Sempol daging sapi

Dipos pada March 28, 2022

Sempol daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sempol daging sapi adalah 100 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol daging sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan daging qurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 250 gr tepung tapioka
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 1 bonggol bawang putih
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 2 sachet kaldu ayam bubuk
  10. 1 gelas es batu
  11. Tusuk bambu panjang

Langkah-langkah untuk membuat Sempol daging sapi

1
Potong daging kecil-kecil untuk memudahkan menggiling
2
Giling semua bahan (kecuali tepung terigu dan tapioka) menggunakan food procesor. Giling sampai benar2 halus. Bisa dijadikan 2 tahap.
3
Jangan lupa masukkan es batu. Fungsi es batu adalah untuk mencegah pematangan daging karena mesin blender yang panas.
4
Setelah daging halus tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk hingga benar2 tercampur rata, dan tes rasa.
5
Didihkan air agak banyak di panci kira2 dapat merendam sempol
6
Sambil menunggu air mendidih, cetak adonan dengan cara di kepal2kan ke lidi. Sebelumnya tangan di beri minyak goreng agar adonan tidak lengket.
7
Masukkan sempol ke dalam air mendidih tunggu hingga mengapung, tiriskan.
8
Untuk menghidangkan goreng sempol terlebih dahulu. Celup sempol ke dalam kocokan telur, lalu goreng dengan minyak banyak. Lakukan 2 kali untuj hasil yang lebih maksimal.
9
Selamat mencoba.. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tulangan sapi

Sup tulangan sapi

Masaknya buru buru Mulu ya 😅 Jadi foto ga pernah beres lagi 😂 #PejuangGoldenApron2

3 porsi
SOP Iga Sapi

SOP Iga Sapi

Ini salah satu menu sop yang cukup mudah untuk dibuat. Walaupun proses nya agak lama pada saat merebus tulang dan daging untuk mendapatkan daging yang lembut. Namun hasil yang didapatkan akan memuaskan. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #sopiga

3 orang
1 jam
Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Resep ini terinspirasi dari rindu mudik ke kampung Mimih (Bibi/ Bude) di Tasikmalaya. Tiap singgah disana pasti dibikinin Lengko Ayam, tapi karena stok daging sapi lagi melimpah 🤭 jadi saya pakai bahan daging sapi. Lengko merupakan masakan berkuah santan hampir mirip seperti opor/ kari dan disajikan dengan lontong atau kupat. Biasanya kami makan sebagai one dish meal atau menu sarapan praktis. Selamat mencoba 🤗 Resep saya boleh recook dari bu Giacinta Permana dengan bahan 1/2 dari resep asli. Ikutan ah #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mauuuu bangetttt dong pastinya bonus dari Cookpad #SarungTanganCookpad 🤩💞 Merdeka!!! 🇮🇩 Belanja bahan yang saya pakai di resep ini masuk kedalam kategori bahan Daging yakni Daging Sapi Khas Dalam. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja

5 orang
90 menit
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Dapet daging kurban dari tempat kerja suami ,cuus olah yg gampil bin uenaaaakkl

3org
60-90menit
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Paksu minta bikinin ini dari kapan taun wkwkw dapet daging baru dibikin😂

350gr
20 mnt
Nuget Daging Sapi No Telur

Nuget Daging Sapi No Telur

Udah bosen sama olahan rendang, soto daging, rawon. Ya udah coba buat nuget daging sapi ini tanpa telur takut si bayi alergi karena masih asi eksklusif. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Huhuhuhu......udah semangat mau ikutan event cookpad, ternyata salah tanggal...hiks *sedih Semoga next event bisa ikutan. Ini menu kesukaan pakjo, semisal lagi kurang enak badan. Permintaan wajib lauk ya ini, si tongseng..hihihi Bisa diganti ayam kampung yaaa..gurihnya eeeeyuuuumyyy...

