Gulai nangka tetelan sapi

Dipos pada March 29, 2022

Gulai nangka tetelan sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai nangka tetelan sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai nangka tetelan sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka tetelan sapi memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya nangka muda yg gx sengaja kejatuhan kelapa ahirnya di bikin gulai aja,, dan alhamdulilah paksu suka,, sampe ahirnya eaok harinya di buat menu jualan juga deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka tetelan sapi:

  1. 1 kg nangka muda
  2. 1/4 kg tetelan sapi
  3. 1 butir Santan kental dari kelapa
  4. Bumbu yang di haluskan :
  5. Sedikit pala (bisa juga pala bubuk)
  6. Secukupnya merica
  7. Secukupnya ketumbar
  8. 1 telunjuk jari kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. secukupnya cabai rawit (bisa di skip klo gx suka pedes)
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. Secukupnya terasi
  15. Secukupnya gula merah
  16. Secukupnya garam
  17. 1 butir tomat
  18. Bumbu pelengkap:
  19. 1 batang sereh, geprek
  20. 4 lembar daun salam
  21. Secukupnya lengkuas, geprek
  22. Penyedap rasa
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka tetelan sapi

1
Kupas nangka,, lalu di suwir2,, lalu rebus sampai matang, tiriskan
2
Uleg/ blender semua bumbu sampai halus
3
Rebus tetelan sapi sampai matang
4
Tumis bumbu halus sampai matang,, tambahkan tetelan sapi yg sudah di rebus beserta airnya suapaya aroma sapinya kuat
5
Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam
6
Tambahkan nangka muda yang sudah direbus (me sebelum di masukan nangka rebusnya di remas dulu supaya biji nangkanya keluar dan bumbu mudah menyerap)
7
Tambahkan santan kental,, sembari terus di aduk (biar santan tidak pecah) hingga mendidih dan matang
8
Koreksi rasa
9
Setelah matang sajikan dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Daging Sapi Saos Tiram

Oseng Daging Sapi Saos Tiram

#Belanja Ide Di Pasar Coopad Lihat kulkas masih ada daging has dalam akhirnya dibuat oseng daging sapi supaya cepat untuk sarapan #sutil cookpad

4 orang
50 menit
Oseng kulit mlinjo daging sapi

Oseng kulit mlinjo daging sapi

Masih melanjutkan memasak kiriman bahan dari ibunya anak kos. Juga misi menghabiskan daging kurban ๐Ÿ˜

2 orang
1 jam
Sate daging sapi sambal kecap

Sate daging sapi sambal kecap

Bosan makan daging sapi yang di masak macamยฒ jadi di bikin sate yang simpel aja, ga sempet ambil foto step by step nya karena ngerjain nya serba buruยฒ ๐Ÿ˜. Tapi beneran sate ini enak banget daging sapi nya empuk ๐Ÿ˜‹

Steak daging Sapi

Steak daging Sapi

Pengen memasak olahan daging yg antimainstream ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š, jatuh pada steak #BancaanOnlineBarengcookpad #eBook

Kaldu Tulang Sapi (Beef Bone Broth)

Kaldu Tulang Sapi (Beef Bone Broth)

ุจูุณู’ู…ู ูฑู„ู„ูŽู‘ูฐู‡ู ูฑู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽูฐู†ู ูฑู„ุฑูŽู‘ุญููŠู…ู Saya biasa membuat kaldu sekali bikin bisa untuk stok 1 bulan. Nah momen yg pas nih saat idul adha barangkali ada yg masih punya pertulangan sapi. Selain untuk MPASI baby Salman juga sekalian bikin untuk bahan masak menu keluarga. Salman tipe baby yg suka sekali minum tiap makan. Jadi dia kayak 'keseredan' tiap makan minta minum gt kek didorong pake air ๐Ÿ˜‚ nahh krn mamak gamau rugi klo yg masuk hanya air putih kurang nilai gizinya, maka mamak ganti dg air kaldu. Tiap makan bubur pake kuah kaldu terpisah, kek kita orang dewasa klo makan soto apa sop nasi dan kuah dipisah ๐Ÿคค sluurrrp gt suegerrr. Masya Alloh. Kalo ditanya manfaatnya apa? Insya Alloh banyak manfaatnya. Kaya akan Gelatin Biidznillah berkhasiat untuk pencernaan & Kolagen untuk nutrisi kulit ๐Ÿคฉ sebagai penambah citarasa dan booster Berat Badan Baby ๐Ÿฅฐ selain itu bisa gugling sendiri ya ๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ #kaldutulangsapi #beefbonebroth #kaldumpasi #olahantulangsapi #beefstock #olahandagingkurban #olahandaginhqurban

