220) Nasi Kebuli Daging Sapi

Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Karena ada tantangan Post to get Cocomtang minggu ini yg temanya kombinasi rempah dan daging, jadilah coba masak sendiri nasi kebuli. Recook resepnya mbak Linda #Dapoer Oznon yg simple dan enak banget, rempahnya kerasa 😋. Rumah sampai wangi rempah 😍. Saya hanya masak 1/4 takaran beras tapi bumbu-bumbunya saya pakai 1/2 takaran dari resep mbak Linda. Hanya bumbu kare instantnya yg 1/3 bungkus saja. Dimakan dengan dadar telur dan acar timun. Saya lupa beli emping dan lupa juga bikin bawang goreng Tapi tetap enak kok 👍😁. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis. Resep saya tulis sesuai dengan takaran yg saya masak ya. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (30/07/2020) #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Beef Bibimbap

Craving for K-food during this social distancing.

Tongseng Daging Sapi

SOP Iga Sapi

Ini salah satu menu sop yang cukup mudah untuk dibuat. Walaupun proses nya agak lama pada saat merebus tulang dan daging untuk mendapatkan daging yang lembut. Namun hasil yang didapatkan akan memuaskan. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #sopiga

Beef Teriyaki

Dapat kiriman daging qurban sampai hari kedua blm kepikiran mau dibuat apa.. setelah liat liat d cookpad ketemu resep mom of radhika.. cuss lah buat dan rasanya mirip dengan resto sebelah (h***e*) enaaaaak bgd.. anak anak suka 👍😉

Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan

Ada warung makan sop buntut di Pekalongan yang enak sekali rasanya, sehingga memang wajar kalau terkenal dan menjadi tempat kuliner. Namun sayang, harganya cukup mahal, sehingga jika uangnya lagi pas-pasan ya gigit jari aja deh. Nah, tapi yang namanya rejeki anak sholeh gak kemana, eh lha kok pas #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku nemu buntut sapi yang gak terlalu besar sehingga harganya murah, ditambah ada obralan sayur seperti kentang dan wortel, cuss bikin sop sendiri aja ya, syukur-syukur dapat hadiah #SutilCookpad

Gepuk daging sapi khas sunda

Karna lg lebaran hj banyak yg ngasih daging sapi saya bikin gepuk aja udh bosen di bikin sate melulu...😁 #bancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Sapi paprika lada hitam

Ikut meramaikan kembali #BancakanOnlineBarengCookpad, kali ini saya buat masakan yg praktis dengan bahan yg ada di kulkas. Tidak butuh waktu lama untuk mengolahnya dan habisnya juga sangat singkat😁. Yang penting semua suka, apalagi kalau saya dapat #videomasak pastilah senang tiada terkira😀 #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #VideoMasak #Minggu9

Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+

Kalo dagingnya diginiin, protein yg dimakan si bayi bisa buanyaak bgt. Mamak tenang, bayipun senang hihii. Kali ini nyoba nugget daging. Bikin yg soft biar gampang dimakan dan tanpa tepung roti soalnya bayiku ga suka crispy tepung roti gitu. Bisa distok berminggu2 dan Alhamdulillaah lahap 😊

Tumis Tauge Daging Sapi!

Ber #halu Ala-ala tenpayaki gitu deh hehe.. Efek udah lama gak jajan dan makan di resto karena pandemi covid 19. Setidaknya bisa mewakili rasa rindu ini. Halaaah hahahaha.. Plusnya lagi, anakku suka bangeett karena efek kriuk-kriuk togenya dia sukaaa 😍 Oia, Belanja di Pasar Cookpadnya yaitu 1. Daging Sapi 2. Tauge 3. Wortel dan 4. Kecap Asin Masih ngarep dapet #SarungTanganCookpad 😘 #BelanjaIdediPasarCookpad #PilkadaCookpad_Depok #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bistik Daging Sapi

Sup Iga Sapi

Sebenernya ini menu sebelum hari raya Idul Adha kemarin, tulang iganya juga beli ditukang sayur keliling tapi pas banget moment nya hari raya jadi aku sekalian bagiin resep simpel ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad yuuk coba Bu Ibu 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #SupIgaSapi #Periode2 #OnlineClass #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Rawon Daging Sapi

Dalam rangka merayakan hari raya idul adha dan jugaaa dalam rangka dapat daging kurban dari mesjid, hehe jadinya buat rawon, sedeeeep. Ini recook resep dari akun Kak Mella Soeboeh #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #PejuangGoldenApron3 #Week9

Bestik sapi tempo dulu

Bestik daging sapi adalah menu alternatif tanpa santan yang jadi menu favorit saya sejak kecil.

Dendeng daging sapi

Rendang daging sapi

Easy Recipe Beef Ala Yoshinoya

Superr gampaangggg dan tentunya lebih murah bikin sendiri daripada beli di resto 😂

Hati Sapi Presto Masak AGE

Menu buat Baby Az yg ngejar BB dan si doi ALERGI yg hanya bs makan olahan Daging Sapi/Kambing, nah pas jg moment Idul Adha, skalian mimi setor event Cookpad #CABEKU yg ada olahan santan. Jadi mimi kemarin masak Rendang Daging dan Hati Sapi, nggk tau knp kok hati sapinya keras, jd mimi presto aja biar empuk, rasanya kok sebelas dua belas ma rendang😅, bedanya kalo masak AGE pake bubuk Koya... Bismillah.... semangat untuk para Mommy yg ngejar Booster BB n ngatasin ALERGI anak... kt saling menguatkan n menyemangati ya...

Srundeng daging sapi mbah riboet

Ini masakkan yg selalu bikin saya terkenang akan masa kecil saya dulu plus membuat saya jadi teringat selalu kpd almarhum nenek saya yaitu mbah Riboet. Dulu setiap mbah Riboet dapat uang pensiun pasti beliau trus masak masakkan srundeng sapi ini. Setelah matang masakkan srundeng ini trus dibagikan kpd para cucu2xnya. Kami para cucu sampe hafal kalo mbah Riboet habis dpt uang pensiun pasti menu makan kami ya srundeng daging sapi ini 😊😁 Dan inilah resep srundeng daging sapi ala almarhum mbak Riboet 😊

Beef Steak with Side Dish

. 08/08/2020. . Source: CookingAndy . Menurut Mas Andy, masak steak ini gampang2 susah (emang..hehe). Beberapa Note: 1. Kunci masak Steak ada di Maillard reaction yang membutuhkan suhu panas tak kurang dari 140 C saat steak menyentuh permukaan pan. Kesalahan klasik yang terjadi biasanya adalah ketika memasak steak dalam kondisi basah. Yang terjadi kemudian adalah steaknya kematengan dan hilang rasa khas steak karena Malliard Reaction ini tidak terjadi sempurna. 2. Daging steak sangat menentukan hasil; sebaiknya menggunakan sirloin (has luar), tenderloin (has dalam) atau ribeye. Prinsipnya, bagian yang jarang bergerak akan semakin empuk untuk dimasak jadi steak. Jangan menggunakan daerah sengkel/paha yang biasa digunakan untuk Rendang; bakalan alot 3. Wajan tebal akan lebih banyak menyimpan energi panas sehingga tidak terlalu terpengaruh oleh suhu daging yang dimasak, sedangkan wajan tipis tidak banyak menyimpan energi sehingga suhu akan turun ketika steak mulai dimasak Jadi jika memakai wajan teflon -- semakin tipis pancinya, maka sebaiknya semakin besar api yang digunakan untuk mengkompensasi suhu yang turun. 4. Ketebalan daging & lama masak tiap sisi untuk menentukan tingkat kematangan: 👉🏻Medium Rare: 1.5cm;40 detik, 2cm;50 detik, 2.5cm;1 menit 30 detik. 👉🏻Medium: 1.5cm;50 detik, 2 cm;1 menit, 2.5cm;2 menit. 👉🏻Medium Well: 1.5cm;1 menit, 2cm;1 menit 20 detik, 2.5cm; 2 menit 30 detik. Thanks Mas Andy utk ilmunya🙏🏻👍🏻