Empal Gepuk Daging Sapi

Dipos pada April 1, 2022

Empal Gepuk Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Gepuk Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Gepuk Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gepuk Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 2 Agustus 2020... Saya recook resep ini dari mbaksay dapurVY...enak, mantul rasanya, terimakasih mba... Ijin share yah... πŸ™πŸ™πŸ™ Yukk.. Kita bikin empal gepuknya... #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga saya bisa dapetin #eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi:

  1. 500 gram Daging sapi potong ssuai selera, rebus sampai matang, sisihkan
  2. Secukupnya Air
  3. 3 lembar Daun salam
  4. 1 sdm Gula merah sisir
  5. 65 ml Santan instan kental
  6. 1 sdm Air asam jawa
  7. 1 sdt Gula pasir
  8. secukupnya Garam (saya, ΒΌ sdt)
  9. secukupnya Kaldu bubuk (saya, ΒΌ sdt)
  10. Bumbu halus (saya blender semua)
  11. 10 siung Bawang merah
  12. 4 siung Bawang putih
  13. 3 butir Kemiri sangrai (saya, skip)
  14. 1 sdm Ketumbar sangrai (saya, ketumbar bubuk ladaku)
  15. 1 ruas jari Jahe
  16. 2 ruas jari Lengkuas muda
  17. secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi

1
Siapkan bahan.
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 1
2
Pipihkan daging satu persatu.
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus diminyak panas, api sedang sampai matang, masukan daun salam & gula merah, aduk sampai gula merah larut.
4
Masukan santan, air, air asam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk... Aduk rata, koreksi rasa yaaa...
5
Masukan dagingnya, ungkep sampai bumbu menyusut, aduk sesekali. Goreng sebentar, angkat.. Siap disajikan dengan nasi hangat, yummy... πŸ‘Œ
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

Alhamdulillah Dapat daging qurban .. pertama kali olah daging qurban sendiri karena dah pisah sama ortu kan .. aku tipe tipe yang gak bisa makan daging bau amis atau terasa dagingnya . Bisa bisa gak ke makan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Semur tetelan sapi mantulll

Semur tetelan sapi mantulll

Masakan ini adalah kesukaan suami, cerita nya waktu itu dia habis pulang dr luar kota pingin banget makan semur, alahasil jadilah semur tetelan ini

4 Orang
1 jam
Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Liat isi kulkas, ada daging lulur dan ada fillet dada ayam. Mau di olah yg berkuah atau bersantan bosen. Akhirnya diputuskan utk diolah jadi sate sekaligus ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

5 porsi
1 jam
Beef Steak πŸ–

Beef Steak πŸ–

minggu ke-9 uwuu uwuuu... mari berlanjut dg challenge #cabeku tema per-daging-an, mumpung masih suasana ied adha πŸ€— kalo kemarin dg bahan "daging kambing", namun kali ini dg bahan "daging sapi" πŸ„ #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak #cabeku #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Bubur Tepung Beras + daging sapi + wortel, MPASI 6 bulan 7-9 hari

Bubur Tepung Beras + daging sapi + wortel, MPASI 6 bulan 7-9 hari

Karena yang dibutuhkan anak yg penting adalah zat besi dan vitamin A. Aq bikin menu ini dan anakq suka

2x makan
3 jam
Gulai Daging Sapi X Kentang

Gulai Daging Sapi X Kentang

udah lama banget gak upload masak2 hehehehe lumayan rada sibuk akhir2 ini pagi ini special masak sama ibuk hehehehe kata ibuk ini adalah Gulai Daging special 17 Agustus πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #cookingwithmoom #cookpedindonesia #daging #kentang

1 wajan
1 jam 30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Dikulkas masih ada sisa daging, udah lama juga gak bikin tongseng jd langsung aja di bikin

Sop Iga Sapi Sederhana

Sop Iga Sapi Sederhana

Ada stok iga sapi dan berbagai jenis tulang-tulang sapi lainnya πŸ˜† mau dibikin apa ya, cuss jalan-jalan online nyari ide di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin hadiah #SutilCookpad 😍 Kali ini cuman punya stok wortel sama kentang aja buat tambahan bikin sop.

