Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Dipos pada March 26, 2022

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantang dr #cabeku dan neng min coboy datang kembali.. 😍😍😍 Sambung menyambung dalam misi tantangan dr neng min.. yg berawal dr bali...lanjut ke sumatera... dan mendarat mulus di kalimamtan... dan sampai diaini saya membawa poster bertuliskan jawaban tantangan berantai ini.. yaitu tak lagi salah adalah G-U-L-A-I Dan saya kali ini akan merecook masakan yg hawa2nya masih satu sodaraan sama gulai...yaitu nasi kebuli... kebetulan ada Daging dari pembagian kurban yang masih bertahta dengan elegan di dalam freezer.. mungkin ini waktunya saya menurunkannya dan mengolahnya menjadi makanan yang nikmat. Dan kali ini saya akan memakai resep dari Mbak siva alesha...dimana beliau memakai ayam maka saya akan me mixnya supaya rasanya makin enak .. saya modif nasi kebulinya ya.. oiya..mau masak versi magicom tp listrik padam..jd saya masak diatas kompor untuk nasi kebulinya... Dan untuk misi #cabeku ini ttg olahan santan. Saya akan membuat nasi kebuli . Ngomong2 nih...mumpung lg berkunjung ke kalimantan...saya berandai andai...suatu saat klo saya diberi kesempatan belajar masakan kalimanyan..saya ingin belajar bikin bingka...terus sambal binjai...duh auto ngeces bayanginnya... #CABEKU #bamasakjosantan #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 4 cup beras (beras biasa)
  3. 250 gram daging ayam
  4. 1 bh bawang bombay, cincang kasar
  5. 12 btr bawang merah, cincang kasar
  6. 3 btr kapulaga
  7. 1 btg kayu manis
  8. 4 siung bawang putih, cincang kasar
  9. 3 btr cengkeh
  10. 200 ml santan kental
  11. 3 bh pekak (bunga lawang)
  12. 2 sdm saus tomat
  13. 1 sdm bubuk kari
  14. secukupnya garam
  15. Secukupnya gula
  16. 1000 ml air
  17. Pelengkap:
  18. 1 butir telur ayam
  19. Bawang goreng untuk taburan
  20. Acar sayur
  21. Bumbu yg dihaluskan :
  22. 6 bh cabe keriting merah
  23. 1/2 sdt adas
  24. 1/2 bh pala
  25. 1 sdt merica
  26. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

1
Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 1
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 1
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 2
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 2
3
Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 3
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 3
4
Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras.
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 4
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 4
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 4
5
Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 5
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 5
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis jagung sapi

Tumis jagung sapi

Bingung ada daging mau dimasak apa akhirnya campur2 aja deh hehehe #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Mencoba masak sapi lada hitam dengan "saus jadi" ternyata enak juga (bukan endorse lho ya 😊) #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Dendeng ragi sapi legit

Dendeng ragi sapi legit

Salah satu kekayaan Kuliner Nusantara ......yg terlalu sayang bila punah...... Mari kita lestarikan......

umum
1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Sebenarnya suami minta dimasakin tongseng kambing , eh adanya daging sapi ngk apa2 deh yuuk kita eksekusi....😊 Sebelum menjadi tongseng sebenarnya sdh bisa dinikmati namanya gule..kalau dijadikan tongseng gule dimasak lagi ditambah sayur kol dan sdkt bumbuπŸ˜„

10 porsi
1 jam
Beef Curry Potato

Beef Curry Potato

Rindu sma masakan kari, akhirnya mengolah makanan 1 ini. Ini resep dr mba Susan, eeennnaaakkk tenan. Makannya pun nambah, anak lanang jg sukaaa krn g pedes. Source : Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #Week10 #CookpadCommunity_Depok #pilkadacookpad_Depok #bamasakjosantan #CABEKU

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Baru kali ini masak sambal goreng kentang pake ati sapi tapi bumbunya ga pake air ya .Sesuai selera masing2 bisa juga di tambahkan air biar ga terlalu kering .

1 jam
Gulai Sapi Lemak

Gulai Sapi Lemak

Dapat daging kurban, dimasak apa ya? Disate udah, dikecapin udah, direndang udah. Trus liat resep di internet masak sapi dibumbu gulai lemak. Ada beberapa bahan yang saya skip sih jadi disini bahannya sesuai dengan yang ada di rumah, tapi tetep lumayan lah enak. #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang
1 jam
Sate Sapi

Sate Sapi

Quality time bareng keluarga jadi makin spesial di hari raya Idul Adha dengan bikin sate sapi bersama keluarga besar. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

6 orang
1 jam
Steak Daging Sapi ala Bunqi

Steak Daging Sapi ala Bunqi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H. Hari raya dapet daging, eh besoknya langsung dibuat steak. Suami sama anak soalnya request steak daging sapi melulu. Hehehehe πŸ˜‚ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Masih ada stok daging di kulkas, akhirnya dibikin tongseng aja.. Seger berkuah, gurih manis.. 😊

Daging sapi bumbu kecap simple

Daging sapi bumbu kecap simple

Daging sapi entah bagian apa tapi banyak ototnya jadi alot.

1 porsi
1 jam
Baso daging sapi : padat & kenyal

Baso daging sapi : padat & kenyal

Ini percobaan ke 2 bikin baso. Yg pertama terlalu lembek jd kurang puas. Kali ini eksperimen sendiri dan hasilnya sesuai keinginan. Padat tapi tetap kenyal :D Daging sapi cuma 200g inipun pemberian daging kurban. Cuss langsung eksekusi. Silahkan coba yah, semoga bermanfaat.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4-5 orang
45 menit
Terik Asat Daging Sapi

Terik Asat Daging Sapi

Waktu berkunjung ke rumah Bulik di Wonogiri disuguh makan dengan lauk terik asat daging sapi. Rasanya enak, dagingnya empuk & bumbunya meresap sempurna. Waaaah, Mama nih langsung kepengiiiin aja. Kebetulan pas Iedul Adha gini banyak daging sapi & meramaikan Bancakan Online bareng Cookpad cuuuz bikin. Hasilnya? Endeuuuus 😍 πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Oseng Cecek sapi

Oseng Cecek sapi

Karena di kasih ibu cecek sapi, byk bnget. Bingung mo di masak apa? Osengin aja... 😎

Beef Teriyaki Jawa

Beef Teriyaki Jawa

Niatnya pengen bikin beef teriyaki kayak di restoran sebelah.. tapi apa daya kalo lidah benar2 jawa tulen no kaleng2 πŸ˜…πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan

4 orang
1 jam
Tumis daging sapi pedas manis

Tumis daging sapi pedas manis

Karena lagi Ied Adha ada daging dan baru belajar masak daging. Jadi pakai bahan yang ada di dapur. Dan pastinya mudah untuk pemula

2 orang
20 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Daging ini persediaan terakhirku di freezer, hari Sabtu stock bahan makanan sdh habis, biasanya belanja seminggu sekali, aslinya kepingin buat empal tapi dagingnya tinggal dikit tanggung amat, jadi dibuat campuran sup aja.... #BelanjaIdeDipasarCookpad, #SarungTanganCookpad #supdagingsapi

4 porsi
30 mnt
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Empal itu kesukaanku mulai dari waktu kecil😁 Dibuat lauk dengan nasi hangat udah enak. Digadoin juga enakπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #LiaMamabundaB3 #IdulAdha #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook