Sop Iga Sapi

Dipos pada March 20, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih ada daging dikulkas jadi deh bikin "Sop Iga Sapi" untuk keluarga Disini aku tidak pakai tomat seledri dan daun bawang karena orang rumah tidak suka. Warnanya keliatan tidak menarik ya tapi rasanya insha allah dijamin enak😁 yang mau coba bikin boleh sekali. Jangan lupa recook. Selamat mencobaπŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1 Kg Iga sapi
  2. 1/4 Daging Sapi (potong dadu)
  3. 2 Buah wortel (iris tebal)
  4. 2 Buah kentang (potong dadu)
  5. 1 Ruas jahe (geprek)
  6. 1 Ruas lengkuas (geprek)
  7. 1 Buah biji pala
  8. 2 Sdt jinten bubuk
  9. 4 Lembar daun salam
  10. 1 sdt Penyedap
  11. 2 sdt Lada
  12. 3 sdm Garam
  13. secukupnya Minyak
  14. 1 sdm mentega
  15. 600 ml air
  16. Bumbu halus
  17. 8 Siung bawang putih
  18. 6 Siung bawang merah
  19. 1 Sdt lada
  20. 1 Buah kemiri
  21. 1 Ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Rebus tulang iga Β± 30 menit menggunakan panci presto, rebus Β± 1 jam kalau menggunakan panci biasa. (Air rebusannya jangan dibuang)
2
Siapkan wajan dan tuangkan minyak dan mentega lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan jahe, biji pala,lengkuas, daun salam masak hingga sedikit layu
3
Masukan daging sapi dan tulang iga aduk sebentar lalu masukan air dan masak hingga mendidih
4
Bila sudah mendidih, masukan wortel dan kentang lalu beri garam, lada, penyedap dan jinten aduk dan diamkan hingga matang
5
Sop Iga Sapi siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado daging sapi

Balado daging sapi

Sampe bosen makan daging mulu, ini sisa terakhir daging boleh dari tetangga yg berqurban. Diolah bgini enak juga.. Setelah kemarin bosen dibuat soto tauto daging sapi.

4 porsi
1 jam
Tongseng sapi pedas

Tongseng sapi pedas

4-6 orang
1jam 30menit
Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Masih ada stok daging dan kikil sapi. Ini request suami pengen di masakin gulai kikil tapi yg empuk, ngga alot. Kebetulan ada tantangan #CABEKU dari komunitas Sumatera Barat dengan tema#bamasakjosantan. Gulai kikil ku empuk kenyal biarpun merebusnya tidak pake panci presto. #CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcomunity

5 orang
2 jam
Beef Steak saus BBQ rumahan

Beef Steak saus BBQ rumahan

Ga perlu ke cafe kalau pengen beef steak. Edisi habisin daging qurban. Nah kalau yg tadi versi bayi. Ini versi Bunpak nya Harumi πŸ’• alhmdulillh nagihi kata suami.

6 porsi
Asem asem balungan daging sapi

Asem asem balungan daging sapi

Horee dapet daging kurbanan.. Bikin yg simple aja deh πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik #BancakanOnlineBarengCookpad Moga aja dapet hadiah #eBook

Sate sapi πŸ„

Sate sapi πŸ„

Yup dari dulu tuh pengen banget kalo idul adha nyate daging kurban. Alhamdulillah baru ke sampean sekarang. Dan kebetulan ada event bancakan online, jadi bisa sekalian deh jadiin buat resep ikutan πŸ˜„ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

30 tusuk
2 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Auto simple buatnya 😍 ini request dari pak suami yang kepengin banget di masakin Tongseng Sapi. Jadi mumpung ini libur aku sempetin buat masakin deh πŸ˜„ Kebetulan pas banget buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan kepengin banget ikutan #OnlineClass

