Bakso Ayam mix Sapi

Dipos pada March 29, 2022

Bakso Ayam mix Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam mix Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam mix Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam mix Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam mix Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam mix Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam mix Sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin makanan/cemilan sendiri yuk moms sudah dapet banyak sehat lagi πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam mix Sapi:

  1. Bahan yang dicampur
  2. 1 kg dada ayam fillet
  3. 3 ons daging sapi khas dalam
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdm garam
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sejumput gula
  9. Adonan Kering
  10. 5 sdm munjung tepung terigu (me: segi tiga biru)
  11. 10 sdm tepung kanji
  12. 2 sdm tepung maizena
  13. Air
  14. Hidangan Pelengkap
  15. Kubis iris tipis
  16. Sawi kukus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam mix Sapi

1
Blender semua bahan yg dicampur menggunakan foodprocesor atau blender
2
Setelah halus taruh diwadah
3
Dan campurkan dengan adonan kering apabila kurang lembek boleh ditambah air es secukupnya
4
Panaskan air dalam panci
5
Apabila sudah mendidih masukkan adonan bakso dibulat-bulatkan
6
Tunggu bakso mengapung lalu angkat
7
Selesai untuk pelengkapnya bisa pakai kubis atau sawi kukus dan kecap saos
Bakso Ayam mix Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65

Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65

Menurut akun yutub Nambah Bakso, penambahan tepung pd adonan bakso bisa berkisar antara 10-30% dari berat daging, supaya tekstur dagingnya terasa...Artinya setiap 1 kg daging, tepungnya itu bisa antara 100-300 g. Di resepku ini penambahan tepungnya 16% atau 160 g tepung tiap 1 kg daging. Jadi klo dagingnya 500g, tepungnya 80 g Ini mencoba lagi step-step menggiling adonan baso ala bu Fatma Bahalwan, penggunaan garam kristal memang berefek nyata scr penampakan, memperhalus adonan... Masih dg daging yg sdh seminggu ada dlm chiller.. Resep bu Fatma yg kumodifikasi menyesuaikan dg seleraku.. adonan bakso itu klo dikasih seledri selain nambah enak juga baksonya jd harum Notes: 1 sdm peres garam kristal itu klo digerus halus setara 1 sdt garam halus

35 pentol
RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

Kebetulan masih ada sisa kulit/cecek sapu di kulkas, binggung mau di masak apa lagi, dimasak kuah santan pedas sudah..., eh teringat salah satu makanan favorit rujak cingur, kalau sudah ke surabaya pasti salah satu yang di cari rujak cingurnya...citra rasa dari aneka sayur, bumbu petis kacangnya yang gurih,manis, pedas, ditambah cingur yang kenyal dilidah, mantap deh..🀀 Kali ini mau buat rujaknya, cinggurnya diganti dengan kulit/cecek sapi, dan sayurnya menyesuaikan stok yang ada😁. Karena buat sendiri, ingin bumbunya yang lebih banyak🀭

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron2 #CABEKU#bamasakjosantan Pertama masak rendang daging dg teknik pengempukan pertama pula biasa nya masak daging ga pake nanas x ini iseng aja coba pake nanas karna penasaran

10 porsi
1 jam - 1,5 jam
Sop Daging Sapi Betawi

Sop Daging Sapi Betawi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

1 jam
Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Pengen masak daging sapi tp bingung mau bikin model apa.. akhirnya cemplung2.. rasanya gurih manis segarnya dr tomat.. hmmm.. anak2 sukaa..😘🀩

4 orang
1 jam
Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi

Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi

Selamat idul adha πŸ‚ iga sapi ga cm bs dimasak sop loh.. suami minta yg rasa pedes manis (bosen di sop mulu) πŸ˜‚ yuk capcuz masak cyiin.. Kalo masak ini jangan kaget kalo besok suami minta dimasakin ini lagi yaa πŸ˜‚β™₯️

4 porsi
Daging sapi gongso

Daging sapi gongso

Akhirnya share resep lagi setelah sekian lama πŸ˜… beberapa bulan ini lagi riweuh banget bolak balik RS mom, ibu mertua lagi sakit jadi harus gantian jaga deh sama kaka&ade ipar πŸ˜” tapi alhamdulillah sudah membaik, giliran saya yang tumbang πŸ˜…

Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Karena cuaca lagi panas-panasnya, sepertinya enak nih kalo bikin asem-asem iga sapi, seger2 asem pedes. Liat stok bahan di kulkas masih lengkap. Jadilah masak asem asem iga sapi ini. #asemasemigasapi #asemasem

3-4 orang
60 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Udah jarang share menu yah.. masak masih suka kalo lagi mood ajah .. πŸ˜‚πŸ˜‚ ini lagi suka2nya makan daging .. πŸ˜‚πŸ˜‚ (keknya apa ajah suka) dan ini req paksu .. awalnya sih mau bikin saos lada hitam buat steak sih.. tapi yah sudah dilanjutin buat sapi lada hitam ajah sekalian ..

4 orang
30-45 menit
Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao

Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao

Bismillah, ikutan challenge belanja bareng cookpad.. dengan bahan seadanya beli beli online krn lagi repot pindahan rumah, akhirnya kesampean juga bikin ini daaan bahannya juga cucok sama list bahan makanan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad , daging gilingnya aku ganti pake slice beef shabu-shabu/shortplate , dan pakai saus tiram, juga kecap asin tentunya 😘😘 | walaupun jadi tim super mepet, hehe semoga ada rejekinya buat dapetin #SarungTanganCookpad yang super unyu 😍 || Source : evi can cook & imaami | #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GA_TheNextLevel #MingguKe11 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Bassidoncek #Community_Sumbar

2-4 orang
30 menit
Daging sapi garo manado

Daging sapi garo manado

terinspirasi dari temen saya yg jual makanan ini... dan saya adalah pelanggan setia nya... . krn sekarang libur.. dan wfh akhirnya saya putuskan bikin sendiri deh setelah berkonsultasi dengan orang menado ...hasilnya mirip deh ama jualan temen saya itu... saya makan nasi ama ini aja... nambah dong nasinya... pokoknya gagal diet deh..πŸ™ˆ

Daging sapi asam manis

Daging sapi asam manis

3-4 porsi
25 menit
Daging sapi cincang kuah buncis

Daging sapi cincang kuah buncis

Dalam rangka menghabiskan stok daging sapi dan sisa sayuran dikulkas sekaligus perjuangan mendapatkan #CookpadKitchenGloves hari ini mau masak yg anget2, berkuah dan enak tentunya. Yuk #BelanjaIdediPasarCookpad yuk... Menu ini adalah menu favorit saya ketika dkampung dimasakin sama emak saya. Saya mau bikin duplikatnya nih, Simple banget, tapi dijamin enak.

2 orang
30 menit
Aspagus beef roll

Aspagus beef roll

Saat belanja sayur online, lihat foto asparagus si penjual, dililit pakai beef Waaaa mari kita cobaaa Mungkin bisa jadi alternatif sajian daging qurban #BertumbuhBersamaCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

3 porsi
15 menit
Semur Sapi Kuah Kecap

Semur Sapi Kuah Kecap

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadComunity_Banjarmasin #Cookpad_id

3-4 Orang
Beef Steak Rumahan🏘 Honey mustard souce

Beef Steak Rumahan🏘 Honey mustard souce

Beef steak ala2 di rumah. Lumayan 🀭Pengennya mau pake mushroom souce, tp bahan di rumah enggak lengkap. Jadi di sesuaikan aja yg ada... kalo lapar apa aja abis πŸ˜…. #PejuangGoldenApron3 #week8

1 orang
25 mnt
52.Beef Burger + Stik Kentang Wortel πŸ”πŸŸπŸ˜πŸ’•πŸ‘ŒπŸ»

52.Beef Burger + Stik Kentang Wortel πŸ”πŸŸπŸ˜πŸ’•πŸ‘ŒπŸ»

Pengen burger yg dagingnya tebel, juicy dan kejunya melimpah. Cuz ah eksekusi. Dimaem bareng stik kentang wortel. . Ntapss πŸ’•πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»πŸ”πŸŸ . Btw ini semuanya bikin sndiri moms, mulai dri burger bun nya (*pake resep naked bun), isian daging burgernya dan stik kentang wortelnya (*ada resepnya jg di cookpad sy). . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu9

4 burger