Dendeng Ragi Daging Sapi

Dipos pada April 1, 2022

Dendeng Ragi Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Ragi Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Ragi Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Ragi Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Ragi Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Ragi Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Ragi Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung masih suasana lebaran Adul Adha, kebetulan masih punya stock daging di rumah supaya biar lebih awet maka di buat lah dendeng ragi ini, resep ini ku recook punya @keko risti , tapi sudah ku ubah sesuai selera ku #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Ragi Daging Sapi:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. 4 btg serai geprek
  4. 50 gr gula merah
  5. 2 sdt gula pasir
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. secukupnya Garam dan air
  9. Bumbu halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 4 buah cabe keriting buang bijinya
  13. 10 butir cabe rawit
  14. 3 cm jahe
  15. 3 ruas kunyit
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt merica
  18. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Ragi Daging Sapi

1
Bersihkan daging potong potong
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis bumbu halus masukan daun purut, serai geprek,daun salam, gula merah dan garam tumis sampai harum bagi bumbu menjadi2
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 2
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 2
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 2
3
Ambil sebagian bumbu, campur dengan kelapa parut aduk sampai bumbu menyatu dan agak kering
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 3
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 3
4
Aduk daging dengan bumbu diam kan sebentar tambahkan air masak sampai daging empuk
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 4
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 4
5
Setelah daging empuk dan air menyusut dan kering masukkan serunfeng kelapa masak sebentar bersama daging dengan api kecil jangan lupa terus di aduk dan air benar 2 kering sehingga tahan lama
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 5
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Makan sop iga anget2 tambah sambel dan kerupuk, sore hari waktu hujan. Pas banget nikmatnya ๐Ÿ‘

3 porsi
Resep beef teriyaki ala hokben

Resep beef teriyaki ala hokben

Masak daging sapi ala rumah

2 porsi
20 menit
Nasi Muntahu Sapi

Nasi Muntahu Sapi

Cobain menu baru nih..moga si bocil suka haha

1orang
30menit
Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

menu hari senin ku

1 porsi
1 jam
Oseng kol daging sapi

Oseng kol daging sapi

Sebentar lagi lebaran Idul Adha atau banyak juga menyebutnya dengan lebaran haji atau lebaran qurban karena saat lebaran Idul adha umat muslim yang mampu akan menyembelin sapi atau kambing untuk dibagikan kepada sesama, sudah pasti akan banyak daging sapi dan daging kambing dimasyarakat. Sebenarnya banyak cara untuk mengolah daging sapi atau daging kambing ada yang dibuat steak, disate di rendang disemur dll, tapi kali ini aku mengolah daging sapi dengan cara yang praktis dan lebih cepat memasaknya, aku hanya menumisnya dengan menambahkan kol, tomat dan daun bawang rasanya mirip tongseng, aku memasak oseng kol daging sapi untuk meramaikan event #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tahu aku akan beruntung untuk mendapatkan #OnlineClass dari cookpad supaya ketrampilanku bertambah dalam memasak. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #OlahanDagingSapi

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Sayurnya dikit tapi di gabung jadi sepanci ๐Ÿ˜, kuah nya harus banyak soalnya anak-anak pecinta kuah ๐Ÿ˜„ Alhamdulillah anak-anak juga ga pilih-pilih sayur tapi yg penting harus ada wortel & brokoli ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #CookpadCommunity_Bandung #minggu11

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Hari ini akhirnya cobain masak rendang krn penasaran blm pernah buat rendang sendiri.Enakk banget ini wajib coba๐Ÿ‘Resepnya aku pake resepnya @xanderskitchen๐Ÿ˜ #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam 30 menit
Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Udah lama pengen coba bikin kwetiaw goreng

4 orang
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya tadi pagi ada sisa daging 1 kilo dalam kulkas mikirยฒ di masak apa yah enaknya daging ini, akhirnya bukaยฒ buku resep masakan almarhum mama akhirnya Nemu resep rendang daging sapi ini. Salah satu resep andalan almarhum apabila ada pesta almarhum mama di undang buat masak dan selalu masak masakan andalan beliau yg satu ini. Al-fateha buat almarhum mama๐Ÿ˜ญ๐Ÿคฒ๐Ÿผ

5 orang
1 jam 35 menit
Nasi kebuli Daging Sapi

Nasi kebuli Daging Sapi

Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari santan, kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Untuk menikmati sajian ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah yukkk #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ

70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ

Selamat Idul Adha ๐Ÿ˜Š Jadi di idul qurban ini pengen bbq daging sapi..berhubung ga dapet daging sapi jadi kami tetep beli daging sapi yang udah di slice siap panggang. Sausnya suami racik sendiri, rasanya..lezatoos ..serasa bbqnya di resto~.. selamat mencoba~ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 porsi
1 hari
Beef Patty Black Pepper Sauce With Asparagus

Beef Patty Black Pepper Sauce With Asparagus

๐Ÿ’ซHappy Eid Al Adha 1441 H...๐Ÿฅณ ๐Ÿ’šPertama kali buat beef patty sendiri...๐Ÿ˜‡ happy banget...๐Ÿฅณ Langsung terlintas buat kreasi makanan ala-ala...๐Ÿคญ Setelah posting baru ngerasa aneh ma platingnya...๐Ÿค” asparagusnya pada baris...๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’ Mood kadang gak tentu...๐Ÿ™ƒ Yang belum ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad...yuk mari kita meramaikan...biar dapet bonus #VideoMasak...๐Ÿ’Œ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Cookpad_id #Cookpad_id_borneo

5 Orang
1 Jam 15 Menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bikin sop aja biar anak2 bisa ikut makan

Rendang Sapi Koki Pemula

Rendang Sapi Koki Pemula

Cerita nya dapat daging kurban yang udah di rebus masih ada sisa kurleb 1 mangkuk kecil korek korek bumbu cuma ada cabai merah, rawit ijo dan bawang putih ๐Ÿ˜‚ alhasil lari ke pasar pagi beli Bumbu rendang yang udah Siap jadi

4 porsi mungkin
192. Mengolah Buntut Sapi dengan Panci Presto

192. Mengolah Buntut Sapi dengan Panci Presto

Masih melanjutkan event minggu ini program #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook. Semoga bisa menambah ilmu saya yang masih cetek ini jadi penulis resep. Aamiin.. Supaya buntut sapi jadi empuk dan tidak berbau prengus, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Salah satunya menghilangkan bagian lemak pada buntut sapi dan memasak dengan panci presto. #ComBoNgabibita_DagingKurban #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 9 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 82

5 orang
180 menit
Sop Seger Daging Sapi

Sop Seger Daging Sapi

Pemanasan sebelum makan masakan dengan bumbu bumbu kuat atau bersantan sop daging bisa jadi jeda yg menyenangkan perut. Sayuran yg ramah dg perut akan bagus bagi pencernaan dan kami yg suka sayuran. Dan tetap masaknya simpel. Cukup digrepek geprek saja bumbunya. Pas buat menaikkan mood pas badan sakit semua abis gowes kejauhan ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

6 orang
1 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini resep udah lama ditulis di cookpad, tapi lupa blm di post ๐Ÿ˜, Rendang itu menu favoritnya Kaka Taqiyan, ini bisa abis sendiri sama si cinta....

5 orang