3 porsi
45menit
Semur tetelan sapi mantulll

Semur tetelan sapi mantulll

Masakan ini adalah kesukaan suami, cerita nya waktu itu dia habis pulang dr luar kota pingin banget makan semur, alahasil jadilah semur tetelan ini

4 Orang
1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Berhubung daging dari kurban masih ada, akhirnya aku bikin menu rawon krn suami pengen yg seger seger katanyaa...

6 porsi
1 jam
Sate daging sapi sambal kecap

Sate daging sapi sambal kecap

Bosan makan daging sapi yang di masak macam² jadi di bikin sate yang simpel aja, ga sempet ambil foto step by step nya karena ngerjain nya serba buru² 😁. Tapi beneran sate ini enak banget daging sapi nya empuk 😋

Daging sapi asam manis

Daging sapi asam manis

3-4 porsi
25 menit
Tumis Buncis Wortel Hati Sapi

Tumis Buncis Wortel Hati Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad. #CookpadIndonesia. #cookpadCommunity_Borneo. #cookpadcommunity_samarinda. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. Paduan daging (Hati Sapi) dan Sayur (buncis, wortel). Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Harapannya pengen dapat sesuatu yang bermanfaat dari Cookpad #SarungTanganCookoad atau #SutiCookpad biar bisa buat tambahan koleksi Pribadi. yang masih minim di dalam Box. Apapun itu🤗🤗😘 Ya semoga aja curhatnya saya di kabulkan ma Team Cookpad ☺️☺️☺️ Jadilah menu makanan hari ini.

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Masak bakso spesial idul adha dijamin enak dan kenyal #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Sate Sapi Bumbu Kacang

Sate Sapi Bumbu Kacang

Moment.nya pas idul adha, dapet pembagian daging kurban dibikin 2 macam masakan 😅 semur sama sate. Jadi untuk takaran dagingnya maaf ya kalau tidak saya kasih keterangan ukuran pastinya 🙏

15 tusuk
71. Tongseng daging sapi

71. Tongseng daging sapi

Ngabisin stok daging kurban

One Pot Beef Mac & Cheese

One Pot Beef Mac & Cheese

Terinspirasi dari salah satu tayangan channel YouTube "Tasty", bertemakan one pot pasta. Yang saya pahami, one pot pasta berarti kita memasak pasta (dalam hal ini makaroni) sekaligus dalam satu tempat. Tidak perlu lagi rebus-saring terpisah karena pasta dimasak sekaligus dalam kuah yg akhirnya menyusut dan dihidangkan. Note: - Untuk daging, silahkan ganti ayam jika tidak tersedia. Jika sulit menggiling, cukup dicincang kasar. - Saya menggunakan 250ml susu cair UHT, silahkan ganti dengan susu bubuk yg dicairkan, sesuaikan takarannya. - Jika ingin hasil akhir yg lebih milky, ganti air dengan susu cair. - Gunakan api kecil untuk memasak makaroninya hingga empuk. Jika kuah sudah banyak menyusut sebelum makaroni empuk, tambahkan lagi air. Cicipi apakah perlu menambahkan lada/garam. Happy cooking!

2-3 Orang
30 menit
Soto Sapi Santan Segerrr🐮

Soto Sapi Santan Segerrr🐮

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapat daging, meski ngga sebanyak tahun lalu, tetap disyukuri,, Musim corona memang bikin banyak banget perubahan dalam tahun ini, Karena daging sedikit, dan pengennya dijadiin banyak masakan biar ga bosen,, masak pertama jadinya dibikin soto aja lah, simple, bumbu gampang, cepet pula,, Sisa daging lainnya disimpen dulu buat besok,, Yuk simak bahannya,,,

5 porsi
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Ala anak kost aja ini, ngga ada presto, alat seadanya😅 Ceritanya rindu rumah, kalau di rumah sering dimasakin ini sama mamski, berhubung belum bisa pulang, yasudah mencoba recook resep mama aja😊 alhamdulillah berhasil dan enak🥺

3 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya sisa daging sapi dari kurban kemaren ..bingung mau dibuat apa lagi..akhirnya dimasak ini aja