Sate Sapi Barbeque

Sate Sapi Barbeque

Edisi ied Adha ๐Ÿข

20 porsi
1 Jam 30 Menit
Daging tetelan vs cingur mercon

Daging tetelan vs cingur mercon

Dapat daging bagian kepala yang tidak di lirik banyak orang karena banyak mengandung lemak dan cingur yang super kenyal-kenyol menjadi inspirasi untuk masak menu ini. Supaya rasa pedas nya menggoyang di lidah

1 jam 30 menit
Soto Kudus daging sapi

Soto Kudus daging sapi

Source : Susie agung

Brongkos tetelan

Brongkos tetelan

#Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Mirip rawon tapi bukan rawon, sama-sama berkuah coklat agak kehitaman dan yang berbeda dia bersantan. Jika rawon dari jawa Timur makan kenalkan brongkos masakan asli dari jogja. Konon katanya sayur brongkos ini menu kegemaran raja jogja. Sebagai orang yang berasal dari luar jogja tentunya awal di jogja masih sangat awam dengan menu brongkos ini. Akan tetapi seiring jalannya waktu ditambab dengan suami yang orang jogja ahirya membuat saya bisa memasak brongkos ini. Sayur brongkos jauh lebih nikmat bila di makan sehari setelahnya(diwayu istilah jawanya) karena bumbu sudah benar2 meresap dan nikmat. Biasanya isi telur juga.. Namun kali ini aku bikin yg isi tahu tempe dan daging sapi saja.

5 porsi
1jam
Baso sapi gluten free

Baso sapi gluten free

Pengen makan baso tapi yg sesuai banget ama lidah sendiri. Alhasil yauda lah bikin sendiri aja lebih higiene juga bahan dan kualitasnya apalagi gluten free

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Ala anak kost aja ini, ngga ada presto, alat seadanya๐Ÿ˜… Ceritanya rindu rumah, kalau di rumah sering dimasakin ini sama mamski, berhubung belum bisa pulang, yasudah mencoba recook resep mama aja๐Ÿ˜Š alhamdulillah berhasil dan enak๐Ÿฅบ

3 orang
1 jam
Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

untuk memeriahkan #BancaanOnlineBarengCookpad jilid-2 hari ini aku memasak Kalio Daging Sapi yang Lezat.. kalau dimakan sambil merem serasa lagi bersantap di Resto Padang yang terkenal itu ๐Ÿ˜Š dagingnya empuk karena kumasak dengan cara kuno alias tehnik Presto jadul ..jadinya dagingnya cepat empuk & bumbunya meresap...enak banget disantap dengan nasi putih hangat atau ketupat atau Roti Jala ( resep roti jala bisa dilihat di Resepku beberapa hari lalu). #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
90 menit
Bakso goreng panjang sapi

Bakso goreng panjang sapi

Masih suasana idhul adha ya ,,,dikulkas masih tersedia daging sapi,,,,akhirnya buat deh baso goreng versi lonjong gag bulat bulat hehe

Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Udah lama pengen coba bikin kwetiaw goreng

4 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Assalamualaikum bunda.. Sudah sarapan belum? Apa belum belanja nih yaa,, yuks jangan bingung mumpung minggu ini bisa milih menu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad, jadi gak perlu pusing-pusing lagi deh.. Hhihi Udah selain bisa milih bahan, ada bonusnya jugaa, aiihhh.. Akutuh pengen banget punya #SarungTanganCookpad yang unyu unyu itulohh ๐Ÿ˜ Dari sekian banyak pilihan, aku pilih kategori daging, yaitu aku menggunakan daging sapi bagian has dalam, karena cocok dijadikan menu untuk membuat beef teriyaki. Selain itu, kategori selanjutnya ada di bagian Bahan Masak&Kue, serta Telur&Diary. Sangat membantu sekali kategori yang ada, jd gk kelupaan mau beli bahan apa yg diperluin๐Ÿ˜† Yuk cus dicoba, resepnya mudah plus gak pake lama ๐Ÿ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

2 orang
30 menit
Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha

Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha

Ikutan Bancakan online cookpad plus challange santan Kara.. lg tema2 idul adha, pas nihh, gak ngerayain tp ikut meramaikan hehee.. :) source: Xanderkitchen #BancakanOnlineBarengCookpad sy mau hadiahnya #OnlineClass #PejuangGoldenApron2

4 orang
60menit
Beef Yakiniku Gyudon kayak Yoshinoya

Beef Yakiniku Gyudon kayak Yoshinoya

Suami tadinya hobi banget ngajak makan di Yoshinoya. Lalu nemu penjual slice beef di daerah saya, jadi sekarang suka masak ini sendiri. Step nya simple banget, sama sekali ga ribet, cuma cemplung2, mateng. ๐Ÿ˜

2 porsi
Gepuk daging sapi khas sunda

Gepuk daging sapi khas sunda

Karna lg lebaran hj banyak yg ngasih daging sapi saya bikin gepuk aja udh bosen di bikin sate melulu...๐Ÿ˜ #bancakanOnlineBarengCookpad #ebook

4 porsi
1 jam 30 menit