Anda sedang mencari inspirasi resep Daging sapi gongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi gongso memakai 25 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya share resep lagi setelah sekian lama 😅 beberapa bulan ini lagi riweuh banget bolak balik RS mom, ibu mertua lagi sakit jadi harus gantian jaga deh sama kaka&ade ipar 😔 tapi alhamdulillah sudah membaik, giliran saya yang tumbang 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi gongso:
- Bahan rebusan
- Kurleb 400gr daging sapi (saya hbisin stok aja mom)
- 2 lb daun salam
- 2 lb daun jeruk
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- Bahan tumisan
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 2 lb daun salam sobek ujungnya
- 2 lbh daun jeruk sobek ujungnya
- 2 cm jahe geprek
- 2 cm laos geprek
- Gula jawa
- Garam
- Penyedap
- Pala bubuk
- Lada hitam bubuk
- 1,5 sdt saos tiram
- Kecap manis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- secukupnya Cabe merah keriting
- secukupnya Cabe rawit
