Sup Brenebon Daging Sapi

Dipos pada March 30, 2022

Sup Brenebon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Brenebon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Brenebon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Brenebon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Brenebon Daging Sapi adalah 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Brenebon Daging Sapi diperkirakan sekitar 70 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Brenebon Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena baru selesai Hari Raya Idul Adha pasti identik donk ya sama yang namanya daging sapi dan kambing 😀 puji Tuhan walaupun kami tidak merayakannya tetapi kami juga dapat pembagian daging qurban dari kerabat kami 😊 jadi saya juga nda mau ketinggalan buat share resep2 berbahan baku daging 😬 kali ini saya masak sup khas kota Manado...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi (campur)
  2. 4 buah wortel (potong memanjang)
  3. 250 gram kacang merah
  4. 8 batang daun seledri (cincang halus)
  5. 4 batang daun bawang (cincang kasar)
  6. 4 cm kayu manis
  7. 7 buah cengkeh
  8. 4 lbr daun jeruk (remas)
  9. 1 sdm margarin
  10. 4 sdm minyak goreng
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. Secukupnya air
  15. Bahan Bumbu Halus:
  16. 8 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 3 butir kemiri (sangrai)
  19. 3 cm jahe
  20. 1 buah pala
  21. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon Daging Sapi

1
Masak air sampai mendidih lalu rebus kacang merah sampai empuk, kemudian buang airnya lalu sisihkan
2
Haluskan bahan bumbu halusnya lalu tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis tumis sampai harum. Sisihkan
3
Masak air sampai mendidih lalu rebus daging sampai matang lalu masukkan bumbu tumis
4
Masukkan kacang merah dan wortel, masak sampai wortel empuk dan matang
5
Beri margarin lalu aduk2 sampai margarin meleleh kemudian matikan kompor
6
Taburi atasnya dengan daun bawang dan daun seledri kemudian aduk rata. Sup Brenebon siap di sajikan 😉
7
Tips: Cara agar daging empuk dan tidak amis yaitu baluri daging dg jahe yg sudah di parut kemudian bungkus dg daun pepaya yg sudah di remas2, diamkan selama minimal 30 menit (saya 1 jam) taruh di kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi MPASI Baby Az 9m

Tongseng Sapi MPASI Baby Az 9m

MPASI baby Azz yg alergi telor n seafood.... booster makanan tinggi kalori dan tinggi lemak. Resep recook Momfi zielzaga IG, resep asli santan cair. Mimi pake Santan kental, mimi memang sedia stock santan untuk lemak masakan anak2....

1 Mangkok
Rendang Sapi ala Indofood

Rendang Sapi ala Indofood

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini saya membuat rendang sapi versi praktis dan termudah karena menggunakan bumbu rendang Indofood ( no endorse) tapi kalau mau ada yang endorse Juga ga apa-apa, uppss..🤣🤣🤣 Menurut saya rendang ini cocok banget disandingkan dengan perkedel Oncom seperti yang sudah di post di #BancakanOnlineBarengCookpad periode 1. Perpaduan rasa unik cita rasa sumatera dengan jawa mempererat persaudaraan kita menunjukkan kalau Indonesia itu kaya. Kaya akan "Rasa" Dengan resep yang termudah ini mudah mudahan bisa memudahkan juga untuk mendapatkan #eBook . Amin 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #masaksederhanamudahmudahansemuasuka

2 orang
1 jam 30 menit
Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Pengen makan sate kalo beuli mahal sedikit trs kurang percaya kebersihanya 😃😃😃 jadilh buat #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

2 porsi
+/_45mnt
Sate Sapi No Distancing

Sate Sapi No Distancing

Dimasa pandemi banyak banget meme sate sapi pada social distancing. Kalo ak sih milih yang merapat biar enak.. ditambah bumbu kacang makin lumerrr... #PejuangGoldenApron3

16 tusuk
1 jam 30 menit
55. Nasi Kebuli Daging Sapi

55. Nasi Kebuli Daging Sapi

Bumbunya agak banyak yg harus disiapkan, tapi cara buatnya mudah bgt kok, dan rasanya enak yang pastinya😚😚

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Wah ada pasar Cookpad nih . Saya belanja di Pasar Cookpad yang sudah tersedia aneka macam bahan bahan untuk memasak, saya memilih daging has dalam, Iga sapi sayuran nya saya pilih wortel ,kentang dan Laen nya. Mau buat sop daging sapi. Enak ya belanja di Pasar Cookpad lengkap. Mudah mudahan saya bisa bawa pulang sarung tangan Cookpad yang cantik tentu nya. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Gulai Daging Sapi X Kentang

Gulai Daging Sapi X Kentang

udah lama banget gak upload masak2 hehehehe lumayan rada sibuk akhir2 ini pagi ini special masak sama ibuk hehehehe kata ibuk ini adalah Gulai Daging special 17 Agustus 😉😉😉😉😉 #cookingwithmoom #cookpedindonesia #daging #kentang

1 wajan
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Dapat kiriman daging qurban sampai hari kedua blm kepikiran mau dibuat apa.. setelah liat liat d cookpad ketemu resep mom of radhika.. cuss lah buat dan rasanya mirip dengan resto sebelah (h***e*) enaaaaak bgd.. anak anak suka 👍😉

Tumis Buncis Wortel Hati Sapi

Tumis Buncis Wortel Hati Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad. #CookpadIndonesia. #cookpadCommunity_Borneo. #cookpadcommunity_samarinda. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. Paduan daging (Hati Sapi) dan Sayur (buncis, wortel). Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Harapannya pengen dapat sesuatu yang bermanfaat dari Cookpad #SarungTanganCookoad atau #SutiCookpad biar bisa buat tambahan koleksi Pribadi. yang masih minim di dalam Box. Apapun itu🤗🤗😘 Ya semoga aja curhatnya saya di kabulkan ma Team Cookpad ☺️☺️☺️ Jadilah menu makanan hari ini.

Gulai tunjang /kikil kaki sapi

Gulai tunjang /kikil kaki sapi

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-10 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sekaligus ikut memeriahkan program #CABEKU dengan tema olahan serba santan #bamasakjosantan kebetulan sekali saya lagi seneng2 nya nyobain resep aneka masakan padang, padahal dulu tau nya cuma rendang dan ayam bakar aja 😝😅 kali ini saya coba ber-experiment pake tunjang atau kikil dari kulit kaki sapi alhamdulillah berhasil😁enak.. bumbu nya sengaja ga saya tumis dulu, biar ga terlalu berminyak, tapi beberapa bahan harus di sangrai dulu yaa biar ga bau langu selamat mencoba.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Mulai bosan dengan masakan daging sapi yang berlemak. Akhirnya dibikin soto aja deh. sumber : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Beef Steak

Beef Steak

Masih ada sisa daging qurban karena kemaren bosen ngolahnya 😜 Akhirnya wiken ini dibikin steak. Penuh perjuangan karena riweuh sm si bungsu, bobonya cm sekejap2. Alhasil masaknya kadang sambil gendongan. Sore hari baru beres 😆😅 Source : mbak Fitri Sasmaya 🙏🏻🙏🏻

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Resep sederhana ini juga bisa di ganti dengan daging ayam (dada filet) cara dan bumbu nya sama kok.. 😊

Steak sapi bumbu barbecue

Steak sapi bumbu barbecue

Ini mudah dan cepat. Silahkan di re-cook

2-3 org
1 jam
Asam” Tetelan sapi buncis

Asam” Tetelan sapi buncis

Bisa jadi pilihan menu untuk olahan daging #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pagi ini sarapan sama soto yaa...😉

Beef Teriyaki Rice Bowl

Beef Teriyaki Rice Bowl

Tahun ini, saya mengolah daging sapi kurban dengan cara yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Kebetulan bahan dan bumbu yang digunakan semua ada di dalam kulkas. Terutama saus teriyaki homemade, karena saya sehari-hari jualan Rice Bowl. Dan salah satu varian rasanya Teriyaki. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

1 orang
45 menit
Baso daging sapi : padat & kenyal

Baso daging sapi : padat & kenyal

Ini percobaan ke 2 bikin baso. Yg pertama terlalu lembek jd kurang puas. Kali ini eksperimen sendiri dan hasilnya sesuai keinginan. Padat tapi tetap kenyal :D Daging sapi cuma 200g inipun pemberian daging kurban. Cuss langsung eksekusi. Silahkan coba yah, semoga bermanfaat.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4-5 orang
45 menit
Semur Sapi

Semur Sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Haii Bun, masakan rendang ini adalah masakan favorit suami dan juga keluarga aku, disini aku akan berbagi bagaimana cara memasak rendang ala Dhilasina😍 #BancakanOnlinebarengCookpad# #eBook#