Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon sapi adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sop yang sedap, gampang, bergizi, cocok untuk tua muda. Sajikan dengan telor asin, krupuk udang dan keripik tempe. Buat saya pribadi toge pendek itu langu, saya lebih suka disajikan dengan sisian kol mentah dan tomat iris, bolehkaaan...., merdeka aja ya kalau soal selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon sapi:
- 1 kg daging sapi khusus rawon yang agak berlemak, potong dadu jangan terlalu kecil biar berasa. Seduh sebentar dalam air mendidih, tiriskan, sisihkan
- 12-13 biji kluwek yang lembek isinya
- 10 bawang merah
- 12 bawang putih
- 2 sdm minyak kelapa
- 2 liter air
- 3 sdt Garam
- 1 sdt Sari jamur
- 250 gr taoge pendek
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Seledri dan daun bawang cincang
- Secukupnya Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Rawon sapi
