38. Sop Iga Sapi

Dipos pada March 28, 2022

38. Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 38. Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 38. Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 38. Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 38. Sop Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posting resep ini karena mau ikutan keseruan di Cookpad. Tantangan nya harus menggunakan bahan sesuai kategorinya. Resep ini termasuk kategori daging dan #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mau banget dapetin hadiah #KitchenGloves dari Cookpad yg pasti keren banget 🥰😍💕💕semoga bisa dapetin hadiahnya 🥰😍😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #KitchenGloves #PejuangGoldenApron3 #IgaSapi #MasakAjaDiRumah #KeluargaKecilKu💕🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 38. Sop Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 3 batang wortel,
  3. 1 ikat daun bawang, potong²
  4. 1 sdm garam
  5. 1/2 sdm penyedap rasa sapi
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. Kuah Sop*
  8. 7 siung bawang putih, haluskan
  9. 5 siung bawang merah, haluskan
  10. 1/2 sdt Lada bubuk
  11. 1/2 sdt pala bubuk
  12. 1 ruas jahe, geprek
  13. 5 cm cengkeh & kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat 38. Sop Iga Sapi

1
Rebus iga sapi sebentar untuk menghilangkan darah & kotoran. Buang airnya, potong kecil² bagian dagingnya lalu rebus kembali menggunakan air baru dg api kecil.
38. Sop Iga Sapi - Step 1
2
Potong wortel, cuci lalu tiriskan. Tumis bawang merah dan putih halus hingga layu, lalu masukkan lada bubuk, pala bubuk, kayumanis, cengkeh, jahe. Tumis lagi sampai harum.
38. Sop Iga Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan iga sapi. Masak selama 1 jam. Kemudian masukkan wortel, masak hingga empuk. Masukkan gula pasir, garam, penyedap rasa, lalu koreksi rasanya. Terakhir masukkan daun bawang, matikan kompor.
38. Sop Iga Sapi - Step 3
4
Sajikan sop dengan sambal & taburan bawang goreng.
38. Sop Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Idul Adha identik dg hewan qurban... Kalo udah bahas hewan qurban ga sah rasanya kalo ga bakar sate hehehe

4 orang
1 jam
Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65

Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65

Menurut akun yutub Nambah Bakso, penambahan tepung pd adonan bakso bisa berkisar antara 10-30% dari berat daging, supaya tekstur dagingnya terasa...Artinya setiap 1 kg daging, tepungnya itu bisa antara 100-300 g. Di resepku ini penambahan tepungnya 16% atau 160 g tepung tiap 1 kg daging. Jadi klo dagingnya 500g, tepungnya 80 g Ini mencoba lagi step-step menggiling adonan baso ala bu Fatma Bahalwan, penggunaan garam kristal memang berefek nyata scr penampakan, memperhalus adonan... Masih dg daging yg sdh seminggu ada dlm chiller.. Resep bu Fatma yg kumodifikasi menyesuaikan dg seleraku.. adonan bakso itu klo dikasih seledri selain nambah enak juga baksonya jd harum Notes: 1 sdm peres garam kristal itu klo digerus halus setara 1 sdt garam halus

35 pentol
Kebab mini daging sapi sederhana

Kebab mini daging sapi sederhana

Berhubung penggemar kebab dan lagi ada daging sapi, jadi buat dehhh #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

menu hari senin ku

1 porsi
1 jam
Sapi tumis cabe hijau

Sapi tumis cabe hijau

Di rumah kalau menu daging sapi sering di masak..karena suami Suka makan daging sapi 😁. Salah satu nya ini..sapi tumis cabe hijau, rasanya gurih..asin.manis. pedas..

4 orang
20 menit
Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Liat isi kulkas, ada daging lulur dan ada fillet dada ayam. Mau di olah yg berkuah atau bersantan bosen. Akhirnya diputuskan utk diolah jadi sate sekaligus ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

5 porsi
1 jam
Sate daging sapi

Sate daging sapi

Sudah jadi tradisi kalo dapet daging Qurban pasti langsung di sate. Buat ikut meramaikan program masakan berbahan dasar daging periode kedua. Kita bikin sate aja #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #OnlineClass Biar makin pinter masak nya 😁😁😁

Asem asem daging sapi keluarga

Asem asem daging sapi keluarga

Favorit suami Mari memikat para suami buk ibuk

1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Tumis hati sapi jagung putren

Tumis hati sapi jagung putren

#BelanjaIdeDiPasarCookpad ternyata nyenengin banget.. qta bisa nyocokin dengan stok persediaan qta yg ada di kulkas.. salah satunya bikin tumisan hati sapi dan jagung putren ini.. Hmm enak bangeet 🤗 Saya akan bnyk belanja ide di pasar cookpad karen saya pengen dapet #sarungtangancookpad 😘 #Ga_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #semangatmenuju500resep

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

dapet kiriman daging sapi, lumayaaann... udh dbkin segala macem puyeng dong, yg belom d bikin rendang hehe enek2 deh sm daging bbrp hari kedepan ya hihi

10 org lebih juga bisa yaa
1 jam
Sate daging sapi sambal kecap

Sate daging sapi sambal kecap

Bosan makan daging sapi yang di masak macam² jadi di bikin sate yang simpel aja, ga sempet ambil foto step by step nya karena ngerjain nya serba buru² 😁. Tapi beneran sate ini enak banget daging sapi nya empuk 😋

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Masak daging qurban 😅

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada sisa daging qurban dan kebetulan hari libur, pingin masak rendang biar bisa diangetin lagi besok sudah ndak masak lauk, bisa masak yang lainnya lagi. Dan sudah lama tidak masak rendang, kali ini dengan bumbu komplit dan lebih banyak lagi rempah rempahnya, akan terasa sekali bumbunya dan ketagihan makannya sampai nambah terus...😄 #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang
2 jam lebih
Sop Iga Sapi Resep Praktis

Sop Iga Sapi Resep Praktis

Memasuki Idul Adha sdh pasti perdagingan mampir di dapur. Entah itu dari daging qurban atau beli. Kali ini aku punya iga sapi yg mau dibikin sop dgn resep praktis ala aku..hehe. Sayang..wortelnya kelupaan beli. Jadi tnp wortel. Tp gpp...yg penting rasanya muantaapp.... Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad ,semoga aja dapat #eBook #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9PGA3 #CookpadIndonesia Tetap#DiRumahAja

SOP Iga Sapi

SOP Iga Sapi

Ini salah satu menu sop yang cukup mudah untuk dibuat. Walaupun proses nya agak lama pada saat merebus tulang dan daging untuk mendapatkan daging yang lembut. Namun hasil yang didapatkan akan memuaskan. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #sopiga

3 orang
1 jam
Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

Kalo sedang cuaca dingin pasti yang dicari makanan yang panas, kali ini jatuh pada Bakso kuah taichan yang super pedas, mantap dan segar jeruk nipis, mumpung Hari Raya Idul Adha pasti ada stock daging ya mom's cobain yuk.. swear deh bikin ketagihan😁 (N.9) #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Malang #PIEAPPLE #eBook

3 orang
1jam 30mnt
Tetelan Sapi Mercon

Tetelan Sapi Mercon

Ceritanya Persiapan Idul Adha kosongkan freezer eh msh ada sisa tetelan sapi minggu lalu 🤭 akhire masak Tetelan Mercon, knp merco krn pedesnya meledak ledak di mulut 😄😄 tp yg diet jgn mencoba ini ya krn bisa abisin nasi semagicom 😅😅 drpd kelamaan baca ceritaku yuuukkk langsung #kedapuraja #PejuangGoldenApron

Soto dendeng sapi kriuk

Soto dendeng sapi kriuk

Ceritanya ngabisin stok daging kurban kmren, dan lagi pingin makan yg berkuah

10porsi
Rib Eye Steak

Rib Eye Steak

#bancakanonlinebarengcookpad part 2 #videoresep