punya tetelan salmon.. begitu dibuka ternyata banyakan yg masih ada kulitnya daging cm sedikit. Jadi option pertama tadinya cuma mo di goreng tepung aja.. begitu udah jadi salmon gortep.. muncul ide kenapa gak dioseng aja kasi lombok ijo.. dan taraaa jadi deh tetelan salmon osenglombok ijo

5 porsi
10 menit
Roti Kepang Isi Daging Sapi

Roti Kepang Isi Daging Sapi

Dulu pernah diajari cara bikin roti kepang isi pisang sama tetangga. Resepnya udah hilang, tapi masih ingat bahan-bahan dan step-stepnya. Cuma lupa takaran aja. Akhirnya cari resep yang mirip dan praktik, ternyata jadinya mirip.

Beef Yoshinoya Ala Chef Hun

Beef Yoshinoya Ala Chef Hun

awalnya aku iseng liat ada flash sale di shopee dan beli daging ala yoshinoya ini. murah meriah 250 gram hanya 30.000 saja. langsung kepikiran mau diolah jadi apa ya? liat ke dapur ternyata cuma ada beberapa bahan termasuk saori saos tiram, gas aja bikin beef yoshinoya ini. alhamdulillah sekeluarga suka semua, semoga bisa bermanfaat.

4 orang
1 jam
Asem Asem Daging Sapi Buncis

Asem Asem Daging Sapi Buncis

Berhubung panen belimbing wuluh yg melimpah ruah, tp tetangga ya bukan saya. Saya kecipratan saja 😄 yuuk Qt masak asem2 daging sapi. Nanti Qt suruh tetangga cobain jg. Buat yg pingin coba silahkan moms, kita pke resep simpel aja. Karna yg ribet saya jg g bs 😁