Daging Sapi Goreng Mentega

Name: Daging Sapi Goreng Mentega
Yield: 4 orang
Ingredients: Daging Goreng; 250 gr Daging sapi empuk (saya pakai baby back ribs); 2 sdt Saus tiram; 1 sdm Kecap asin; 1/4 sdt Lada; secukupnya Minyak; Saus Mentega; 3 sdm Mentega/Butter; 2 siung Bawang putih; 3-4 buah Cabe keriting merah; 1/4 buah Bawang bombay; seruas Jahe; 1 1/2 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada; 1 batang Daun bawang; 1 sdm Tepung maizena; 5 sdm Air (secukupnya)

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Goreng Mentega adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Goreng Mentega diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Goreng Mentega memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

each serving: 325 kcal. Dulu pas punya baby back ribs di kulkas, bingung mau masak apa dan berakhir di masakan yang sekarang menjadi salah satu go-to resep favorit yang begitu gurih dan terlihat sangat mengiurkan. Bisa menggunakan daging sapi bagian manapun - asalkan empuk, ketika digoreng, akan begitu cocok ketika dipadukan dengan saus mentega yang mengkilap. Ditambah daun bawang, bombay, dan cabai yang menambah bukan hanya tekstur renyah dan segar, tapi juga warna yang menawan, hidangan ini lengkap membawa meja makanmu semakin berwarna and menarik! Enjoy this delightful appetizing dish! #igasapi #dagingsapi #sapi #daging #babybackribs #sausmentega #mentega #daginggoreng #tumisan #menurumahan #makansiang #makanmalam #chinese

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Goreng Mentega:

Daging Goreng
250 gr Daging sapi empuk (saya pakai baby back ribs)
2 sdt Saus tiram
1 sdm Kecap asin
1/4 sdt Lada
secukupnya Minyak
Saus Mentega
3 sdm Mentega/Butter
2 siung Bawang putih
3-4 buah Cabe keriting merah
1/4 buah Bawang bombay
seruas Jahe
1 1/2 sdm Kecap manis
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1 batang Daun bawang
1 sdm Tepung maizena
5 sdm Air (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Goreng Mentega

Marinade daging dengan kecap asin, saus tiram, dan lada. Biarkan meresap setidaknya 1 jam (idealnya semalaman).

Goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Saya pakai panci presto agar dagingnya semakin empuk.

Siapkan bahan-bahan tumisan. Potong bombay panjang2, bawang putih diiris halus, cabai dipotong serong, daun bawang panjang2 (5cm),dan jahe diiris tipis.

Di wajan dengan api sedang, lelehkan mentega dan tumis bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.

Tambahkan bawang bombay dan daging yang tadi sudah digoreng. Bumbui dengan garam, lada, dan kecap manis. Siapkan tepung maizena dengan air, campur rata.

Tuangkan cairan tepung maizena dengan air dan tumis lagi sampai saus mengental. Tambahkan daun bawang. Tumis sebentar, angkat dan sajikan.

Untuk makan berempat, terdapat 325 kalori dalam hidangan ini. Asumsi bahwa sekitar 75 ml minyak terserap untuk mengoreng. Bagian sapi yang dipakai juga akan sangat mempengaruhi kandungan nutrisinya. Tenderloin (has dalam) akan memiliki lemak lebih sedikit dibanding sirloin. *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

06. Sup Tulang Sapi Sederhana

Ada tulang sapi dan daging sapi sedikit , rempahnya banyak yg ga ada tp gpp rasanya tetep enak 😂😆

Beef Yakiniku Diet Version

Ini dia beef yakiniku ala diet, berat dagingnya hanya 100gr, tanpa minyak. Rasanya mirip banget seperti beef yakiniku Yoshin*** lho.

2 orang

20 menit

#96 Tengkleng Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

Tetelan dori krispi

Di rumah pny tetelan dori, ditepungin aja udah enak bangeeett..

