Rendang Daging Sapi

Dipos pada January 2, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 15 0rang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 7 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Jawaban : misi ke 2 Ramadan#RamadanCamp#RendangDagingSapi#CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityIndonesia. Masakan Rendang merupakan masakan khas Padang atau minang dan juga terkenal masakan didunia termasuk masakan terenak didunia.Bahan utama masakan rendang adalah daging sapi serta bumbu rempah - rempah dari Indonesia. Masakan rendang adalah salah satu masakan yang bisa disimpan jangka panjang dan tanpa pengawet, bisa disimpan untuk beberapa minggu asal tendang dimasukkan kedalam kulkas dan diangetin di magic Com ataupun diopen disesuaikan dengan suhunya. Jadi masakan rendang menjadi andalan ketika bulan puasa bisa dimakan sebagai lauk pauk pada waktu buka puasa ataupun pada waktu sahur tinggal diangetin. Selamat mencoba 😊😊👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kilo daging sapi
  2. 3 kelapa santan, santan encer dan santan kental
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 12 bawang merah
  5. 9 siung bawang putih
  6. 250 gram cabe merah keriting
  7. 3 ruas lengkuas
  8. 6 buah kemiri
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1/2 sendok makan kunyit
  11. Bahan / bumbu tambahan :
  12. 5 biji cengkeh
  13. 1/2 sendok makan pala bubuk
  14. 5 Daun salam
  15. 6 daun jeruk
  16. 1/2 sendok makan kunyit bubuk
  17. 1/2 Daun kunyit
  18. 1 1/2 sendok makan garam, sesuaikan
  19. 1 /2 srndok makan bumbu penyedap / kaldu jamur sesuaikan
  20. 1/2 sendok makan pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Siapkan bahan bumbu halus yang telah dicuci bersih lalu diuleg/blender/chopper
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng.
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Masukan batang serai, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, pala, garam, penyedap rasa dan gula pasir sekalian cek rasa.
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Tuangi santan tunggu sampai mendidih sambil dioseng - oseng, apabila santan sudah mendidih masukan daging sapi.
Rendang Daging Sapi - Step 4
Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Apabila santan hampir saat api dikecilkan sambil dibolak balik hingga air santan hampir sedikit.
Rendang Daging Sapi - Step 5
Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Siap disajikan rendang daging sapi.
Rendang Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Paling sering sih masak ini soalnya simpel bgt, gak pakai mikir bikin bumbunya. Cukup pakai bawang putih geprek lalu ditumis sampai harum. Sisanya cemplung” deh. Praktis bgt. Kadang aku sdh stok daging iga yg sdh empuk dan kuah kaldunya. Jadi tinggal aku masukin sayuran, tumisan bawang putih dan bumbu”nya. #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #GBAweek5

5 a. Tongseng Ayam dan Kikil Sapi

5 a. Tongseng Ayam dan Kikil Sapi

#pejuanggoldenbatikapron #cookpad_community_depok . Ingin minimalkan penggunaan gula garam, cobaa perbanyak BUMBU. Berani di bumbu . Beneran nyobaaa, alhamdulillah enaak. Anyway kalau rasa belum pas, bisa ditambah garam gula sesuai selera yaaa..

4 orang
45 menit
Wagyu Steak

Wagyu Steak

3 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu praktis, bikin anak lahap makan 😊

Tongseng Daging Sapi + Iga

Tongseng Daging Sapi + Iga

Kesukaan pak suami 😁 ini versi komplit nya yah yg ada rempah" nya

Sliced Beef Gochujang

Sliced Beef Gochujang

Habis bikin miso soup, buka kulkas masih ada sliced beef, yuk bikin!

Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Awalnya cuma niat nyoba yg baru..krna udh bosen mkn daging cm di semur, rendang ataupun rica-rica..kita coba buat yang bikin merem² nih..

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Tongseng tidak saja berisi daging kambing ya tapi bisa di isi dengan daging sapi atau dengan ayam juga bisa,,,kali ini saya buat Tongseng daging sapi. Tongseng juga identik dengan rasa yang manis jadi saya memang pakai takaran kecap manis agak banyak dan soal manis sesuai dengan selera masing2 ya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Tongsengsapi

Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

Masakan simple yang bisa dimasak kapanpun 😋

2 orang
15 menit
Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Signature dish di rumah, dengan resep yang sama buntut sapi bisa diganti kaki atau iga sapi. Super simple yet tasty #pejuanggoldenbatikapron

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen rawon bikinan almh ibunda. Sekarang harus bisa buat sendiri kalo pengen :))

Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)

Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)

Assalamualaikum cookpaders..wah gk terasa ya Indonesia negara tercinta tlh memasuki usia yg ke 76 Th..Dirgahayu Indonesia 🥳 smoga smakin berkembang menjadi negara yg sehat dan maju dpt mensejahterakan rakyat'a❤️ amin ... Eizztt satu lagi,,hri ini clovers jg sedang merayakan anniversary Clover yg ke 3 thn loh 🎉 🥳 yeay..selamat buat clovers moga smakin solid, kompak, semangat memasak dr hati untuk keluarga tercinta❤️..dn trimakasi utk sponsor yg telah bersedia mengadakan semarak serta giveaway yg sgt menggiurkan😍smoga berkah rzeki'a dn sehat selalu 🤗🥰 moga aq jd slh satu pemenang'a😂🤭 Nah,, semarak HUT RI dn Anniv Clover x ini,,aq cople team bareng mba lilis @DapoerTara_8305039.. dgn sgl pertimbangan akhir'a kmi memutuskan untk membuat masakan Khas dr NTT (udh kyk ptusan hakim aj yak😂) seneng'a mba yg cntik, nan baik😘 mmberi gmbaran sdkit ttg msakan ini,,krn aq mmg perdana masak & mkan jd masi awam dgn proses pembuatan'a.. akhir'a aq cb cooksnap rsep'a mba @simplymaee_ (dgn modifikasi, m'mnfaatkn sisa dging qurban dn sayuran hsil tnam d hlman😁) Fyi : Se'i sapi adlh hidangan daging asap yg berasal dr Nusa Tengara Timur. Dlm bhs Rote Se'i arti'a daging yg disayat kecil memanjang lalu diasapi dgn bara api hingga matang (Wikipedia) #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2-3 org
1 jam 10 menit
Semur daging sapi + kentang

Semur daging sapi + kentang

Malam2 pak suami bisik2 minta dimasakin semur daging. Untung masih ada stok daging di freezer. Diturunin lah tu daging ke chiller biar besok tinggal olah hihi.

1 jam
Oseng-oseng Tetelan Campu-campur

Oseng-oseng Tetelan Campu-campur

Assalamualaikum bundaa.. Kali ini mau masak pake bahan seadanya di kulkas, kebetulan masih kurang sehat dan belum belanja lauk dan sayur d pasar. Alhamdulillah masih bisa masak buat keluarga meski hanya begini adanya, dan ternyata pada syuukaa masyaallah tabarakallah 😋🥰 #PejuangGoldenBatikApron #osengoseng #osengosengdaging #osengosengtetelan #menumpasi #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

Sekeluarga
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini masak buat sekali makan aja, jadi dagingnya sedikit, nanti bisa menyesuaikan yaa. Dan biasanya sayurnya pakai brokoli tapi yg ready di kulkas buncis but still yummy! #sapiladahitam

1 porsi
30 menit
Kailan Cah Sapi

Kailan Cah Sapi

Hidangan olahan daging yang jadi favorit orang rumah karena selain enak, hidangan ini memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #PekanSehat #CookpadCommunity_Jakarta

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Tongseng sapi sederhana tanpa santan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

6 orang
1 jam
Sapi lombok ijo (#279)

Sapi lombok ijo (#279)

Ga sengaja beli lombok ijo..krn supermarket nya keabisan lombok merah rawit. Hehe.. ya uda deh tetep bisa diolah..

1-2org
15mntan