Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon

Dipos pada March 31, 2022

Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Assalamu'alaikum semuanya๐Ÿ˜€ Karna masih punya stok hati sapi dri sblm Idul Adha dan cabe sisir d freezer akhirnya d buat dambel goreng khas cirebon yg make lebih byk cabe sisir. Untung daging sapi dari kurban jg msh ada akhirnya d campur jadi 1 aja lah. Biar lbh byk isi jadi d tambah kentang 2biji. Menu ini enak d dampingi dengan acar timun dan sop. Seperti di orang2 hajatan ๐Ÿคญ Ini versi saya yg buibu. Silakan jika ingin d recook atau modifikasi. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon:

  1. Bahan utama
  2. 100 gr daging sapi
  3. 50 gr hati sapi
  4. 200-250 gr cabe sisir
  5. 2 buah kentang, iris kotak(optional)
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 buah cabe merah
  10. 3 buah cabe rawit merah/cabe rawit setan(optional)
  11. 3 buah kemiri
  12. 2 cm jahe
  13. Bumbu cemplung
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 buah sereh
  17. 1 buah gula merah
  18. Secukupnya garam
  19. 1-2 sdm kecap manis
  20. 750 ml air kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon

1
Rebus daging sampai empuk. Lalu potong kotak2, sisihkan. Air kaldu jangan dibuang ya.
2
Rebus hati sapi dengan 1siung bawang putih geprek,jahe dan daun salam sampai setengah matang. Iris kotak2, sisihkan
3
Rebus cabe sisir sampai layu. Kalo mau d goreng jg silahkan. Ini saya spya cepat saja d rebus.
4
Setelah daging dan hati matang lalu d goreng sampai berubah warna sedikit kecoklatan. Kira2 5-7menitan saja
5
Lalu sisa minyaknya untuk tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi. Tambahkan garam,gula merah dan kecap. Lalu masukan daging dan hati aduk sampai rata.
6
Masukan air kaldu sisa rebusan daging dan cabe sisir. Aduk terus sampai tercampur rata dan air asat. Jangan lupa tes rasa. Kalo sudah agak kering sambal goreng siap d hidangankan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

4 porsi
20 menit
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Request an si bapak.. Dan ini favorit bangett ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ga idul adha pun, kalau si bapak lagi pengen pasti dibuatin. Simple2 aja sih resepnya.. Tapi asli ini seger bangett ๐Ÿ˜‹ #iduladha2020 #lebaranqurban2020

Sate Sapi Empuk

Sate Sapi Empuk

๐Ÿ“ Minggu ke 10, 09/08/2020 Siang Cookpader ๐Ÿ‘Œ Bikin Sate Empuk hasil Recook Mbak Imaimey untuk setor Posbar AlumniKelasCookpad. Alhamdulilah, benar-benar Empuk-Meski ada kesalahan dlm meremas dg Daun Pepayanya, Selain itu bumbu ketumbarnya Saya sesuaikan dg Selera Saya, serta Bumbu Sate setelah Matang Saya Ganti Bumbu Kacang.. Source @Imaimey Yuk Cekidot ๐Ÿ‘Ž #PejuangGoldenAppron3 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #AnekaSate #SateSapiEmpuk #ResepSateSastraDewi #Cookpad_id

Sop buntut sapi

Sop buntut sapi

Menjelang lebaran suami selalu mengadakan arisan daging utk karyawan nya dan selalu potong sapi sendiri..setiap tahun juga saya selalu minta buntut sapi nya utk di masak sop buntut..dan itu adl salah satu hidangan favorit keluarga๐Ÿ˜ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2

SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

Doyan banget sama yang namanya pie / quiche.. Tapi kali ini bukan pie biasa karena bahan fillingnya fun banget colorfull dengan sayuran warna warni ๐Ÿฅณ๐Ÿคฉ Sebelumnya udah pernah bikin resep ini namanya "Smoke Beef & Broccoli Quiche Fun" terinspirasi dari teh Erlinda (Dapoer Oznon) dan manggangnya pakai oven. Kali ini kita modifikasi manggangnya cukup pakai TEFLON. Yg belum punya oven ga usah sedih ya karena pakai teflon pun bisa. Saya pakai teflon diameter 28 cm. Jadi siapapun bisa bikin menu ini, bisa jadi cemilan sehat juga buat anak2 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Ide menu ini juga terinspirasi dari daftar belanja di pasar Cookpad, suka banget deh selalu kasi ide buat bisa berkreasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Belanja apa aja sih di pasar cookpad ? Aku belanja brokoli, paprika merah dan hijau, telor ayam, keju chedar, margarine, susu, dan tepung terigu. Serunya berkreasi.. Yuk segera ke dapur kita coba resep ini ya ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week11 #SmokeBeefBroccoli&PapricaQuicheTeflon

2 Pan Teflon
1 Jam 15 menit
Baso sapi gluten free

Baso sapi gluten free

Pengen makan baso tapi yg sesuai banget ama lidah sendiri. Alhasil yauda lah bikin sendiri aja lebih higiene juga bahan dan kualitasnya apalagi gluten free

4 orang
1 jam 30 menit
Tetelan Sapi Mercon

Tetelan Sapi Mercon

Ceritanya Persiapan Idul Adha kosongkan freezer eh msh ada sisa tetelan sapi minggu lalu ๐Ÿคญ akhire masak Tetelan Mercon, knp merco krn pedesnya meledak ledak di mulut ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ tp yg diet jgn mencoba ini ya krn bisa abisin nasi semagicom ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… drpd kelamaan baca ceritaku yuuukkk langsung #kedapuraja #PejuangGoldenApron

255. Tongseng Sapi | ๅ’–ๅ–ฑ็‚–็‰›่‚‰

255. Tongseng Sapi | ๅ’–ๅ–ฑ็‚–็‰›่‚‰

Minggu, 26Jul20... Tongseng.. IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novi https://youtu.be/xWBv9zpoZj4 #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Sop buntut sapi

Sop buntut sapi

Dalam rangka memeriahkan acara #bancakanonlinebarengcookpad dimana harus memilih olahan daging dari daging sapi/ayam/kambing. Disini dicoba olah daging sapi bagian buntut. Kebetulan juga dapat buntut yang tidak begitu berlemak ๐Ÿ˜. Cara mengolahnya mudah. Kalau mau cepat bisa pakai presto ya tapi disini manual saja. Rebus selama kurang lebih 1.5-2jam. Enjoy deh! O iya untuk hadiahnya dipilih #Ebook ๐Ÿ˜ Semoga dapat ya kali ini โœŒ๐Ÿป #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

4orang
Semur daging sapi ๐Ÿ’•

Semur daging sapi ๐Ÿ’•

Masak daging sapi kurban yg masih di frezzer, karena kemarin2 nggak sempet masak, keburu sakit, jadi sekarang kita masak nya nggak pedas, walaupun anak sulungku minta di masakin rendang๐Ÿ˜maaf ya teteh๐Ÿ™โ˜บ, tapi alhamdulillah.. Enak, banyak juga makan nya yg minta di masakin rendang๐Ÿ˜…

ยฑ 2jam
Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Source : CP Cheylvia dengan modifikasi Resep aslinya sih sate sapi...๐Ÿ˜ Resepnya simpel sekali menurut aku. Nah waktu itu mau beli tusuk sate eeh ternyata tokonya tutup๐Ÿ˜… jadi maaf ya mbak, aku gak pakai tusuk sate๐Ÿ™๐Ÿผ Tapi beneran ini enak๐Ÿคค. Anakku yang no 2 aja suka kok, karena biasanya dia kurang suka sama daging sapi๐Ÿฅฐ. Kalau anakku yang no 1 sih memang dari kecil udah suka daging sapi๐Ÿ˜. Dan tau nggak...meski gak pakai tusuk sate anakku yang no 3 aja tetep bilang "tate papi" (baca : sate sapi)๐Ÿ˜˜ Oh iya ini pendampingnya adalah sambal kecap pakai tomat๐Ÿ˜Š Cobain yaa....๐Ÿค—

Oseng Pedas Daging Sapi

Oseng Pedas Daging Sapi

Recook DapurOma'16 Punya daging sapi dapet dari mertua qurban lumayan banyak haha bingung mau masak apa, yaudah yg bercabai aja deh ๐Ÿ˜ฌ

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

3 porsi
1 jam 30 menit
Sayur Nangka dengan Daging Sapi

Sayur Nangka dengan Daging Sapi

Source : mommy Susi Agung Kalau resep ku sebelumnya, ada beberapa sayur nangka dengan tambahan kacang panjang atau tahu, yang ini coba pakai daging, kebetulan pak tuksay adanya bagian sengkel, tapi mami boleh kok pakai bagian daging sapi lainnya seperti tetelannya. Yuk mom bikin #GA_TheNextLevel #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #CabeKu

2 jam
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Khas Sunda rasa daging Manis dan Gurih. Pembuatan videonya bisa dilihat di Channel YT ku (jeezaic). Terima Kasih.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

7 orang
1 jam 30 menit
Bacem Usus Sapi

Bacem Usus Sapi

4-5 orang
1 jam