2 orang

30 menit

Beef Mentai Rice

Nyobain resepnya ci Ine Setiawati, ternyata enak banget! #PejuangGoldenApron3 ini resepnya saya ubah sedikit dari aslinya ya 😆

6 Porsi

120 menit

Tenderloin steak homemade

Psbb lagi.. Ingin makan steak malas keluar dan tidak bisa dine in. Jadi masak sendiri yukkk. Saya buat dari daging tenderloin yang kiloan belum dipotong. Tapi empuk juga koq dan lebih murah. Daging yang masih gelondongan kiloan saya potong dengan ketebalan 1.5cm dengan melawan serat daging, lalu saya timbang ternyata 270 gram total 2 iris daging. Saus yg saya buat ini banyak bisa untuk 2 porsi steak.

1-2orang

Serundeng kelapa daging sapi

Lagi kangen serundeng buatan mama di Surabaya karena saya di Darwin Australia Dengan bahan seadanya

10 orang

1 jam 30 menit

Sapi Lada Hitam

Masak praktis,mudah dan pasti disukai anak-anak..

5-6 porsi

Krengseng daging sapi

Karena tanggal tua buka - buka kulkas eh ada simpenan daging sama tempe yaudah let's cook😁❤️

3 porsi

30 menit

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron2 #SopIgaSapi #CookpadCommunity_Jakarta

Slice beef roll isi sosis

Resep ini saya modifikasi. Harusnya dalamnya biasanya jamur enoki atau sayuran seperti wortel. Namun karena suami tidak suka sayur dan jamur jadi saya gangi pakai sosis. Oke juga rasanya.

2-3 porsi

Slice Beef Teriyaki

Pengen slice beef ala resto Jepang. Diolah dengan bahan yang ada di rumah. Juicyyyy. Puas! . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GoldenApron3 #ResepING

4 orang

20 menit

Daging Sapi bumbu Lapis

Daging kurban dah 20 hari tersimpan di kulkas gak sempat diolah krn sibuk.. Sibuk apa ya.. Hehehehe sibuk mondar mandir....mau diapain bingung sendiri... O iya ide Mamah cookpad yg ngajakin recook ternyata membuahkan hasil.. dan pilihanku jatuh pd resep #BundaEla tp di sini q ganti judulnya dan cara masak berbeda ya... dan aku #BanggaKirimRecook... q tunggu bonusnya ya mamah cookpad 🤣🤣🤣😘😘😘

6 org

1 jam 30 menit

Gepuk daging sapi sederhana

1 jam

Asem-asem Daging Sapi

Kali ini bikin asem2 daging sapi resepnya Cici Tintin, hehehe.. di resepnya hanya memakai buncis, tapi disini aku tambahin wortel, terus karena gak ada tomat hijau dikulkas jadinya aku ganti sama tomat merah aja deh, sama cabainya aku kurangin juga karena 2 bocilku biar ikut makan sekalian🤭🙏. Tapi tetap enak kok & Segeeerrrrrrr... Sekalian buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Kali ini aku pilih Kategori Daging (daging sapi) dan Kategori sayuran (wortel &buncis) Source: @Tintin Rayner #CookpadCommunity_Depok #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

294. Urat Sapi Manis

Punya urat sapi, pas beli blom tau mo dimasak apa 😅. Rencana mo dimasak rawon tapi nunggu beli daging rawonan dan bumbunya dulu. Eh bbrp hari lalu pas masak rawon malah klupaan uratnya ini 🤭😅. Akhirnya kemaren saya masak manis aja, kek empal manis gitu. Iseng, setelah matang dan foto cantik, saya goreng lagi sebentar sampe agak2 gosong dikit gitu, eh kok malah enak. Tapi tidak sempat saya foto lagi 🤦🏻‍♀️😁. Dimakan sama nasi putih hangat enak banget. Coba dehh!😚👌🏻💕. #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 18.