Soto Sapi Kuah Bening

Name: Soto Sapi Kuah Bening
Yield: 3 porsi
Ingredients: 500 gr daging sapi, potong² dadu; 1,5-2 liter air untuk rebusan ke 2; 2 buah daun bawang, potong²; 2 lembar salam; 1 ruas jahe, geprek; 1 batang serai, geprek; 1,5 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; 🧄Bumbu yang dihaluskan:; 4 siung bawang putih; 1 sdt merica butir; 🧂Pelengkap:; 2 buah tomat merah, potong²; Sambal rawit; Jeruk limau

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sapi Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sapi Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sapi Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Bening adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Sapi Kuah Bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Kuah Bening memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep teteh kesayangan: Indry Hapsari. Hatur tengkyu udh momong kita² ini yg super duper lucu dan menggemaskan ya teh xixixi... semoga kedepannya Combo makin solid. Aamiin. Sajian soto ini simple membuatnya. Tp rasanya juara. Enak bgt, bening bersih, bumbunya terasa. Padukan dengan sambal rawit dan jeruk limau cocok bgt. Yuk cobain yaa 🥰 Inspirasi: teh Indry Hapsari #cookpadcommunity_bogor #comboNgabibita_recookIndry #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #dapurbundalila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Bening:

500 gr daging sapi, potong² dadu
1,5-2 liter air untuk rebusan ke 2
2 buah daun bawang, potong²
2 lembar salam
1 ruas jahe, geprek
1 batang serai, geprek
1,5 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
🧄Bumbu yang dihaluskan:
4 siung bawang putih
1 sdt merica butir
🧂Pelengkap:
2 buah tomat merah, potong²
Sambal rawit
Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi Kuah Bening

Rebus daging dengan secukupnya air hingga mendidih, lalu tiriskan daging. Buang air rebusannya.

Tuang air bersih dalam panci, masukkan kembali dagingnya. Masak hingga empuk.

Haluskan bumbu sotonya sembari menunggu daging empuk.

Tumis bumbu soto beserta rempah daun hingga wangi

Masukkan bumbu soto yang sudab ditumis dalam air rebusan daging. Seasoning dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya. Jika daging sudah empuk, beri potongan daun bawang. Matikan api

Sajikan soto sapi panas bersama pelengkapnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto sapi

#3 GERD/MAAG SUP OATS PENTOL SAPI (SARAPAN SEHAT) - DIET

Sebenarnya aku ga suka oats tp krn aku olah gini jd nagih wkwkwk. Krn kl oats dimakan pake susu, aku ga bisa minum susu kecuali susu almond krn aku sakit gerd . bosan kan , jd aku akalin gini aja masak nya. Smg suka ya 😍😍😍

1 porsi

10 menit

Smooked Beef Sandwich

Baru ini bikin sandwich sendiri. Gatau karena males apa karena ga pengen. Ini resep dari mbak lini. Pas mbak Lini posting resep ini langsung ku cookmark. Dan kemarin karena pagi banget nak bujang bangun dan mau pergi gowes akhirnya bikin sandwich ini. sandwichnya pakai keju mozarela, daaann nak bujang lahap soalnya favoritnya memang keju. #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya

Paru Sapi Goreng Sambal Terasi

Kebab beef satay

Kebayang gak sih ... Hujan2 kepengen makan kebab,tapi malas mau keluar... Iseng2 buat kebab ala2 mama ocha gtu ya... Gunain bahan2 yg ada di kulkas saja... Al hasil jadi juga menu makan malam kelurga...

3 or lebih

30 menit

Sapi lada hitam

First time buat sapi lada hitam, ternyata simple dan cepet banget buatnya, rasanya juga lumayan kalau untuk pemula😂

2 orang (2 kali makan - siang dan malam)

45-60 menit

Tongseng Daging Sapi

Aroma daging dan daun kol yang ditumis hingga layu lalu kemudian disiram dengan kuah santan jadi ciri khas dari cita rasa tongseng

Malbi daging sapi

Masih ada stok daging di kulkas,bingung mau di masak apa lagi,bosan dimasak rendang,sop,bakso,akhirx buka2 resep olahan daging,walhasil jatuh pilihan ke MALBI Source: mb thia's dish

Daging Sapi masak Saos Tiram

Abis beli daging (baca : tetelan 🤭🤭🤭), trusss biar anak2 juga makannya lahap, abisin nasi banyak (perut kenyang, gak ribut cari menu macem2), maka kita masas super simple aja deh..

2-4 orang

40menit cukup

Steak Wagyu ala Holycow🥩

Bikin menu kesukaan kiddos,kebetulan dia kurang suka dgn menu hari ini,mau ngajak ke Abuba di Jaksel mikir2 jauhnya,blm lg sepiring harganya yg mayan,belanja bahannya di online,bgt datang langsung diolah,kebetulan drmh udah sering banget bikin steak2an itupun mas hubby yg rajin bebikin krn dia pernah tinggal lama di negri orang jdi resep andalannya ini yg di copas sm istrinya☺️☺️. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan

3 porsi

Pindang Daging Sapi

Hari ini masak pindang daging sapi, karena kemaren abis beres2 freezer, ternyata masih ada stok daging yang blm terjamah😅dibikin pindang, karena coba2😄, biasanya dimasak rendang, semur, kari, gulai, diresep aslinya pakai iga sapi dan campuran percabean😅, karena perut lagi bermasalah, akhirnya mengalahlah tanpa cabe 😂 #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsahabat Source : Putirenkganis

Rendang Daging Sapi Sederhana

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Rasanya gurih dan pedas dari daging yang empuk yang lumer di lidah , mengantar rendang sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Bahkan dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia. #JelajahResepKhasNusantara

10 orang

3 jam

Beef Teriyaki

Pegen makan beef teriyakinya Hokben... Tp rumah di kampung Jauh dr Hokben 🤣 Akhirnya bikin sendiri. Resep by : Fitri Sasmaya

Sapi Goreng Asam Kecap

Assalamualaikum.. Resep ini liat di fb.. resep asli ga pake cabe.. tp saya tambahkan irisan cabe supaya ada pedas2nya.. enak😋 Sumber ; @xanderskitchen

Dimsum Sapi Simple

Beli dimsum mesti nambah terus karena porsinya dikit,mumpung anak2 masa blajar di rumah jadi ada yang bantuin, jadi keturutan bikin sendiri #banggakirimrecook

Pindang Tulang Sapi

Lumayan kepasar beli tulang dan gemuk (tetelan )sapi 25rebo dapat buat makanan enak untuk dirumah wkwkwk.. Ini masakny simpel dan cepet ya.. Paling agak lama karena harus ngerebus tulang dan tetelan nya dulu.. Selamat mencoba 😘 #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #pindang #dirumahaja #masaksetiapbagian

Pindang Iga sapi

Bingung mo masak . . . di kulkas hanya ada iga sapi bosan kalau di buat sop atau iga bakar . . . . mau nya yg segar pedas . . .

3 orang

1 jam

Sop daging sapi

Kulit sapi tumis pedas

#BayarResep #PejuangGoldenApron2

Sapi Lada Hitam

Episode beruntun olah daging sapi..hahaha...alias edisi abisin stok di kulkas guys. Saya senang makan olahan yg jarang saya temui, kalau dulu senangnya beli untuk muasin rasa ingin tahu masakan yg belum pernah saya incipin..kalau sekarang tinggal search resep di Cookpad dan masak deh 🥰. Dalam resep ini ada sedikit modifikasi yaitu penambahan bahan bawang bombay, pengurangan takaran bawang merah, dan penambahan takaran daging sapi. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepNirmalaNz #Minggu23

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat