Sate Maranggi Sapi

Dipos pada March 9, 2022

Sate Maranggi Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Maranggi Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Maranggi Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Maranggi Sapi adalah 32 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Maranggi Sapi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate khas di kota ku yaitu maranggi, biasanya terbuat dari daging kambing/sapi..bumbunya simpel, rasanya manis gurih ditambah kecap pedas juga acar makin sedaap🤤.. Lebih enak bakar satenya diatas arang, karna aku pengen cepet jd cuma pakai grill pan🤭.. #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu13 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi Sapi:

  1. 350 gr Daging sapi + lemak
  2. Tusukan Sate
  3. 4 buah Cabai rawit merah
  4. Bumbu Halus :
  5. 4 siung Bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 1 sdt Ketumbar butir
  8. 1/2 gandu Gula merah (utk yg ukuranny besar)
  9. Secukupnya Garam
  10. Penyedap
  11. Minyak untuk mengoles

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi Sapi

1
Bilas daging sekali untuk menghilangkan kotorannya, lalu potong sesuai selera.
Sate Maranggi Sapi - Step 1
2
Untuk sambal kecap, Ambil 1/2 sdm bumbu halus yg di tambahkan ulekan cabe rawit, tuangkan kecap manis. Sisihkan.
Sate Maranggi Sapi - Step 2
Sate Maranggi Sapi - Step 2
3
Balurkan sisa bumbu pada daging yg telah dipotong setelah itu tusuk dengan tusukan sate (lakukan hingga habis).
Sate Maranggi Sapi - Step 3
Sate Maranggi Sapi - Step 3
4
Resep ini menghasilkan 32 tusuk. Sebaiknya daging diamkan dulu minimal 1 jam agar bumbunya meresap (lebih lama makin bagus). Terakhir bakar diatas grill pan atau arang.
Sate Maranggi Sapi - Step 4
Sate Maranggi Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng ocra daging sapi cincang

Oseng ocra daging sapi cincang

Cepat dan mudah memasaknya. Mantul dengan adanya terasi. Selamat mencoba.

2 orang
Nasi Bakar Daging Sapi

Nasi Bakar Daging Sapi

Ketika pengen nasi bakar tapi ga mau yang ribet dan mesti dipadu sama daging .. diiihhh .. apa nya yang ga ribet kalo gitu?!?! 😅 Btw .. kalo klean perhatikan, setiap masakan Bian yang bertema daging .. pasti daging nya Bian proses marinasi dulu .. yess .. menurut Bian itu dah proses paling simpel dan hemat waktu dengan hasil akhir daging tetap lembut .. ga perlu di kasih macam-macam atau direbus lama bahkan dipresto karena takut daging keras Inti nya kalau masak daging itu harus memperhatikan kadar air pada daging .. jadi ga boleh ada kadar air yang tersisa didaging, makanya kalo daging ga boleh kena air .. selain nanti malah memperlambat proses masak plus juga kena air malah memicu aktif nya bakteri pada daging Ini Bian pelajari dari pas diajarin bikin steak sama Chef Suhu plus cari ilmu by browsing sana sini .. Maka nya ya .. pas belajar bikin steak tuh Bian sampe heran .. laaaah ternyata simpel banget ya bumbu-bumbu untuk didaging nya kenapa steak mahal bingits?!?! Ya karena memang bahan baku daging nya yg mihil xixixi

4 porsi
Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Ternyata daging ala Korea ini SM dengan masakan ibu ala Jawa daging ukep kecap bedanya GK diberi taburan wijen 😀...dan olahan daging ini menjadi fav Kel.kami....❤️❤️#JelajahResepRumahan

6 porsi
60 menit
Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Pingin makan iga tapi pinginnya beda ga mau di sup..ya akhirnya di gulai aja mantep juga he he he.#PejuangGoldenApron3

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Kalo masak rawon suka inget pas wisudaan suami di surabaya, biasa nya masak pake bumbu instan tapi sekarang cobain resepnya Dapur Sukma dan kata suami enak banget rawon nya 😊.

Beef steak with blackpapper sauce

Beef steak with blackpapper sauce

suka banget banget beef steak.. 🥩 kebetulan edisi idul adha kemarin ada daging, langsung gass bikin steak..

Sirloin Steak Rumahan

Sirloin Steak Rumahan

Anniversary di rumah aja? Hmmm... tetap harus jadi momen yang istimewa donk.

5 porsi
+-1 jam
Beef Mentai

Beef Mentai

Gara - gara liat food traveller makan ini mentai jadi ngiler aku.

Bistik Daging Sapi no pedas

Bistik Daging Sapi no pedas

Masakan Khas Sunda, enak banget ini, cukup pakai tomat. Kuahnya kental dan ga pedes. Anak-anak bisa ikut makan. Yuk coba masak buibu 🤩

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Saji Tips saya pakai daging sapi has dalam yang cocok buat tumisan ya bu . Ini saya pakai daging bagian random karena memang itu yang ada dirumah,lalu saya presto ±25 menit,baru saya potong-potong dan masak ala-ala Hokben,padahal saya nggak tau persis rasanya gimana,wong disini nggak ada tuh restonya. Maklum ya emak-emak segudang idenya mengentaskan penasaran.. 😁 Bumbu seperti garam,gula disesuaikan selera masing-masing saja ya . Sambil tes rasa gitu pas masak 😚 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

6 porsi
32. Butter Rice Beef

32. Butter Rice Beef

Masak yang simple saja kali ini untuk makan malam bersama keluarga. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
3. Beef Teriyaki ala hokben

3. Beef Teriyaki ala hokben

Paprika- nya di Skip krn lupa, tertinggal di babang sayur langganan 😆🙏🏻..

Sop Kambing Berempah (Plus Tulang Rawan Kepala Sapi)

Sop Kambing Berempah (Plus Tulang Rawan Kepala Sapi)

09/09/2020 (202)....nah ini dia yg d tgg2 akhirnya sy posting jg ini resep sop kambing berempah yg udh sy simpen d draft sejak tgl 11/08/2020,cocok dan pas bgt deh dgn tema #BelanjaIdeDiPasarCookpad,ada daging kambing,tulang rawan kepala sapi dan bumbu2 yg masuk dlm kategori garam masala,wkt itu belanja k pasar sy beli paha kambing dan tulang rawan kepala sapi dan sy pengen masak sop kambing kuah bening,rasa sop ini ringan,enak gk eneg rempahnya terasa bgt,gk bau kambing sama sekali,klo udh mkn gk bs brenti,ma anak2 aja d gadoin ini sop 😆 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Daging sapi bumbu rujak

Daging sapi bumbu rujak

5 orang
1 jam 30 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

5 orang
45 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

kalo ngerawon saya lebih suka pakek daging yg agak berlemak yah, jadinya lebih juicy dan lebih gurih kuahnya

Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad skalian pengen nyobain makanan yg lg viral Pangsit Lek Gino itu.... tp bahan mimi sesuaikan dg Alergi Baby Az yg paling aman pake daging sapi, ok langsung aja di pasar cookpad bahan yg mimi pake untuk pangsit ini yaitu kulit pangsit, bumbunya ada kecap asin, minyak wijen, saus tiram, bahan utama daging sapi, dan tepung tapioka... Inspirasi Resepnya banyak... untuk pangsit daging sapi sy pake resepnya mbak titin rayner dg sdkt modifikasi....

50 buah
Beef Labu

Beef Labu

Masih tergelitik oleh #WeekendChallenge dari Mamah Cookpad #BerLABUpadamu, buka kulkas pagi ini nemu 4 buah labu siam baby, Karena Hari ini anak lanang minta Beef Steak dan di rumah cuma Ada daging giling akhirnya mamak bikin Steak beef burger, nah sebagian beef nya dikreasikan dengan labu, yuuk cek Cara bikin nya. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #BeefLabu #LabuSiam #BerLABUpadamu

Kentang panggang daging sapi

Kentang panggang daging sapi

Dijamin awet kenyangnya dan mudah banget buatnya. Rasanya juha mantul banget 👍👍😍😍😍. Selamat mencoba bunda 😊