Hati sapi masak santan

Dipos pada March 9, 2022

Hati sapi masak santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Hati sapi masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hati sapi masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hati sapi masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hati sapi masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hati sapi masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati sapi masak santan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan ke2 setelah ditinggal ibu... Jadi hari ini pengen banget masak hati sapi yang sering banget dibikinin ibu aku, mengingatkan banget sama ibu aku masakan ini karena ini salah 1 masakan kesukaan ibu aku ๐Ÿ˜ข

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hati sapi masak santan:

  1. 1/2 kg Hati sapi
  2. 2 lb daun salam
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. 500 ml air
  5. 60 ml santan (me kara)
  6. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  7. Secukupnya minyak untuk menumis
  8. Bahan iris
  9. 6 bh cabe merah
  10. 3 bh bawang merah
  11. 6 bh bawang putih
  12. 3 bh cabe rawit merah (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Hati sapi masak santan

1
Potong dadu hati sapi, cuci bersih lalu rebus setengah matang, cuci lagi sisihkan
2
Tumis duo bawang sampai harum lalu masukan cabe tumis sebentar
Hati sapi masak santan - Step 2
3
Masukan 500ml air tunggu hingga mendidih masukan santan aduk sebentar lalu masukan hati sapi lengkuas dan daun salam aduk rata
4
Masak hingga air sedikit menyusut sambil terus di aduk, masukan garam, gula dan kaldu bubuk test rasa sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Lagi pengen mkn semur buatan ibu,saat kangen ibu lalu telponan sama ibu sharing tentang semuanya. Ibu kalo buat semur bumbunya itu minimalis tapi rasanya enak banget, padahal ga pake bumbu rempah komplit seperti semurยฒ pd umumnya, jd ya simple aja bumbunya bawang merah, putih merica jgn lupa kecap , udah cukup gitu aja, tapi ya tetep enak, kata ibu zamannya si mbah ibu berarti mbah buyutku ya momz kalo masak semur ya bumbunya cuma itu ga nekoยฒ , biasanya ibu masak semur daging sapi atau ayam saat ada hajatan di rumah, di ungkep hingga kuah mengental, jika ada sisa kuah tinggal tambahkan telur yg sdh di rebus jd kalo daging habis msh ada sisa telur๐Ÿ˜˜ Menurut sumber Tempo.Co sejarawan JJ Rizal bahwa asal usul Semur berasal dari daerah Eropah, Timur Tengah , India, China dan Indonesia "Nama semur itu dari org Belanda stomerijj" atau steamer(kukusan) pd zaman penjajahan Belanda tenaga kerjanya mayoritas org Indonesia, mereka berteriak memasak Stomerijj tapi terdengar Smoor lalu menjadi Semur, itulah cerita asal usul masakan semur๐Ÿ‘ Yuuk ahh momiz di coba resepnya yaa utk posting bareng #GenkGadoGado sekalian kita meriahkan HUT RI ke 75๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoloe #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3 #Week12

Beef teriyaki

Beef teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Gulai Tetelan Sapi

Gulai Tetelan Sapi

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู… Setelah sekian lama akhirnya bisa share lagi disini, krn lgi diribetin sama urusan yang ribet ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kali ini dibuka dengan ikut acara eventnya #ComBoNgabibita_OlahanSapi Sebenarnya sih minggu lalu tapi baru sempet dishare minggu ini,, maafken aku yah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ๐Ÿ“† 16 November 2020 #SelviMaryani2020 #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2-3orang
30menit
Lapis daging sapi (pedas)

Lapis daging sapi (pedas)

Hola menu hari ini mau aku setor buat #PejuangGoldenApron3 . Jadi ini daging sisa lebaran kemarin sebenarnya, berhubung habis lebaran sepupu gue nikah jadi ni daging ndk tersentuh, Alhamdulillah aman kok masih๐Ÿ˜Š ah iya ini lapis dagingnya agak berbeda dari biasanya karena tidak menggunakan santan.. Dan satu lagi resep aslinya pakai telur rebus tapi aku ndk pakai dan itu ndk merusak rasa. Sumpah jadinya tetap delicious..Selamat mencoba... Source of recipe : akun ig: @lestarisahidin

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Menu favorit kakak dan adek dan saya selalu kebagian masakin๐Ÿ˜