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Resep recook CR cooking

Sop Sapi Sederhana

Sop Sapi Sederhana

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman, apa kabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya Aamiin. Balik lagi nih dengan new postingan resepnya. Masih nuansa hari raya Idul Adha nih. Ceritanya nih kemarin dapet daging sapi dan langsung direbus dulu, jadi belum sempet buat olah daging sapinya. Esok harinya ibu pergi ke pasar beli sayuran Sop. Langsung aja ku buat sop yang sederhana pake banget. Alhamdulillah rasanya not bad lah.. yuk teman-teman semua, langsung aja kita masak ya. Oh iya jika ada bahan atau langkah yang belum jelas bisa langsung tulis di kolom komentar ya. Yuk ramaikan juga teman-teman #BancakanOnlineBarengCookpad. Siapa tahu ini, sebagai jalan rejekiku dapet #eBook nya Aamiin. Walaupun jauh atau dekat yang penting masaknya bareng. Semangat dan stay healthy teman-teman πŸ€— Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

4 orang
30 menit
Sapi, ayam kentang balado

Sapi, ayam kentang balado

Ada sisa bahan baku sapi, ayam dan kentang bingung mau dimasakin apa, kebetulan ada stok cabe merah dikulkas cuss deh nyambal balado

3 orang
30 menit
Martabak Telur Daging Sapi

Martabak Telur Daging Sapi

Alhamdulillah kebagian daging kurban, langsung diolah sebagian jadi martabak favorit para krucils. Praktis dan cepet. Dicoba ya mom!

17 pcs
1 jamq
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Senin, 10 Agustus 2020 Masih dgn olahan daging sapi #indahnyaberbagi.. masakin utk anak kos, biar mrk gak ribet, gak perlu masak2, krn masak daging sapi lumayan lama, jd ini tinggal makan aja.. Awalnya mau dibikinin rendang, kyk tahun kemarin, tp pas liat bumbu2nya, ada yg gak ada, krn mmg belom sempat belanja kepasar, nyari inspirasi dicp nemu resep ini.. Source : Suci Nur, mksh πŸ™πŸ» Hasilnya.. nice.. banyakan anak2 sy yg makan krn gak terlalu pedas jd mrk suka. Karena byk anak kosku blm balik πŸ€—πŸ‘, gak apa2 deh besok2 bikin lagi buat yg belom kebagian.. #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Soup daging dan iga sapi

Soup daging dan iga sapi

Source: Dapur Deis Lama pengin sop iga,pengin yg berkuah2 dan panas,plus sambel cabe..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜. Kebiasaan kalau disini dpt bagian qurban tidak hanya dpt daging,melainkan ada juga dengkul,ati, dan tulang iga yg masih nempel bnyak daging nya..πŸ˜πŸ˜‹. Kali ini aku masak sop iga dgn di campur daging bebarengan ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin dapet #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

1 panci
1 jam 30 menit
Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk πŸ₯¦

Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk πŸ₯¦

Biasanya cuma brokoli ama sapi tok, tp di kulkas ada sisa tahu kain ama wortel, drpd gak kepake, dimasak jg deh. Sama enaknya. #PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Alhamdulillah, Sahabat semasa SMA datg berkunjung, kebetulan sekali aku lg masak, dan dis berulang kali bilang enak, percis dgn yg sering dia makan di restoran jepang πŸ™πŸ™πŸ™ Semoga membantu bundaΒ² semua yg lg belajar masak seperti aku .. Jgn lupa tag Foto nya ya bunda jika sudah mencicipi menu aku 😁😁

5 porsi
32. Jamur enoki gulung daging sapi slice

32. Jamur enoki gulung daging sapi slice

Pernah nyoba sekali bikin lama-lama jadi sering bikin, dan tidak mmbosankan heheeehe Masak ya Super simple ga perlu tenaga ekstra. #dagingsapislice #jamurenoki #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
13-15 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Setelah ditagih-tagih terus sama anak2 bikin nasi kebuli, akhirnya kebikin juga πŸ˜ƒ Aku pake cara yg dikukus di dandang (bukan pake rice cooker) karena khawatir kelembekan nasinya, berhubung pake beras baru yg aku blm tau ukuran airnya. Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan😍

Srundeng daging sapi

Srundeng daging sapi

Alhamdulillah... Bismillah.... Makan daging terus ,bikin nambah nasi anget. πŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺ Bebikin srundeng ala ibu. Untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga bisa dapetin #ebook

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Dapet daging sapi kurban dari tetangga, pas banget si kecil suka semur karena manis katanya, eksekusi semur sapi dengan bahan yang ada di dapur, hasilnyaa... Si kecil nambah nasi 2 porsi 😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 porsi
1.5 jam