Daging Sapi Asam Manis

Dipos pada March 18, 2022

Daging Sapi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Asam Manis:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 300 ml santan kental
  3. 10 ml air asam jawa
  4. 1 keping kecil gula merah
  5. 600 ml air
  6. secukupnya Garam
  7. 1,5 cm Lengkuas
  8. 1 batang serai digeprek
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1,5 butir kemiri
  13. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Asam Manis

1
Potong daging dengan ukuran sedang dan tipis. Lalu haluskan bumbu halus.
2
Rebus santan sampai mendidih. Masukkan daging, air, bumbu halus, gula merah, air asam jawa. Aduk sampai merata.
3
Tambahkan garam, lengkuas dan serai. Masak dengan api kecil sampai air agak menyusut.
4
Setelah daging empuk (saya masaknya sekitar 1 jam), angkat dan sajikan. Bisa ditaburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillaah.. Alhamdulillaah.. Setelah dua tahun berlalu, akhirnya muncul lagi untuk share² masakan disini.. 😆 Karena masih suasana Ied Adha, kita eksekusi daging yang ada di kulkas 😊😊

7 orang
Beef ala yoshinoya

Beef ala yoshinoya

3-4 orang
30menit
Tingseng sapi

Tingseng sapi

Resep dari ci xander's kitchen

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

FIRST TRIAL. Anak perantauan pengen masak rendang tapi gak punya presto. Jadinya mencoba metode rebus daging 5.30.7 dan hasilnya beneran empuk! Bumbunya pas namun agak pedas. So yummy 😋 #CABEKU #bamasakjosantan

3 jam
Beef sauce blackpaper

Beef sauce blackpaper

Rasa unik yg mengunggah selera...

6 orang
90 menit
32. Sapi Lada Hitam

32. Sapi Lada Hitam

Jakarta, Jum'at 7 Agustus 2020 (10/52) Source : Rindi Megasari (modifikasi) Assalamualaikum moms Alhamdulillah kemarin dapat daging kurban, bingung mau dimasak apa? Yang simple dan enak bisa dimakan buat semua anggota keluarga dan dapat resep Sapi lada hitam nya ateu rindi, dengan sedikit modifikasi ala bunda mooi. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #authorbandunghebring #RPgoldap3

6 orang
45 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Bismillah.. 31-07-2020 Selamat hari raya idul adha taqoballaloh wa minka wa minkum.. Hari ini masak daging kurban.. Q buat sop aja yang bikinya ngga ribet dan pastinya enak.. Alhamdulillah pada suka.. Abaikan fotonya yah itu sebenarnya tulangnya ada di bawah.. Fto malam juga jadi kurang cerah.. Tapi ngga papa yang penting rasanya mantul... #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

1 panci kecil
45 menit
Empal daging sapi

Empal daging sapi

Makanan yang berbahan dasar daging selamu menjadi favorit semua orang,rasa yang lezat dan gurih dan sedapat nya bumbu dan rempah rempah akan menghasilkan hidangan yang istimewa

6 porsi
60 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dapat jatah hati sapi pas qurban, paksu request mau di sambel goreng aja katanya. Akhirnya cus eksekusi dg bahan seadanya saja, no santan no ribet 😄

1 jam
Krengsengan Sapi

Krengsengan Sapi

Menu ini selalu ada di keluarga kami saat Hari Raya Idul Adha. Tapi entah kenapa saya tiba tiba lupa resepnya saat mau bikin, jadilah mencontek resep dari Mba Mita Mey Savitri. Thanks resepnya, endulita. Daging sapi bisa diganti kambing sih, sesuai selera aja, saya pake daging sapi karna ndak terlalu doyan daging kambing 😁 Pemakaian cabe rawit juga tidak sebanyak di resep asli, dan saya skip daun sereh karna tidak ada. Selamat mencoba☺ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

7-8 porsi
Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Masak asem-asem karena lagi punyak banyak blimbing wuluh dari pohon sendiri. Karen ga terlalu suka asem jadi blimbing wuluh diresep cuma sedikit, buat yang suka seger bisa ditambahin blimbing wuluh. Dagingnya direbus dulu supaya bisa lunak dan matang bersamaan dengan wortel. Tahu dimasukkan setengah mateng supaya ndak hancur

4 orang
Beef Bulgogi!

Beef Bulgogi!

Bismillah.. Berpartisipasi dalam Pilkada Cookpad, tujuannya untuk meramaikan Pilkada cookpad juga ingin menambah wawasan, pengetahuan, teman, serta kesempatan untuk terus menjadi pribadi yang bermanfaat untuk orang banyak :) Oia, ternyata ini salah satu resep andalanku. Udah sering banget setor resep tentang beef bulgogi, beef teriyaki, beef bowl hehe karena ini sangat simple buat aku yg harus buru-buru masak di pagi hari untuk bekal Aku dan suami ke kantor. Kali ini resepnya dari beli soy sauce kikkoman free list recipe hehe.. Semoga bermanfaat :) #PilkadaCookpad_Depok

4 Porsi
10. Asem-asem iga sapi

10. Asem-asem iga sapi

Alhamdulillah masih dipertemukan dengan lebaran Idul Adha, Emmak masak apa untuk sajian keluarga..? Ini salah satu resep simple dengan rasa istimewa dari mertua saya. Kalian wajin coba yah 🥰 kalau ada yang kurang jelas, boleh lihat videonya di https://youtu.be/7oAx9gV9XRA Jangan lupa subscribe yah, karena subscribe itu gratis kok mak 😘 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOlineBarengCookpad

Beef Broccoli Teriyaki

Beef Broccoli Teriyaki

Saatnya mengolah daging, yang praktis saja. Cocok untuk yg nggak punya banyak waktu untuk memasak. Ditambah brokoli, sayuran kesukaan si kecil agar lebih sehat. 🥦🥓🌰🍚 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2-3 orang
20-30 menit
Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 227 kkal. Untuk vidio lengkap bisa kunjungi ig @yunchans_ semoga bermanfaat 💕 #pejuanggoldenapron3 #mpasihomemade #mpasimenulengkap #mpasi6bulan

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Rawon daging sapi bumbu instan

Rawon daging sapi bumbu instan

saya dan keluarga pengen makan rawon (mumpung banyak daging) hehe...kalo beli di tempat saya ngga ada yg jual, makanya saya mencoba masak sendiri. perdana nih, alhamdulillah rasanya enak😋😁

4 orang
2 jam 15menit
Beef gosong

Beef gosong

sebenernya mau buat steak yg empuk.. tp hayati lelah🤭 tutung deh😜

1 orang
15 menit
Beef Tinuransak

Beef Tinuransak

Just because we had an excessive beef and both of us fond of spicy food today...with pandan leaves come from my neighbor 😄