Mini Rice Pizza with Black Pepper Beef / Pizza Nasi Sisa

Mini Rice Pizza with Black Pepper Beef / Pizza Nasi Sisa

Assalamu'alaikum... Tetiba tadi pagi dapet notif pekan ini challenge nya recook olahan nasi sisa. Seringnya dibuat nasi goreng, dan pernah juga dibuat cireng ๐Ÿ˜„ Kepikiran pengen buat yang ga biasa semisal pizza, searcing di cookpad eh ternyata udah banyak yang buat (aduuhhh saya kemana aja ya?๐Ÿ˜‚) Segera eksekusi, mumpung masih ada nasi sisa tadi pagi karena takut kelupaan ๐Ÿ˜… Dan akhirnya nemu resep yang pas, saya ambil dari resepnya mba Frielingga. Untuk base pizza nya dari campuran nasi, sedikit tepung dan telur. Dan topingnya saya sedikit modifikasi. Tapi sayang saya lagi ga ada stok mozarela, jadi disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah aja. Saya panggang pakai oven, kalo mau pake teflon juga bisa, karena di resep aslinya mba frielingga pakai teflon juga. Kalo punya anak balita dan lagi GTM resep ini bisa dicoba ya, tinggal disesuaikan sausnya saja. Selamat mencoba, semoga menginspirasi ๐Ÿ˜Š Source : Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/12595455-nasi-pizza?invite_token=iVs9pScYMMY1rg2EY5XCp3N5&shared_at=1603264858 #RecookDepok_NasiSisa #OlahanNasiSisa #PizzaNasi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sirloin Steak Rumahan

Sirloin Steak Rumahan

Anniversary di rumah aja? Hmmm... tetap harus jadi momen yang istimewa donk.

5 porsi
+-1 jam
Rawon daging sapi sedaap

Rawon daging sapi sedaap

Dulu kenal rawon krn ikut raker di malang, sampe skrg nagih makan ini, enaak bgt moms :)

4-5 orang
1 jam 30 menit
17. BBQ daging sapi Saos Homemade

17. BBQ daging sapi Saos Homemade

Hari ini setok daging bwt 1 minggu. Suami pengen dibuatin BBQ. ๐Ÿ˜ Berhubung waktu mepet, keburu anak nangis. Ga ada waktu bwt marinasi. Akhirnya bikin saos BBQ dulu baru tumis daging bersama saos. Baru dipanggang. Ternyata rasanya lebih meresap. Yummy ๐Ÿ˜˜

4 porsi
30 menit
Simple Beef Teriyaki

Simple Beef Teriyaki

Suka dg olahan ini krn super simpel dan gk pake lama

4 porsi
10 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Sumber: Dwi Muslimawati Aku pake setengah resep dari bunda Dwi :). Selamat mencoba. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #AksidutaRecook #DutaRecookPontianak #Hersquad #CookpadCommunity_Borneo

97. Beef Bulgogi

97. Beef Bulgogi

Source : account Nuha Ulyn Waktu itu merecook resep ini untuk mendukung Mba Nuha Ulyn dalam Pilkada Cookpad, tapi belum sempat menulis ulang resepnya. Aku suka resep seperti ini cuma direndam dan iris-iris ๐Ÿ˜€ dan rasanya enak banget, aku kurangi sedikit kecap asin dari resep aslinya. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 orang
60 menit
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

Stok daging dikulkas masih banyak, cuma bingung mau diapakan. Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin ๐Ÿคฃ sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin ๐Ÿคญ thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak ๐Ÿคค #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Musim hujan enak makan yg berkuah dan bersantan, kebetulan bgt ni suami minta gulai iga ๐Ÿ˜โ˜บ

8 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Saji Tips saya pakai daging sapi has dalam yang cocok buat tumisan ya bu . Ini saya pakai daging bagian random karena memang itu yang ada dirumah,lalu saya presto ยฑ25 menit,baru saya potong-potong dan masak ala-ala Hokben,padahal saya nggak tau persis rasanya gimana,wong disini nggak ada tuh restonya. Maklum ya emak-emak segudang idenya mengentaskan penasaran.. ๐Ÿ˜ Bumbu seperti garam,gula disesuaikan selera masing-masing saja ya . Sambil tes rasa gitu pas masak ๐Ÿ˜š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

6 porsi
Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi

Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi

Enak banget dah pokoknya #pejuanggoldenapron3 #mingguke21

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

17th weeks Setelah minggu kemarin gasempat mengirimkan resep karena kesibukan yg padet banget (maklum anak baru lulus kuliah dan lanjut kerja) masih baru Akhirnya minggu ini masak dan makan daging buat happy2 setelah capek kerja #PejuangGoldenApron3 #Bulgogi #beef

3 orang
1 jam
Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan

Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan

Ini menu spesial hari ke 2 Idul Adha kemaren, sempat bingung mau dibuat apa karena ada banyak masakan dari daging yang sudah beberapa kali saya masak. Berhubung disini lagi musim angin kencang mulai dari pagi sampe malem dingin terus cuacanya dan sempat berunding dengan suami sebelum memasak, akhirnya memutuskan masak soto betawi... stelah menyisir beberapa resep disini, saya mencoba resep dari bunda weni octa ... mantap resepnya enak, terasa bumbunya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Sotobetawi

Tenderloin steak

Tenderloin steak

Berhubung pandemi.. jd gkbs makan d luar di hari minggu.jd momom buat rumah sprti d restoran

2 orang
40 menit