Beef Teriyaki (sederhana)

Dipos pada March 25, 2022

Beef Teriyaki (sederhana)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki (sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki (sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki (sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki (sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki (sederhana) adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Teriyaki (sederhana) diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki (sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki (sederhana) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maklum masih suasana hari raya idul adha~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki (sederhana):

  1. 500 g Daging sapi tanpa lemak (potong dadu)
  2. Jamur putih (bisa di skip)
  3. 4 sing Bawang Putih
  4. 1 buah Bawang bombay
  5. 1 ruas Jahe (potong halus)
  6. Bahan Marinasi :
  7. 2,5 sdm Saos tiram
  8. 2 sdm Saos teriyaki
  9. 1 sdm Kecap manis
  10. 1 sdm Kecap asin (tapi saya skip karna tidak punya)
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1 1/2 sdm Gula
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 2 sdm Maizena (dicairkan dengan air) sesuai selera
  15. Air (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki (sederhana)

1
Campurkan semua bahan marinasi. Kemudian masukkan potongan daging, kemudian tambahkan sedikit air dan tunggu sampai 1 jam agar bumbu benar² meresap.
Beef Teriyaki (sederhana) - Step 1
2
Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe sampai wangi.
Beef Teriyaki (sederhana) - Step 2
3
Masukkan jamur putih, ini fungsinya agar makanannya jadi lebih banyak hehe. Tumis jamur sampai layu.
4
Masukkan daging beserta bumbu marinasi, tambahkan air. Dan masak dengan api besar selama kurang lebih 30 menit. Sampai daging empuk.
Beef Teriyaki (sederhana) - Step 4
5
Incip², koreksi rasa. Dan beef teriyaki bisa dinikmati dengan nasi putih hangat :')
Beef Teriyaki (sederhana) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #reseprendang

1 jam 30 menit
Abon Daging Sapi

Abon Daging Sapi

Source : Firda@home. Rencananya nih mo bikin roti abon setelah lihat story teman. Aih pengen banget...😄 tapi gak punya abon. Jadilah aq bikin abonnya dulu. Karena gak pernah bikin abon, cari resep nemu punya bunda Firda. Oke cap sus bebikin. Setelah jadi, q cicipin kayak ada yang kurang. Adoooh mak, aku lupa gula merah. Padahal ini wajib ya, biar ada legit2nya gitu 😅 tuh nampak ya warna abonnya kurang coklat gula merahnya. Tapi tetep enak kok 😊 buktinya belum sempat dibikin roti abon, udah habis duluan. Habis ditabur2 aja ke nasi sama pasukan di rumah. Saya bikin pakai 400 gr daging presto. Tp resep ukuran dan takaran tetap yang sy tulis asli dr bunda Firda. Selamat Hari Raya Idul Adha... 😊 Kamis, 30 Juli 2020 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Selamat siang....sudah pada makan siang belum ....😁😁 edisi lupa upload , waktu itu krn kerepotan antara masak dan nyambi beres 2x pindahan kamar ....daging nya masih berbentuk kotakan jdi pr banget harus ngiris 2x alus gitu ...tp hasil memuaskan... #pilkadacookpad_bekasi

6 iiorang
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Ini resep mamaku, biasanya mama kalau masak 1 panci besar. Selain gampang, praktis, juga dan enak karena semua bahan tinggal cemplung🤗. Dimakan hangat-hangat pakai irisan cabe wuihhhh rasanya uenak nan🤩🤩🤩 Bila dimakan rame-rame...bisa habis 1 panci sekaligus🤭🤭🤭 Nasinya juga nambah terus, jadi... kapan kurusnya🤣🤣🤣🤪 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu9

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Masih punya stok daging dari pembagian Idul Adha kmrn. Mulai puyeng liat daging, tp sayang klo mau beli bahan lain sebelum ni perdagingan kelar. Kepikiran makanan bahan daging yg seger, bisa isi banyak sayuran. Okeh, pilihan hati pun jatuh pada rawon, yg kebetulan udh lamaaaa bgt ga makan rawon jg. Misua jg doyan bgt sama rawon. Jadilah eksekusi ini dgn modal kombinasi2 resep dari sana sini (ini pertama kalinya saya bikin sndiri, biasanya udh mateng dimasakin mamak ato mertua. Hehe).. N alhamdulillah eksekusi pertama lgsg approved by misua. Senengnya 😊 Btw ini beneran rawon ya.. Karna di poto yg kliatan jelas cuma daun kemangi ama sambal. Entah knp klo makan rawon emg saya sukanya proporsi sayurnya banyak gini. Seger aja. Haha

4-5 orang
60 menit
Oseng kulit mlinjo daging sapi

Oseng kulit mlinjo daging sapi

Masih melanjutkan memasak kiriman bahan dari ibunya anak kos. Juga misi menghabiskan daging kurban 😁

2 orang
1 jam
Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

Allohu akbar walillahilhamd... selamat hari raya qurban teman🙏 melanjutkan event #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan saya setor daging sapi bumbu bali recook resepnya bu Puji winarni mudah2an berkesempatan dapet #eBook .rasanya mirip rendang tapi dengan wangi bumbu khas masakan bali.karena sikecil ikut makan jadi saya buat ngga pedes #GA_TheNextLevel

5 - 6 orang
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron2 #CABEKU#bamasakjosantan Pertama masak rendang daging dg teknik pengempukan pertama pula biasa nya masak daging ga pake nanas x ini iseng aja coba pake nanas karna penasaran

10 porsi
1 jam - 1,5 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah tahun ini dapat daging qurban,suami lgsg minta di olah,tapi menunya yg simple aja katanya😉. Langsung deh uprakuprek di dapur😂 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #Cookpadcommunity_Yogyakarta #happycooking

6 porsi
Lapis Daging Sapi/Kambing

Lapis Daging Sapi/Kambing

Alhamdulillah dapet banyak daging sapi dan kambing.. Yaudah bikin lapis daging aja Mom. Mantap.

