Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Name: Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal
Yield: 5-10 orang
Ingredients: Bahan utama:; 500 gram daging sapi; 75 gram es batu kecil; 1 butir telur utuh; Bumbu halus :; 40 gram/10 siung bawang merah kecil; 14 gram/4 siung bawang putih; 14 gram/4 siung bawang putih goreng; 2 sdt garam kasar; 1 sdt masako ayam/sapi; 1/4 sdt merica butir atau 1/2 sdt merica bubuk; Bahan pelengkap :; 200 gram tepung kanji/tepung tapioka

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari raya idul adha semua... Setelah sekian lama nyari2 resep bakso sapi dan gak ada yang cocok sama selera saya akhirnya saya memutuskan mencoba resep bakso sapi saya sendiri dan ternyata hasilnya enak dan kenyal... mirip bakso yang di jual sama abang gerobak.. Yang mau nyobain resep saya,, silahkan yah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal:

Bahan utama:
500 gram daging sapi
75 gram es batu kecil
1 butir telur utuh
Bumbu halus :
40 gram/10 siung bawang merah kecil
14 gram/4 siung bawang putih
14 gram/4 siung bawang putih goreng
2 sdt garam kasar
1 sdt masako ayam/sapi
1/4 sdt merica butir atau 1/2 sdt merica bubuk
Bahan pelengkap :
200 gram tepung kanji/tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Cuci bersih daging sapi lalu potong kecil2, tiriskan. Selanjutnya, Haluskan semua bahan2 untuk bumbu halus dan sisihkan. Haluskan daging sapi(saya pakai chooper)dengan es batu setelah daging halus tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Giling kembali sampai semua bahan tercampur merata.

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal - Step 1

Tambahkan 1 butir telur, giling hingga rata. Keluarkan adonan daging ke wadah lebih besar kemudian tambahkan tepung kanji/tapioka lalu mixer(gunakan mata yang spiral) pakai speed rendah saja. Uleni sampai semua bahan tercampur rata. Setelah rata. Sisihkan.

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal - Step 2

Didihkan air secukupnya. Setelah air mendidih. Matikan kompor lalu bentuk bakso dan cemplungkan ke dalam air panas. Jika wadah sudah penuh nyalakan kembali api kompor lalu tunggu hingga bakso terapung sendiri. Setelah terapung biarkan sesaat lalu angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan bakso habis. Selesai.

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng babat sapi

Lagi kangen masakan mbah uti, berhubung belum bisa mudik ke klaten jadi minta resepnya :)

Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 227 kkal. Untuk vidio lengkap bisa kunjungi ig @yunchans_ semoga bermanfaat 💕 #pejuanggoldenapron3 #mpasihomemade #mpasimenulengkap #mpasi6bulan

3 kali makan 1 hari

2 jam 30 menit

Semur Kuah Daging Sapi

Masak cepat dan mudah di rumah untuk makan siang anak-anak dan suami tercinta..Eksekusi daging sapi di kulkas..Gak butuh waktu lama-lama jadi deh..Keluarga di rumah suka sekali..

6 orang

1 jam

Lapis daging sapi

Source: susi agung Dah minggu malem lagi ya sayyy. Suasana idul adha, masak daging yukkk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel

6porsi

1jam 30menit

Beef Teriyaki 🥩

Berhubung tahun ini mama qurban sapi uk bapak, jadi daging sapi kali ini lumayan banyak dan dagingnya bagus2 🥩 lemaknya sedikit 💕 Okey resep ini teriyaki ala mama biasanya dirumah, dan sedikit perubahan takaran lets check this out 😊

Sapi Teriyaki

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Hari raya idul adha pasti identik dengan daging2an. Banyak yang langsung memasak sate, rendang dan aneka olahan daging lainnya. Berbeda dengan saya, daging masih tertata rapi di kulkas🤣🤣memasak pun sekedar nya hanya memasak burger dan tongseng pun cuma buat anak dan tamu. Bukan ga doyan tapi berhubung suami yg mblenger daging karena 3hari berturut-turut menyembelih hewan Qurban jadi masaknya milih menu non daging. Akan tetapi anak mbarep itu suka banget daging jadi emak mau ga mau masakin donk.. Yg ga ribet saja simpel tapi enak.. Cekidot

2 porsi

30 menit

60* Daging Sapi Bumbu Bali

Bismillahirrahmanirrahim,, Lihat postingan ig jadi mupeng, kebenaran di kulkas ada daging sapi, dan jadilah masakan ini 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #Cooking #eBook #KukisQ

Rempah Daging Sapi

Menu tahunan. Hehehe.... masak daging sapi karena dapat di Hari Raya Idul Adha. Pada dasarnya saya tidak menyukai daging sapi. Jadi sangat jarang memasak olahan satu ini. Tapi berhubung setiap tahun pasti dapat jatah daging, maka jadilah ini. Sekalian untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook...hahahaa....

5 orang

2 jam

Dendeng Sapi Balado (Pedas Manis)

Simple tapi enak 🥩 🌶 🤤

2 orang

Tongseng Sapi

Auto simple buatnya 😍 ini request dari pak suami yang kepengin banget di masakin Tongseng Sapi. Jadi mumpung ini libur aku sempetin buat masakin deh 😄 Kebetulan pas banget buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan kepengin banget ikutan #OnlineClass

Beijing Beef Panda Express

Penasaran sama rasa si Beijing beef panda express ini. Akhirnya coba buat karena pas banget juga di tukang sayur ada paprika gede2.. Hehehe Enak loh, apalagi ada rasa segernya dari si paprika.. Resep saya lihat dari mba @heshidayat dengan sedikit modifikasi. Sekalian juga ikutan Combo Ngabibita dan Bancakan Online Bareng Cookpad karena temanya sama yaitu tentang daging. #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja

Nasi Kebuli Sapi

Assalamua'laikum.. Hasil recook dari Bu Jun Xander's Kitchen, dan resep ini sudah direcook ratusan kali. Resep ini saya buat untuk tantangan #CABEKU Sumatera Barat. Nasi kebuli ini sy buat dengan mengganti susu dengan santan. Resep asli menggunakan daging kambing, tp sy memakai daging sapi. Nasi Kebuli merupakan salah satu hidangan nasi gurih yang sering dikenal sebagai hidangan khas Timur Tengah. Namun ternyata, nasi kebuli ini tidak ada di negara-negara Timur Tengah. Nasi kebuli ternyata hanya ada di Indonesia. Namun ada hidangan bernama ‘nasi kabli’ di Timur Tengah. Maka mungkin saja masyarakat Indonesia ‘terpeleset lidah’ ketika menyebut nasi kabli (Kompas.com) Rasanya sedap sekali, aroma rempahnya kuat, membuat makan jadi bersemangat. #CABEKU #MasakJoSantan #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar

60 menit