Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan

Dipos pada March 31, 2022

Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada warung makan sop buntut di Pekalongan yang enak sekali rasanya, sehingga memang wajar kalau terkenal dan menjadi tempat kuliner. Namun sayang, harganya cukup mahal, sehingga jika uangnya lagi pas-pasan ya gigit jari aja deh. Nah, tapi yang namanya rejeki anak sholeh gak kemana, eh lha kok pas #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku nemu buntut sapi yang gak terlalu besar sehingga harganya murah, ditambah ada obralan sayur seperti kentang dan wortel, cuss bikin sop sendiri aja ya, syukur-syukur dapat hadiah #SutilCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan:

  1. 500 gram buntut sapi
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 1 buah tomat
  5. 1 batang daun bawang
  6. 4 buah bawang merah
  7. 3 buah bawang putih
  8. 1 sdm merica bubuk
  9. 1/2 sdt pala bubuk
  10. 2 sdm garam
  11. 1000 ml air
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan

1
Rebus buntut sapi sampai empuk, lalu tiriskan.
2
Panaskan minyak, lalu Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan iga yang sudah direbus bersama dengan airnya.
3
Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, lalu masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong kotak (kentang, wortel, tomat)
4
Setelah sayur lunak, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris, cek rasa, sajikan dalam mangkuk, dan beri taburan bawang merah goreng.
Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6 - 8 month Bubur Daging & Hati Sapi mentega

MPASI 6 - 8 month Bubur Daging & Hati Sapi mentega

Karna baby ku lebih suka bikinan momynya dari pada bubur fortiv

3 kali
4 jam karna masaknya pake slow cooker
Brongkos tetelan

Brongkos tetelan

#Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Mirip rawon tapi bukan rawon, sama-sama berkuah coklat agak kehitaman dan yang berbeda dia bersantan. Jika rawon dari jawa Timur makan kenalkan brongkos masakan asli dari jogja. Konon katanya sayur brongkos ini menu kegemaran raja jogja. Sebagai orang yang berasal dari luar jogja tentunya awal di jogja masih sangat awam dengan menu brongkos ini. Akan tetapi seiring jalannya waktu ditambab dengan suami yang orang jogja ahirya membuat saya bisa memasak brongkos ini. Sayur brongkos jauh lebih nikmat bila di makan sehari setelahnya(diwayu istilah jawanya) karena bumbu sudah benar2 meresap dan nikmat. Biasanya isi telur juga.. Namun kali ini aku bikin yg isi tahu tempe dan daging sapi saja.

5 porsi
1jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum..bismillah 😇beberapa x #mamahcookpad inbox ngadain event bru kali ini berani ikutan😅krna sebenarnya aq ini tipe kalah sebelum berjuang😅ngeliat hasil masakan bunda2 lain yg keliatannya enak n fotonya jg cuakeeppp bget..minder dehh😋,tpi Alhamdulillah,,,🤗 kali ini hrus beranikan diri untuk percaya diri krn pengennnnn buangettt dapetin #sutilcookpad nya dr #mamahcookpad yg pastinya cakep bget n yg pastinya krn blom punya sulit cantik jg..heheh Kali ini aq pilih bahan yg tersedia di #belanjaldeDiPasarCookpad "daging sapi has dalam" kebetulan aq punya stoknya dikulkas, Jarang2 loh aq masak rendang biasanya slma ni beli aje..heheheh,tpi demi ikutan event ini aq bela2in deh hari ini masak rendang,,,rasanya wow bun ,pake daging sapi has dalam,rendangnya lembut n enak bgetttt. ga kalah sm yg dijual RM padang,,ahayyyy😆maka dr itu aq save resep dimari aja,biar gak lp😊 ,klw bunda2 yg mo cb silakan,krn berbagi itu indah,😍😁

2jam30menit
Terik Asat Daging Sapi

Terik Asat Daging Sapi

Waktu berkunjung ke rumah Bulik di Wonogiri disuguh makan dengan lauk terik asat daging sapi. Rasanya enak, dagingnya empuk & bumbunya meresap sempurna. Waaaah, Mama nih langsung kepengiiiin aja. Kebetulan pas Iedul Adha gini banyak daging sapi & meramaikan Bancakan Online bareng Cookpad cuuuz bikin. Hasilnya? Endeuuuus 😍 😋😋😋👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Sambal ati sapi spesial HUT 75 tahun RI ❤️pedas bikin kangen Indonesia

Sambal ati sapi spesial HUT 75 tahun RI ❤️pedas bikin kangen Indonesia

Repot bikinnya, susah cari bahannya pesen online segala soalnya di sini jeroan itu jarang, jadi musti kayak ke butcher online yg agak gede baru ada. Pesen sekalian ama lidah sapi, oxtail, etc. Lidah sapi uda kemaren dibikin sate padang ama suami. Menu ini khusus dibuat untuk memeriahkan HUT ke 75 Indonesia, meski jauh di Bristol tapi ttp dekat di hari :) Dan nanti mau dibawa untuk makan2 sama temen2 Indonesia di taman (dengan masker dan social distancing tentunya yak) Rasanya? UENAK lah, resepnya dari teh Indry Hapsari karena aku ngga bisa ngolah masakan Indonesia, dan like always sedap banget Harusnya biar rame pake kentang gitu ya, tapi aku uda cape, soalnya persiapannya panjang hahaha, cm ini enak banget, klo mau bikin yg banyak sekalian lalu di-freezer, dan kapanpun mau makan bisa ^^ Buat yg tinggal di UK, monggo di-recook Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/1439837-sambal-goreng-ati-sapi-petai

Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-8 (Minggu, 26 Juli 2020). Saat waktu menjelang sore cuaca sedikit mendung, hmm.. paling cocok makan yang panas-panas berkuah dan pedas. Tiba-tiba kepikiran pengen makan soto, pas lihat-lihat resepnya bu Gia yang menang arisan Minggu ini, ehh ada soto daging dan alhamdulillah semua bahan ada, langsung deh eksekusi 😍. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Uda mepet waktu makan siang, yowis bikin yang gampang tapi enak Rencananya mau pakai saus teriyaki instan yang sachetan tapi karena ga ada stock, bikin saus teriyaki sendiri 😁

Paru Sapi Goreng

Paru Sapi Goreng

Assalamualaikum, teman2 siapa yang doyan sama paru sapi? Paru sapi yang saya tau dari kecil hanya di olah jadi paru goreng, karena ibu saya suka sekali masak itu.. ternyata bisa di olah berbagai macam masakan yah, Kali ini untuk mengingat kembali si paru goreng yang suka ibu saya buat.. saya bikin deh kebetulan kemarin dapet jatah daging kurban nya ada paru sapinya juga, hehe rejeki banget deh. Yuk silahkan di coba resepnya #BancakanOnlineBarengCookpad Bonus: #VideoMasak Resep ke-2

3 orang
Beef patty wortel, guampang bgt

Beef patty wortel, guampang bgt

16082020 Didesaku malam ini semua syukuran acara maleman 17an,meriah bgt,tp sayang kami tdk bs ikut hadir dilapangan krn ada tahlilan kakak ipar.. Sugeng tindak dhe Leh,surga insyaAllah tempat untukmu..aaminn Balik keresep ya bund..ini adlh Cara mudah memanfaatkan stok daging kurban utk diubah jadi stok cemilan isian roti ataupun dijadikan lauk. Gini nih klo punya anak kecil 10 th yg lagi seneng2nya maem.. Si embok kudu wajib punya stok makanan. Nah sekalian spy anak doyan maem wortel yaa.. Alhamdulillah sejak kenal cookpad,beragam menu yg menurut sy relatif gampang dibikin,tp bergizi,bisa dipraktekkan didapur,ekplorasi yaa. Demi mnjaga imunitas kluarga saya ya,ditengah pandemi yg blm tau sampai kpn reda.. Semoga Allah sll melindungi kita semua,aaamiinn... Oiya,saya belanja dipasar cookpad tadi sayurannya : wortel & daging sapi giling #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sarungtangancookpad

1 jam
Bestik daging sapi simple

Bestik daging sapi simple

mau diet katanya tapi ya namanya busui ya tetep laper nek ga pake nasi hahaha

1 orang
30menit
Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Kebetulan hujan mengguyur, nyari menu untuk menghangatkan tubuh, langsung cuss ke pasar Cookpad untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau dapat bonus #SarungTanganCookpad atau #SutilCookpad juga boleh biar tambah semangat masaknyaa.. Yuklah cuss ke resep..

Sambal Ati sapi dan jeroan sederhana tapi enak

Sambal Ati sapi dan jeroan sederhana tapi enak

Untuk suami

5 0rang
1 jam
Sapi panggang simple

Sapi panggang simple

16. Gulai Daging Sapi

16. Gulai Daging Sapi

#eBook #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad

Bakso pentol daging sapi kres kres

Bakso pentol daging sapi kres kres

Buatx gampang resepx juga murah meriah

15 porsi
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Naaaah, kalo ini requestnya bapaknya bocil, kepingin tongseng udah lamaaa banget, hehe. Malahan minta yang pedessss, okay pak siaap saya mah, asal jangan ngeluh mules aja abis makan pedes, hahaha. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
1 jam
18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Hari ini guru anakku mau home visit. Agak bingung mau masak lauk apa. Liat stok di freezer ada ikan tuna, daging ayam, dan daging sapi. Karena kemarin sudah masak ikan, hari ini pilih daging sapi aja. Trus bingung lagi itu daging mau diapain, karena sudah masak sop untuk sayurnya. Rendang sepertinya nggak cocok. Suami usul buat krengsengan aja. Jadilah diputuskan dagingnya diolah jadi Krengsengan khas Surabaya 🤤 ❤

5 porsi
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Pertama kalinya bikin rawon Dan allhamdulillah semua pada syukaa... Terimakasih untuk resepnya❤my mom

Foodprep Beef

Foodprep Beef

Alhamdulilah dapet daging sapi. Karena hari ini sudah masak,mau disimpan dulu aja,buat masak di lain waktu.

Beef Teriyaki ala2 Hokben

Beef Teriyaki ala2 Hokben

Ini hasil kreasiku waktu idul adha kemaren, anak2 bosen dengan olahan daging qurban yang selalu di sate,sop atau di semur..kebetulan aku suka bangeet ama beef teriyaki dari hokben,searching2 d youtube nemu resep yang pas bangeet ama menu beef ala hokben, setelah aku masak ini anak2ku ternyata doyan bangeet dan kalo mau makan beef teriyaki gk perlu k hokben lagi, hokben buatan mamah sdh oke katanya

4 org
2 jam