Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Idul Adha momen #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:
- Bahan :
- 1/2 kg daging sapi
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 ons cabe keriting
- 2 ruas kunyit
- 6 buah kemiri
- 1 ruang lengkuas ukuran sedang
- 1 ruas jahe
- 2 sendok makan ketumbar
- 1 sendok teh jinten (halus)
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh lada hitam
- 12 gram penyedap rasa
- Bumbu I (satu) :
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 biji cengkeh
- 2 batang serai (memarkan)
- 1 sendok teh kayu manis
- 40 gram gula merah
- Bumbu lain :
- 200 ml santan
- 1 sendok asem jawa (larutkan dengan air panas
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi
