Beef Blackpepper

Dipos pada March 25, 2022

Beef Blackpepper

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Blackpepper yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Blackpepper yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Blackpepper, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Blackpepper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Blackpepper adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Blackpepper diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Blackpepper sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Blackpepper memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan daging qurban ya moms 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Blackpepper:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 2 buah cabai merah besar
  4. 2 buah cabai hijau besar
  5. 4 buah baby corn
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdt baking soda
  8. 200 ml air
  9. 50 ml minyak goreng
  10. 1 sdm tepung maizena (larutkan dg sedikit air)
  11. Bahan Marinate:
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 2 sdm kecap ikan
  14. 4 cm jahe (rajang halus)
  15. Bahan Saus:
  16. 3 sdm saus tiram
  17. 1 sdm saus sambal
  18. 2 sdm saus tomat
  19. 1 sdm kecap inggris
  20. 3 sdm kecap manis
  21. 1 sdm kecap asin
  22. 1 sdm crush blackpepper (sangrai)
  23. 1/2 sdt kaldu jamur
  24. 1 sdt merica bubuk
  25. 1 sdt gula pasir
  26. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Beef Blackpepper

1
Cuci bersih daging lalu iris tipis, sisihkan
2
Larutkan baking soda dg 100 ml air lalu masukkan irisan daging, simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas (me 14 jam)
3
Cuci daging lalu masukkan bumbu marinate aduk sampai merata kemudian diamkan minimal 30 menit (me 4 jam)
4
Goreng sebentar daging sampai setengah matang, sisihkan
5
Belah dua cabai lalu buang bijinya kemudian potong besar, potong serong baby corn, iris besar bawang bombay, rajang halus bawang putih
6
Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih dan setengah bagian bawang bombay, tumis sampai harum
7
Masukkan baby corn lalu beri 100 ml air, masak sampai baby corn setengah matang
8
Masukkan daging, cabai merah, cabai hijau, bawang bombay dan bahan saus. Aduk sampai semua bahan tercampur rata
9
Beri larutan maizena, masak sebentar kemudian sajikan πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

Allohu akbar walillahilhamd... selamat hari raya qurban temanπŸ™ melanjutkan event #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan saya setor daging sapi bumbu bali recook resepnya bu Puji winarni mudah2an berkesempatan dapet #eBook .rasanya mirip rendang tapi dengan wangi bumbu khas masakan bali.karena sikecil ikut makan jadi saya buat ngga pedes #GA_TheNextLevel

5 - 6 orang
Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis)

Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis)

Bismillah Masih dalam rangka ngabisin daging qurbanπŸ˜€ Resepnya ummi Erlinda Dapoer Oznon ini mantul bgt MaasyaaAllah Mirip rendang kuahnya kental dengan bumbu tapi ini manis banget anak-anak suka banget karena gak pedes😍 Saya bikin setengah resep y teman-teman resep aslinya bisa kepoin akunnya Dapoer Oznon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #MenuIdulAdha #OlahanDagingSapi #menuanak

4 orang
2,5 jam
Sawi Gulung Isi Daging Sapi

Sawi Gulung Isi Daging Sapi

Pertama kali liat menu ini ada di dorama Jepang bertahun2 yg lalu 😁 Eh tetiba nongol lagi ada yg share resepnya di IG, tapi versi isi daging ayam. Karna penasaran pingin tetep ikut versi dorama Jepang, akhirnya dimodif jadi resep ini. πŸ˜‰

6 orang
3 jam
Steak Jantung Sapi Saus Mentega

Steak Jantung Sapi Saus Mentega

Biasanya jantung sapi dibuat coto Makassar, atau disambal goreng. Kali ini mother mau coba resep baru yaitu dibuat steak. Dan ternyata hasilnya enak. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Sate Sapi Maranggi

Sate Sapi Maranggi

Karena #kanghubby suka banget ama persatean, khususnya sate yang di bakar tanpa menggunakan kecap. Maka resep ini sesuai dengan selera kami. Silahkan kalo mau di tambahkan kecap pada bumbu rendaman 😊 #bancakan

2 orang
Lobak putih daging sapi masak cao (beef and radish stirfry)

Lobak putih daging sapi masak cao (beef and radish stirfry)

Hari ini pasar cookpad dibuka. Utk meramaikan saya pilih bahan daging sapi has dalam dan saus tiram. Resep ini salah satu menu yg sering saya masak dirumah. Mudah cepat dan dijamin uenak polll.... Habisin nasi deh hahaha.... temen2 mgkn kurang familiar dengan cao yah. Cao ini adalah tape dri ketan plus angkak, jika difermentasi lebih lama biasanya menghasilkan arak wongjiu. Biasanya aga susah cari di supermaket, mgkn beli online atau ke pasar tradisional besar yg jual bahan makanan chinese food baru ada. Klo saya dapat dari sodara yg buat. Tapi sampe skrg blm brani praktek bikin sendiri sih. Mgkn nanti klo uda mantap akan sy coba dan klo sukses share jg di sini ^^ Daging nya bisa diganti sesuai selera yah. Tp menurut saya yg paling enak di menu ini ya has dalam sapi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Rendang Sapi ala Umi Ayya

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga 😍 ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya..

BRONGKOS LABU SIAM (Tetelan + Telor)πŸ˜‹

BRONGKOS LABU SIAM (Tetelan + Telor)πŸ˜‹

Pagi ini mendung, enaknya bikin sayur yg bisa ditambahin cabai rawit setan buat cetus2 pedes seger tanpa susah2 bikin sambal πŸ˜‚ Pilihan jatuh ke sayur hitam alias brongkosπŸ˜‚, sy skip kacang tholo disamping ga punya stock juga biar ga "berisik" sayurnya 🀣 Rasa tetep endes πŸ€©πŸ˜‹

8 org
45 menit
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Karena cuaca lagi panas-panasnya, sepertinya enak nih kalo bikin asem-asem iga sapi, seger2 asem pedes. Liat stok bahan di kulkas masih lengkap. Jadilah masak asem asem iga sapi ini. #asemasemigasapi #asemasem

3-4 orang
60 menit
Baby Buncis Siram Daging Sapi

Baby Buncis Siram Daging Sapi

Tadi pagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapatnya buncis dan daging sapi has dalam. Langsung saja diolah jadi tumis buncis siram daging. Menu sarapan yang yummy 🀀 #pejuanggoldenapron3 #sarungtangancookpad

Daging Sapi Oseng Cabe

Daging Sapi Oseng Cabe

Hayooo.... Siapa yg dapat daging kurban hari ini πŸ˜„ salah satu ide masak ni moms... Ehh tp ini aku udh masak dihari selasa kemaren bukan daging kurban. Krena ga dapet boo πŸ˜† . . . . . . . . . . . . . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

3 oranf
1 jam
Wagyu Tenderloin Steak

Wagyu Tenderloin Steak

Gak perlu waktu banyak utk siapin semuanya dan yang pasti akan jadi menu Favorit dinner (walaupun di rumah aja)🀩🀩

1 orang
15 menit
Semur daging sapi sederhana

Semur daging sapi sederhana

Enaknya mantull

5 orang
1 jam 30 menit
Gyudon beef (ala yoshin*ya)

Gyudon beef (ala yoshin*ya)

Bosen sama resep daging itu2 aja.akhirnya buka youtube,praktekin deh. Recook punya Puguh kristanto kitchen❀INI GAMPANG DAN ENAK !! buruan cobain hehe

Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

menu hari senin ku

1 porsi
1 jam
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Sebenarnya sering bikin nasi panggang, tapi karena sedang kekinian mentai rice jadi bikin ala ala nya.. 🀭

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

4-6 orang
50 menit
Nuget Daging Sapi No Telur

Nuget Daging Sapi No Telur

Udah bosen sama olahan rendang, soto daging, rawon. Ya udah coba buat nuget daging sapi ini tanpa telur takut si bayi alergi karena masih asi eksklusif. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook