Asem² Daging Sapi

Dipos pada March 12, 2022

Asem² Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem² Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem² Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem² Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem² Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem² Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem² Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Punya daging sapi tapi pengen dimasak yang segerrrrr gitu. Daging sapinya empuk jadi bocils suka juga 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem² Daging Sapi:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 20 bh buncis
  3. 1 bh wortel
  4. 1 bh tomat, iris jadi 8
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 jempol lengkuas
  8. 3 lmbr daun salam
  9. 5 biji asam jawa
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Asem² Daging Sapi

1
Siapkan bahan-bahannya. Sayuran dicuci lalu dipotong-potong. Daging sapi direbus dahulu sampai empuk dengan metode 5-30-7 lalu potong kecil-kecil. Bawang putih dan bawang merah diiris tipis.
Asem² Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu-bumbu sampai harum.
Asem² Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan air sampai mendidih. Lalu masukkan daging sapi dan sayuran kecuali tomat.
Asem² Daging Sapi - Step 3
Asem² Daging Sapi - Step 3
Asem² Daging Sapi - Step 3
4
Setelah sayuran empuk, masukkan gula garam dan tes rasa. Masukkan tomat. Siap dihidangkan.
Asem² Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Daging Sapi #179

Gepuk Daging Sapi #179

Belajar bikin daging gepuk ini dari kk iparku urg Bandung, secara paksu doyan banget yg namanya gepuk.. Ciri khas gepuk, aroma lengkuas dan ketumbar menonjol, dg rasa manis gurih perpaduan kelapa dan gula merah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

5-7 orang
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Ini kesukaan kiddos, agak beda ya bun dengan resep yg biasa beredar, karena anak anak suka sausnya jadi dibuat berkuah dan untuk bawang bombay saya tumis diawal biar dimakan sama anak anak, karena kalau masih terlihat bentuk bawang bombay biasanya sama kiddos disingkirkan alias ga dimakan 😅 yuk bikin... #GATheNextLevel

4 porsi
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

17th weeks Setelah minggu kemarin gasempat mengirimkan resep karena kesibukan yg padet banget (maklum anak baru lulus kuliah dan lanjut kerja) masih baru Akhirnya minggu ini masak dan makan daging buat happy2 setelah capek kerja #PejuangGoldenApron3 #Bulgogi #beef

3 orang
1 jam
Oseng Kulit Sapi

Oseng Kulit Sapi

4orang
30menit
Telur Dadar Buncis Sapi

Telur Dadar Buncis Sapi

Pagi-pagi Pasar Cookpad sudah buka, cusss langsung beli telur ayam,buncis,dan daging sapi. Maksud hati mau bikin telur gulung ala Korea (tamagoyaki), apa daya ngegulungnya gemeteran 🤭isi kebanyakan yaa jadinya telur amburadul malah mirip telur jepit... #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Pak Suami dan anak-anak suka rendang daging sapi. Meskipun saya tidak doyan rendang maka saya berusaha belajar memasak menu tersebut. Apalagi saat kami tinggal di Jawa, lumayan sering masak menu itu.

0 porsi
0 menit
Oseng daging sapi pedas manis + kemangi

Oseng daging sapi pedas manis + kemangi

Kalau udah mentok mau diapain masaknya masak apa aja enaknya dicabein dan dikecapin deh, termasuk daging sapi ini😘... enak kata abie 🥰 sesimple ini masaknya

2-3 Orang
1 Jam
Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur

Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur

Masyaallah kalo menu yang satu ini selalu menggugah selera apalagi dihidangkan dengan sambal terasi mentah yang dikasik jeruk limau, wullaaalah steak aja kalah decb 😊

Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Mumpung punya stok slice daging, kebetulan udah lama save resep dari ce Ine Setiawati.Jadi langsung lah dieksekusi karena jamur enoki lagi kosong saya ganti pakai brokoli. Tobiko juga saya skip karena suami ngga suka. Karena pas belanja ngga dapat mayo keju jadi saya tambahkan keju cheddar parut. #Cookpadcommunity_PangkalanBun #GA_TheNextLevel

MPASI 6bulan beef butternut squash

MPASI 6bulan beef butternut squash

Anakku suka banget lahap banget, bumtik dan daging ditumis pakai UB dulu biar lebih sedap. pup oke, bayi happy

2 x makan
2 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Temen2 kali ini aku mau buat sop daging sapi, bahannya sangat mudah didapat, cuma tinggal beli bahan sop yg sdh d plastikin, kebetulan d kulkas masih ada sisa tetelan daging sedikit

Blackpepper Beef

Blackpepper Beef

Ada stok daging yang masih tersisa di kulkas. Sebenernya aku jarang banget masak daging karena seringnya gagal, kecuali steak kali ya 😅 soalnya gampang dan simpel bgt. Tp klo daging yang hrs diolah lama dengan bumbu2 masih belom jago. Ini prakarya olahan daging yang dimasak dengan saus blackpepper. Alhamdulillah sakseeuusss bs nguras nasi di mejikom 🤣 silakan recook klo suka dengan masakan ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Tips Daging Sapi tidak alot

Tips Daging Sapi tidak alot

Tips ini supaya daging gampang diolah nanti, ga perlu lama masak nya. Bisa di bikin Tumis daging, marinasi daging buat bulgogi, yakiniku, atau kaya di resto daging All You Can Eat Cara bisa dilihat di channel William Gozali

1kg
Bestik Daging Sapi

Bestik Daging Sapi

Menu andalan keluarga. Biasa dimasak oleh ibu. Sekarang coba masak sendiri untuk menu makan siang anak. Disajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng? You choose! :)

2 porsi
15 menit
Sate sapi goreng

Sate sapi goreng

Kepikiran sate tp bukan kambing..lalu tanya resep ke ibu..dan voilaaa jd lah menu lezat ini.. Jgn lupa simpan timbangan dulu dan porsi masak nasinya dilebihin dr biasanya ya😆😆

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Coba resep-resep simple

2 orang
1jam
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Selamat siang bunda bunda semua , mau cerita sedikit nih awalnya hanya suka iseng2 nyari resep di cookpad dan akhirnya punya inisiatif bikin resep sendiri dan ini adalah postingan resep saya pertama kali semoga bisa bermanfaat ya bund sekalian menyalurkan hobi memasak hehehe 😅

4 porsi
1 jam