Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Dipos pada January 2, 2022

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Empuk Lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Empuk Lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Empuk Lezat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Empuk Lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Empuk Lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Empuk Lezat memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu berbahagia dengan apa yang kita miliki sekarang, karena sebagian orang memimpikan apa yang kita miliki dan kita jalani sekarang. -Self Reminder- Saya lebih suka style rendang dengan bumbu ditumis dulu, karena membuat bumbu lebih wangi, gurih dan tidak langu ketika akan dimakan menjadi Kalio. #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #rendangihda #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Empuk Lezat:

  1. 1 kg daging sapi (potong)
  2. 2 liter santan dari 2,5 kelapa parut
  3. 4 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun kunyit
  5. 2 buah bunga Lawang (bunga pekak)
  6. 4 buah kapulaga
  7. Sejari kayu manis
  8. 5 buah cengkih
  9. 5 cm lengkuas (memarkan)
  10. 3 buah serai (memarkan)
  11. Gula merah (menurut selera)
  12. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  13. Bumbu halus:
  14. 125 g bawang merah
  15. 125 g cabai merah keriting
  16. 10 siung bawang putih
  17. 1 jari jahe
  18. 1,5 sdm ketumbar
  19. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan potongan daging. Aduk rata. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, daun kunyit, bunga lawang/pekak, cengkih dan kayu manis. Aduk rata.
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 2
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 2
3
Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, tambahkan santan. Bumbui dengan garam dan gula.
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 3
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 3
4
Untuk menghemat waktu, gas, dan membuat daging lebih empuk. Saya memakai cara ini: Setelah 30 menit pertama, matikan api selama 30 menit.. Nyalakan kembali 10 menit. Matikan kembali 30 menit. Nyalakan kembali 10 menit. Sampai menjadi Kalio seperti di gambar ini.
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 4
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 4
5
Setelah itu masak terus, hati-hati karena rawan bumbu mengendap dibawah dan menjadi gosong. Aduk terus sampai berminyak banyak dan daging empuk.
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 5
6
Sajikan dengan lalapan dan sambel ijo khas Padang. Disertai dengan senyum, cinta dan doa. ❤️
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 6
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat - Step 6
7
Untuk bumbu tanpa tumis, bisa diklik.
8
Ini untuk rendang 500 g dengan style kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Jando sosis

Sup Jando sosis

Sup simpel untuk keluarga 😍😍

8 orang
1 Jam 10 Menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Fixed ini enak banget!😍 Jauhin rice cooker bagi yg sedang diet, berbahaya! Haha..😂

5-6 porsi
1 jam 15 menit
Oseng-oseng Tetelan Campu-campur

Oseng-oseng Tetelan Campu-campur

Assalamualaikum bundaa.. Kali ini mau masak pake bahan seadanya di kulkas, kebetulan masih kurang sehat dan belum belanja lauk dan sayur d pasar. Alhamdulillah masih bisa masak buat keluarga meski hanya begini adanya, dan ternyata pada syuukaa masyaallah tabarakallah 😋🥰 #PejuangGoldenBatikApron #osengoseng #osengosengdaging #osengosengtetelan #menumpasi #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

Sekeluarga
Oseng Daging sapi slice

Oseng Daging sapi slice

Punya daging sapi bingung mau di masak apa, bahan² jga terbatas.. ini resep ngasal tapi terntata enak..

2 porsi
45 menit
Sapi teriyaki

Sapi teriyaki

Favorit banget sama saus teriyaki ,kali ini coba pake daging sapi ,karna auka banget sama lombok ijo jadi dibanyakin aja lomboknya . Ahmantaap

Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Pas makan bareng doi di restoran, haaah ada pengunjung meja sebelah lagi ngobrolin menu masakan gitu dan denger sayur rambu lalu lintas. Aku bertanya" Sayur apaan itu baru denger dan unik namanya. Tanya ke temen dan kerabat ga ada yang tau ehhhh ga kepikiran ternyata temenku nyeletup bilang tuh sayur yg warnanya kayak rambu lalu lintas si paprika ehhh iya ya bener juga unik deh😂🍓🍋🍏 So langsung ke supermarket beli paprika ehhh sayur rambu lalu lintas yak tiga warna donk merah, kuning, dan hijau trus ada stok daging sapi frezer sisa lebaran kemarin hihihhii Auto bikin masakan buat berjuang di #TiketGoldenBatikApron Semoga goal😊 #TiketGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

Source @xanderskitchen Pertama kali buat rawon dan pake resep nya @xanderskitchen enak banget,cocok dilidah saya dan suami 🤭👍.. kluwek nya kurang banyak,jadi kurang hitam pekat warnanya,tapi rasanya Alhamdulillah uweenak 🤭 Yang suka tetelan bisa pake bagian tetelan ya,klo saya gak begitu suka,jdi buat rawon iga sapi dan daging sapi aja.. sesuai selera... Disini saya juga skip cabe rawit,biar kuah nya nda pedes,klo mau pedas bisa pake sambel aja 👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Corned Beef Tepung Roti

Corned Beef Tepung Roti

Salah satu variasi mengolah corned biar gak bosen gitu-gitu aja ya moms. Silahkan dicoba siapa tau keluarga suka 😊

Semur Daging Sapi (Lezat Tanpa Santan)

Semur Daging Sapi (Lezat Tanpa Santan)

Lagi pingin bikin semur daging da 2 minggu gak bikin jadinya kangen 😅 suamiku senang sekali olahan daging semur apalagi anak anak bikinnya sedikit makan waktu tapi habisinnya waach super cepat dijamin mantap dach rasanya yuk langsung eksekusi aja bahannya👇 #semur #cookpadcommunity_malang #cookpadIndonesia #olahandaging

Sop Lobak Daging Sapi

Sop Lobak Daging Sapi

Recook mbk @Clarissa kitchen

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

14 Pebruari 2022 Bismillah .....Resep ke- 588 Ngabisin stok yang ada di kulkas, ternyata masih ada daging sapi, lumayan juga untuk menu makan siang nih 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_03 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Paru sapi mercon

Paru sapi mercon

Ke pasar cuma dapat lauk nya paru sapi Kata suami bosen di goreng y sudah lah di bumbu ala pedes pedes Yuk ceki ceki cobain

5 orang
1 jam
Sop daging sapi no ribet

Sop daging sapi no ribet

seperti biasa, mamak selalu lupa poto poto bwt simpan di cookpad 😁😁, gpplah ya poto seadanya.. cuss yok masak #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #cookpadcommunity_sumbar

45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini masak buat sekali makan aja, jadi dagingnya sedikit, nanti bisa menyesuaikan yaa. Dan biasanya sayurnya pakai brokoli tapi yg ready di kulkas buncis but still yummy! #sapiladahitam

1 porsi
30 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Kreni (Bola² Daging Sapi)

Kreni (Bola² Daging Sapi)

Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Hanya jenis buah tertentu saja yang memiliki enzim dan mampu memecah protein daging, buah apel di antaranya. Daging saya marinasi dengan parutan apel semalaman, steak daging enak lembut. Demikian juga dengan pendamping steak, apel digrill sebentar, citarasanya segar, cocok sbg pendamping steak. Selamat mencoba yaa.. #steaklingga #pekanposbar #ungkepan #grilledapple #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
Sandwich Beef and Egg 🥪

Sandwich Beef and Egg 🥪

Sandwich! menu breakfast paliiing simple 🤗 enak, sehat dan kenyanggg❤️

1 porsi
15-30 menit
Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. (Wikepedia) Resep yang aku pakai punya bunda dewi @dewdew_darrudewi 🤗 enak banget bun ❤️ Maaf fotonya kurang jelas maklum hp jadul 😂 #cookpadcommunity_jakarta

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Buat si kecil yang lagi bertumbuh dan berkembang. FYI, aku pakai telur ayam kampung ya, makanya warna kulit pekat banget kuningnya. Boleh kok pakai telur ayam selain ayam kampung. Disesuaikan aja.

1 gulung kecil