Homemade Teriyaki Beef

Homemade Teriyaki Beef

Berawal dari pandemi yang tidak bisa kemana.. ya namanya kangen makanan jepang ini ya buat sendiri aja deh.. apalagi habis dapat daging kurban.. alhamdulillah

1-4 orang
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Berhubung daging dari kurban masih ada, akhirnya aku bikin menu rawon krn suami pengen yg seger seger katanyaa...

6 porsi
1 jam
Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi)

Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi)

Kemaren pas idul adha dapat daging sapi terus aku taruh di freezer, sengaja tulangannya aku pisah2in gak dicampur sama daging sapi, biar bisa dibikin sayur sop. Hehehe... Kebetulan tadi pagi si Mamah Cookpad notif dapet Challenge buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad disini aku pilih Kategori Daging (Iga Sapi) dan Kategori Sayuran (wortel & kentang) mudah2an bisa dapetin #SarungTanganCookpad . Alhamdulillah hari ini akhirnya baru bisa eksekusi bikin SOP iga sapi 😍😍😍 maknyuuussss... pas banget dimakan anget2 dengan cuaca yang mendung kayak gini. Oh yaa.. barangkali ada yang gak suka dgn sop rempah bisa di skip kayu manis + cengkeh nya yaa.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Efek adek selalu beli sate tapi selalu ngeluh sausnya kurang, jadi coba buatin sate dengan saus yang banyak dan Alhamdulillah dapat resep saus kacang yang sesuai dengan ekspektasi dari bunda @ghe homemade. Terima kasih bun resepnya, semoga semakin banyak yang terinspirasi🙏🏻😊

Dendeng ragi sapi legit

Dendeng ragi sapi legit

Salah satu kekayaan Kuliner Nusantara ......yg terlalu sayang bila punah...... Mari kita lestarikan......

umum
1 jam
Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Berhubung banyak sekali daging sapi jadi bikinlah ha(rendang) ha(rendang) ha(rendang) panas panas panas.. Wkwk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

5 orang
90 menit
Beef Steak with Side Dish

Beef Steak with Side Dish

. 08/08/2020. . Source: CookingAndy . Menurut Mas Andy, masak steak ini gampang2 susah (emang..hehe). Beberapa Note: 1. Kunci masak Steak ada di Maillard reaction yang membutuhkan suhu panas tak kurang dari 140 C saat steak menyentuh permukaan pan. Kesalahan klasik yang terjadi biasanya adalah ketika memasak steak dalam kondisi basah. Yang terjadi kemudian adalah steaknya kematengan dan hilang rasa khas steak karena Malliard Reaction ini tidak terjadi sempurna. 2. Daging steak sangat menentukan hasil; sebaiknya menggunakan sirloin (has luar), tenderloin (has dalam) atau ribeye. Prinsipnya, bagian yang jarang bergerak akan semakin empuk untuk dimasak jadi steak. Jangan menggunakan daerah sengkel/paha yang biasa digunakan untuk Rendang; bakalan alot 3. Wajan tebal akan lebih banyak menyimpan energi panas sehingga tidak terlalu terpengaruh oleh suhu daging yang dimasak, sedangkan wajan tipis tidak banyak menyimpan energi sehingga suhu akan turun ketika steak mulai dimasak Jadi jika memakai wajan teflon -- semakin tipis pancinya, maka sebaiknya semakin besar api yang digunakan untuk mengkompensasi suhu yang turun. 4. Ketebalan daging & lama masak tiap sisi untuk menentukan tingkat kematangan: 👉🏻Medium Rare: 1.5cm;40 detik, 2cm;50 detik, 2.5cm;1 menit 30 detik. 👉🏻Medium: 1.5cm;50 detik, 2 cm;1 menit, 2.5cm;2 menit. 👉🏻Medium Well: 1.5cm;1 menit, 2cm;1 menit 20 detik, 2.5cm; 2 menit 30 detik. Thanks Mas Andy utk ilmunya🙏🏻👍🏻

2 porsi
20 menit
Tumis Kale Daging Sapi

Tumis Kale Daging Sapi

Beli daun kale tapi bingung harus dimasak apa selain untuk salad. Jadi coba ditumis saja. Tumis sayur dengan irisan daging sapi ini gurih dan nikmat. Cocok menggunakan sayur berbatang keras seperti kailan, kale, cuciwis atau brokoli. Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit.

4 orang
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Karena gak suka rendang dan pgnnya berkuah2 jadi aku bikin tongseng sapi ini. Rasanya dijamin bikin nambah nasi...

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Dapat daging idul adha dan baru dimasak sekarang, itu pun masaknya sedikit-sedikit. Karena mudan bosan dengan menu yang sama. Apalagi berbahan daging-daging an . #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak