Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai iga sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bkin masakan ini buat tmen mkn lontong dihari raya Idul Adha. Tdk sya ksh cabe krn biar sikecil bs ikut mkn... #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai iga sapi:
- 500 gr iga sapi
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 buah tomat
- 3 buah cabe merah besar (buang bijiny biar ga pedes)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 2 biji kapulaga
- 2 buah bunga pekak
- 4 biji cengkeh
- 1 pc santan instant
- 1 bungkus bumbu gulai jadi (bli dipasar)
- Air secukupny
- garam
- Kaldu bubuk
- Sedikit gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Gulai iga sapi