2 orang
30 menit
Dendeng sapi pedas manis

Dendeng sapi pedas manis

Resep vera(cidek) πŸ€—

4-5 orang
Daging Sapi Bumbu Kecap

Daging Sapi Bumbu Kecap

Bagi umat Islam hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya daging sapi/kambing ada di rumah2 setiap orang, tidak terkecuali saya. Bosan dng olahan daging kambing yg disate ataupun daging sapi yg dimasak rendang yg sedikit ribet, kali ini sy mengolah daging sapi menjadi sajian istimewa yg mudah yaitu daging sapi bumbu kecap. Daging sapi yg dibalur dng bumbu2 dan kecap yg meresap, membuat makanan yg satu ini sangat pas disajikan untuk keluarga. Sengaja sy tuliskan resep dsini krn utk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad demi untuk mendapatkan bonus #OnlineClass Oh ya.. penggunaan daging sapi dsini bs digantikan dng daging kambing, tapi utk daging kambing sebelum dimasak sebaiknya dagingnya dibaluri dan ditekan2 dng parutan nanas yg didiamkan 15-30 menit kemudian dibilas, supaya untuk mengurangi bau prengus pd kambing dan jg akan terasa daging kambing yg lebih empuk. Selamat mencoba mommies... Jgn lupa kirim foto recooknya trmksh...πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Ulur / Olor Sapi Balut Telur

Ulur / Olor Sapi Balut Telur

Salah satu menu nostalgia yang "comfort food" banget, nyari ulur / olor sapi sudah susah ato langka sekarang, sudah gak banyak yang jual, mungkin ini diburu para pembuat sate otak sapi yang diakalin pake ulur / olor sapi ini, karena dari textur sama rasa hampir mirip lah tapi tetep saja beda rasanya kalo sudah pernah makan ini. Kalo gak ada temen yang jual daging sapi saya mungkin gak bisa menikmati olahan olor ini, sudah hampir 10 tahun mungkin saya gak makan olor sapi, biasanya dulu Mama masak Olor sapi ini buat campuran gudeg solo beda dengan gudeg Jogja yang manis ya, gudeg solo itu gurih menggunakan tempe bosok untuk bumbunya, lodeh, asem-asem, atau yang simple di goreng dengan telur seperti resep kali ini, digado enak buat lauk juga enak, yuk nostalgia sejenak dengan Olor / Ulur Sapi ini #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakDirumahSaja #DapurRyuna

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Alhamdulillah daging sapi idul adha msh ada, kali ini dibuat beef teriyaki aja biar ga masak dua kali buat si kakak

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Hasil recook resep dari ibu-ibu di mamah cookpad, sedikit saya ubah karena saya ingin yang pedas :)

4 orang
10-15menitan
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karena cari paprika pada kosong alias hbis jadi diganti pakai tomat hijau, kuning, merahπŸ˜‚

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Udah jarang share menu yah.. masak masih suka kalo lagi mood ajah .. πŸ˜‚πŸ˜‚ ini lagi suka2nya makan daging .. πŸ˜‚πŸ˜‚ (keknya apa ajah suka) dan ini req paksu .. awalnya sih mau bikin saos lada hitam buat steak sih.. tapi yah sudah dilanjutin buat sapi lada hitam ajah sekalian ..

4 orang
30-45 menit
Patty beef burger

Patty beef burger

bismillah... alhamdulillah idul adha ini punya stok daging sapi..tiba2 pingin maem beef burger waktu praktek sekolah dulu.. alhamdulillah suami syuka..yukk dibikin.. resep ini ana menggunakan bombay mentah.. jadi pas dimakan lgsg terasa bombay nya.. klu anak2 kurang suka dgn rasa bombay.. jadi bisa ditumis dahulu klu ndak mau terasa bombaynya.. klu ana dan suami lebih syuka yg berasa bombay.. #PejuangGoldenApron2 #minggu45

Rawon sapi anti gagal 😊

Rawon sapi anti gagal 😊

Rawon mmg trkenal msakn khas Jatim, slma mnetap di Jogja blm nemu rawon yg rasanya khas Jatim.. kdang sering kangen masakn daerah asal, so bkin sndri lebih nikmat dan puas rasanya.. 😁😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

6 orang
75 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Siapa yang gak tau masakan Minang satu ini,salah satu kuliner Indonesia yang sudah go-international. Saya bukan pecinta daging sapi,tapi kalau ditawarin rendang...duh lupain diet dah! Nah,ada banyak sekali resep rendang enak di Cookpad. Tapi dari sekian banyak resep,saya tertarik setelah melihat cerita di balik resepnya mbak Susi Agung. Gak ribet resepnya,tapi rasanya mantul! Kebetulan saya dikasi daging sapi sama tetangga. Gak selera mau dibuat sop. Jadi saya bikin rendang pakai resepnya mbak Susi. Karena dagingnya gak sampai 1 kilo,takaran bumbunya saya sesuaikan. Penggunaan air kelapa juga saya skip karna gak sempat lagi mau nyari. Mungkin kalau pakai air kelapa lebih enak lagi ya...next lah kalau ada kesempatan masak rendang lagi. #PejuangGoldenApron3