Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Dipos pada February 23, 2022

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Kentang Ati Sapi diperkirakan sekitar 15-30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:

  1. 1 Kg Kentang, kupas
  2. 1/2 kg hati sapi, rebus
  3. 2 papan petai, kupas bersih dan dibelah
  4. 6 batang Cabai Merah Keriting
  5. 3 batang Cabai Merah besar, buang bijinya kemudian diiris tipis
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 1 buah tomat
  9. secukupnya Gula merah
  10. Lengkuas +/- 3 cm, geprek
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. secukupnya Minyak
  13. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

1
Potong dadu kentang yang telah dikupas kemudian rendam sebentar dengan air dan sedikit garam agar tidak hitam selama menunggu digoreng
2
Goreng kentang hingga kering kemudian sisihkan
3
Potong dadu hati sapi yang telah direbus
4
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, tomat kemudian tumis hingga harum masukan daun jeruk dan lengkuas geprek
5
Masukan hati sapi dan petai tumis sebentar, selanjutnya campur potongan kentang uang telah digoreng tambahkan irisan cabai besar, gula merah, garam dan penyedap rasa kemudian aduk hingga semua tercampur rata, koreksi rasa, apabila dirasa sudah cukup, sambal goreng hati sapi siap disajikan, sangat cocok untuk menu box, hajatan, arisan atau acara lainnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Anak saya termasuk anak yg picky eater banget... Makanya rada rada bingung nihh kalo masak, takut kalo dia g mau.. Tp alhamdulillah menu ini dia suka sekali... Mungkin bisa menginspirasi bu ibu semua yg anaknya picky eater jg...

Tongseng Sapi bumbu pedas

Tongseng Sapi bumbu pedas

Aroma yang sedap, bumbu terasa mantap, kuah yang kental kaya rasa dan daging yg empuk menggugah selera makan. Cocok untuk referensi masak daging selain dibikin soto / sop

6 porsi
1 jam
49. Brokoli Sapi Lada Hitam

49. Brokoli Sapi Lada Hitam

Source: Opibun Rabu 17 maret 2021 saatnya goda recook paders dengan tema lada hitam. Aku recook resep brokoli sapi lada hitam punya teh opi. Tapi ga pake taburan bawang putih goreng, karena suami dan anakku ga suka bawang berwujud, kcuali bombay. Ini bukan kali pertama recook resep ini, udah sering banget tapi ga pernah sempet foto. Masak ini jalan pintas masak komplit sayur dan daging dalam satu menu, kalau mager kaya aku, cocok bgt sering2 masak ini. Diganti pakai daging ayam jg oke loh. Yukk masak yukk, ini masaknya gampang, abisnya juga gampang 😂 #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
25menit
Bone Broth (Tulang Sapi)

Bone Broth (Tulang Sapi)

Lagi koleksi berbagai tulang sapi wkwk, akhirnya coba bikin bone broth. Inspirasi resep dari berbagai suhu di youtube >> Glen and Friends Cooking, Mary’s Nest, Keto Culinary. Hasilnya? Beuh.. aroma rumah kayak depot bakso 😋😋 enaaaak, bisa buat basic kaldunya sop/bakso/soto 😍

10 orang
22 jam
Asem-Asem Daging Sapi Khas Jawa

Asem-Asem Daging Sapi Khas Jawa

#PejuangGoldenApron3 #Minggu42

Tumis pedas kikil sapi

Tumis pedas kikil sapi

3 orang
Tumis Smoke Beef Teriyaki

Tumis Smoke Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pilihan surprise recook dari adminsay kali ini jatuh pada Mamup alias Mama Upay. Sesuai tema GoDa Paders recook bulan ini, lada hitam, saya pilih resep Sapi Lada Hitam ini karena simpel, dan rasanya mirip2 dengan yang di resto TIPS: Pilih daging sapi bagian has dalam dan iris tipis agar teksturnya lunak walaupun dimasak cepat #surpriserecook #Paders_surpriserecook #surpriserecook_mamaupay #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Beef slice kentang balado sereh

Beef slice kentang balado sereh

4-5 orang
30 menit
[Eps. 11] Beef Bulgogi ala Yoshinoya 🐂

[Eps. 11] Beef Bulgogi ala Yoshinoya 🐂

Hari ini diajak dua sejoli buat main ke rumahnya, ternyata disuruh masak, gimana cerita ini tamunya yang masakin :'). So here we go, beef slice ala ala yoshinoya dengan bumbu bulgogi! 🐄

5 orang
1 jam
Wagyu Saikoro Beef

Wagyu Saikoro Beef

kesukaan orang rumah. simple tapi mewah hahahaha

83. Roti Goreng Isi Spicy Mayo, Sosis & Smoke Beef

83. Roti Goreng Isi Spicy Mayo, Sosis & Smoke Beef

Buat sarapan pagi dan snack sore sih ok

5 buah
Tumis cecek sapi simple sekali

Tumis cecek sapi simple sekali

3 orang
30 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Sumber: Adelia Sharfina #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookofTheWeek Bikin nagih, biasanya nggak suka daging.. kali ini dia suka banget. "Kalau dimasak kaya gini aku suka katanya". Mengutip kata2 anak Bunda.

Sate sumsum sapi

Sate sumsum sapi

Suka beli sate sumsum tapi di resto kebetulan kali ini bikin sendiri dirumah, pesen sumsum sama penjual daging untung aja dibawain. Sate sumsum bisa di olah dengan di kukus terlebih dahulu sebelum di marinasi atau tanpa di kukus. Jika tdk suka terlalu lembek bisa di kukus agar lebih kenyal.

3 orang
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam 🥩

Sapi Lada Hitam 🥩

Yaaa kalo simple-simple gini mah aing bisa kok 😎 Dah cocok belum jadi calon mantu ibumu? . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

ada sisa daging di kulkas hujan2 buka2 resep cik Jun.. kucoba bikin sapi lada hitam kesukaan anakku bontot, dg bahan seadanya isi dlm kulkas.. recomended untuk dicoba moms, gampang dan simple

Beef patty Home made

Beef patty Home made

Beef patty ini bukan cuma untuk daging burger yaa.. tapi bisa juga untuk lauk sehat makanan anak 😚

Sate Daging Sapi 🐄

Sate Daging Sapi 🐄

#ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor

Mapo Tofu Daging Sapi

Mapo Tofu Daging Sapi

Ini juga menu favorit di rumah krn buatnya simpel & cepet😍Krn masi ada saus gojuchang jadi kali ini aku buatnya ditambahin saus gojuchang utk rasa pedasnya.Yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit